我喜欢夏天，不是因为游泳时身后的一串串雪白的水花；也不是因为玩累后的一支支冰凉可口的雪糕；而是因为夏天里有妈妈亲手为我煮的绿豆汤。

记得小时候，每回妈妈煮绿豆汤，我都会在旁边望着，生怕妈妈放少了一丁点糖。现在，我上了初中，宿在学校，周六才能回家，每次回家，我都习惯卸下书包，跑到厨房大口大口地喝灶台的一碗绿豆汤。

可绿豆汤到底是个什么滋味呢？我竟说不清楚，直到那次——

星期五晚上，妈妈意外地来学校找我，说是有工作上的事情明天要去盐城一趟，然后跟我说了半天生活琐事。我听着听着就不耐烦了，满口答应：“行！知道了……”心里想：“没你我还不能自理了？不就出去一趟吗？”星期六中午放学，我回到家，放下书包，正想去喝一碗绿豆汤，突然想到妈妈不在家，一定没准备吧！就打开冰箱，把里面现成的饭菜拿出来在微波炉里热了一下，胡乱扒了几口，就去做别的事了。

可总是感觉像少了丁点儿什么。因为今天没喝一口绿豆汤。看看钟，时间还早，自己做太麻烦，想想反正小卖铺有的作文卖，卖一罐喝得了。想着，就下去买了一罐。

“啪”的一声，铁罐被打开了，可是随着我许久也没有闻到绿豆汤应该有的香味儿。先尝一口吧！甜是蛮甜的，汤也很稠。可再吃了几口，就有点发腻了，也没有往日的绿豆汤的那样清爽。还没吃到一半，就扔在一边。

“叮呤……”正无聊的我听见电话声，应该是妈妈打来的吧！我正准备抱怨一番呢，一看，猜的没错。于是抓起电话，那头先问我：“饭吃了吗？”我面对妈妈的询问，就不再有诉苦抱怨的念头。回答说：“吃了。”“那冰箱里的绿豆汤应该喝完了吧？桌上的纸条看见了吧？”“什么‘绿豆汤’，‘纸条’？”我满脑疑惑，我压根就没见着。那头妈妈咯咯地笑开了：“你！你没看见？昨天跟你说好，你又不在心，我就写在纸条上压在桌上的茶杯下边，绿豆汤我帮你冰在冰箱里，也写在纸上了。唉！真是粗心啊。”

……

挂了电话，我把冰箱里的绿豆汤端了出来。轻轻地吸了一小口，瞬间，妈妈凉丝丝，甜甜的爱流遍了我的全身。

我明白了，因为我懂得了珍惜——绿豆汤。

如果生活像宇宙一样，那么一件件事似乎就是一个个星系，而一个个事物就是构成星系的一个个星球。有一颗星球很亮，它是红色的，似乎泛着清香，它就是难忘而美味的妈妈牌绿豆汤。绿豆汤呈红色，散发着淡淡的清香，当你喝下它时，会感到清爽与凉意，一种香甜的感觉油然而生。

每年暑假，我都要足球训练，天气炎热，地表温度有时高达40多度，脚踩在草地上感觉就像踩在火炉上。我每天都要在炎炎烈日下进行高强度的训练、比赛，而且还要体能训练。在这种环境下，我身体不适，会出现眩晕甚至呕吐。妈妈见我训练强度如此之大，于是每天给我做绿豆汤。

妈妈先把绿豆挑选出来，洗干净，放进锅里，加上水，烧开，等作文水冒大白泡的时候，妈妈再把火调小，小火煮上二十几分钟，绿豆汤慢慢的由白变绿，由绿变红，有的绿豆还开了花，这时候妈妈关上火，最后加上几勺白糖，绿豆汤做好了。

每次训练回到家，妈妈都会递给我一碗绿豆汤，说：“快喝碗绿豆汤，清热解毒、消热止署”。我迫不及待的喝上一口，甜滋滋的，那沁人心脾的香味萦绕在我的唇齿之间。瞬间清凉感遍满了全身，身上的燥热一扫而光，浑身又充满了能力。整个暑假，我靠着绿豆汤奇妙的作用支撑下来。虽然有时天热的不想训练，但一想到妈妈的绿豆汤，我又坚持下来。

绿豆汤给了我力量、坚持的动力，更包含了妈妈对我无比的爱，妈妈对我的爱就像绿豆汤，香香甜甜的。

记得在上学期暑假我熬了一次绿豆汤。

当时天气非常的热，爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家。我正看着电视，觉得有点渴了，便准备喝点水。我走到饮水机旁把杯子放在出水口下面，好像没出水。“怎么回事？”原来是没有水了。可是怎么定水呢？

就在这时，我突发奇想：何不自己煮一锅绿豆汤呢？然后我就开始准备，架好了锅烧上了水，然后我再倒上一点绿豆。我又加点白沙糖，可是白沙糖没了，于是我就用冰糖代替了。

我高兴地看着电视，心想着：一会儿应该就有解暑的绿豆汤了。过了一会儿，我怕溢锅，于是就跑到厨房去看作文看。打开锅盖一看，雾似水蒸气扑面而来。我拿勺子一捞，看看绿豆熟没熟，可是却捞出了一个奇怪的东西。这个东西是片状的，而且是红的，我再仔细一看，原来是山楂。可是山楂怎么会跑到锅里去呢？这时我才想起来：原来当时我着急去看电视结果把装山楂的盒子当成装冰糖的盒子了。

可是为什么这么早绿豆就熟了呢？后来我再看书的时候知道了原来山楂能释放一种特别的物质，它能使绿豆快点煮熟。这真是一个奇特的发现。

但这样做虽然可以让绿豆很快煮熟，但这样煮出来的绿豆汤可是会非常难喝的，所以大家千万不要为了节省时间而这样做。

母亲住院了。

病虽然不算严重，但也给我们带来了非常大的打击。父亲每天都去医院陪伴母亲，留我在家照顾年幼的弟弟。深夜，听着那嗒嗒的钟声，我的脑海里总会浮现母亲的音容笑貌，心莫名的孤寂起来。

白日里的考验更严峻——父亲并不擅长做饭，我更是个“厨房白痴”。母亲健康的时候总是“红烧狮子头”、“糖醋排骨”、“八宝鸭”、“笋干烧肉”五花八门的菜变换着烧个不停，色香味俱全。可父亲却只是蛋炒饭不停地做，用父亲的话说：“吃饱就行了。”就这样，母亲不在的时候，我和弟弟过起了惨兮兮的苦日子。

夏天是炽热的，家中的风扇总是“呼啦啦”转个不停，屋外那些蝉儿、雀儿也吱吱喳喳叫个不停，让人无端的烦闷。父亲今天破例烧了粥，可那哪是粥呀！水少得都可以做成米饭了，而且薏米还硬得可以当成干豆子吃。父亲挠挠头，不好意思地笑了笑。我想起母亲烧的粥，又思念起母亲来，眼泪便不知不觉涌了出来。父亲看看我，长叹了一口气，两个人就这样一言不发，作文静静地相对坐着。

在医院躺了近一个月，母亲终于出院了，却还是每天躺在床上，身体非常虚弱。但是家仿佛又是那个家了，四口人一个不少，其乐融融。

还未等母亲恢复好，弟弟就吵着要喝绿豆汤。每年夏季，母亲总会一锅锅地煮绿豆汤，那比棒冰还爽口、解暑，光是想想就让我垂涎三尺。没等我出言阻止，母亲就宠溺地揉揉弟弟的头，答应下来。待到一锅烧好，我也顾不得烫口，迫不及待地喝了起来。恩，还是那熟悉的味道。母亲看着争抢着的我们，只是温柔地笑，说着：“小心烫。”

在我们的照料下，母亲的病渐渐地好了几分，但还是被我和父亲禁止干活，每日里看书、浇花，在家里闲转。有一日，我端着自学的绿豆汤去母亲房间，看到她正在给我们做冬天的棉拖鞋。我连忙抢下她手里的工具，一边埋怨着她不顾念自己的身体，一边把绿豆汤递给她。母亲温顺地接过手，看着我促狭地笑了。我有些不好意思，便转身收拾那些还未成型的鞋子，不经意间，看到了母亲眼角闪过晶莹的泪花……

枯黄的草地渐渐抹上一层白霜，红枫树在凉风中瑟瑟的颤抖着。这是姥姥逝世的第一年。

以前，每年的这个时候，姥姥总会日日亲自为我做一碗清火解热的绿豆汤。这豆啊，是她用她那枯燥的双手一颗一颗从不计其数的绿豆中挑选出的上品。这水啊，更是从一口老井中取来的深层井水。盛绿豆汤的瓷碗，则是一只白底蓝花的古朴青瓷老碗。但这都不是关键，关键的是这份绿豆汤是姥姥亲手为我熬制的———姥姥平时在家，除我以外对谁都是爱搭不理的，宛如尊贵的太后。这碗绿豆汤是整个家族里只有我才能享受的殊荣！

还记得那次姐姐想要偷喝我的绿豆汤，当时姥姥正坐着轮椅从房间里出来，正好撞见了这一幕。结果姐姐被坐着轮椅的姥姥拿着拐杖追着打了大半个园子。从此，再也没有人敢去动那个古旧的瓷碗，那碗被瓷碗装着的绿豆汤。曾无意间听到姐姐和其他的弟妹议论这件事，他们都说这不是绿豆汤，是一种好喝的糖水。对于这些，我永远只是一笑而过。

又起风了，吹断了我的思绪，作文却送来了回忆。用旧瓷碗装着的绿豆汤，被风匆匆地带来，又被风匆匆地带走。往事还历历在目，但却物是人非。我推着一辆空空的轮椅来到了陪伴了姥姥一辈子、看着我逐渐长大的红枫树下。我轻轻地抚摸着红枫树粗燥的树皮，仿佛她就是姥姥。又是一阵秋风，红枫树上几片深红的枫叶落下，飘向远方。

曾天真地以为那清凉、爽口的味道会一直都在，以为在每年的这个时候，这棵树下，总会有一位慈祥的老妇人端着一碗绿豆汤双眼含笑待我归来。

我去过许多地方旅行。每当看见有绿豆汤时，总是忍不住买上一碗，试着找寻熟悉的味道。可我尝过无数次，总感觉少了些什么。豆也是上好的豆，水也是上好的水，却再也尝不出记忆中的味道！

不远处，菊花悄然绽放；天空中，南飞的雁儿“一字”排开———菊花谢了还会再开，雁儿飞走了还会回来。请靠诉我，为什么我的姥姥一去不复返呢？

一个小小的男孩端着一只古朴的白底蓝花瓷碗，站在一颗火红的枫树下，时间仿佛定格在这个秋天。