星期三的中午，老师带着全班同学去中坡山搞烧烤。

我们在烧烤前做了许多准备。有的同学负责准备牛肉、火腿肠、韭菜等食材，有的同学负责买孜然粉、胡椒粉、五香粉等等调味料，还有的家长准备了竹签、炭火、打火机、刷子这些工具。要准备的工作真多呀！

我们走呀走，终于到达了目的地——果园烧烤园。我们选好烤架，接着把炭火丢进烤架下面，再找来干柴，用打火机点燃，扔进炭火中。炭火开始冒出一缕缕青烟，然后，逐渐变得火红火红，像一大团燃烧着的熊熊烈焰。生好火之后，我们便把竹签插入已切成碎块儿的牛作文肉，再放在烧架上，用刷子沾一点油，刷在肉串上。随着时间的推移，牛肉由血红色变得暗红，暗红色像一瓶红酒一样红。牛肉串散发出阵阵香味，馋得大家口水都差点儿流出来了，这时候再刷上一层油，撒上佐料，再翻滚一会儿，使调料分布均匀，一串串香气扑鼻的牛肉串就烤好啦！

我们拿起一串牛肉串，吹一吹，就往嘴里送，我心里想：哇，真好吃！我要多吃一点。我又看向其他同学，他们不是细细品尝，就是狼吞虎咽，个个都吃得津津有味。再看看我们的老师，在细嚼慢咽。

中坡山的烧烤园，不时传来同学们的阵阵笑声。

双休日的第一天，妈妈告诉我一个令人兴奋的消息：今天去烧烤。

上午8点，阳光灿烂，秋高气爽，我们坐上爸爸的车，一路向南，向着目的地——大堰出发。一会儿，汽车开上了盘山公路，山路真惊险啊！一大弯连着一小弯，没完没了似的，我的头就晕晕了，幸亏山里的空气特别的清新，让人好受多了。

大概一个多小时后，我们终于到达了，大家先步行了一段路，去寻找适合烧烤的地方。没多久，我们来到了一条小溪边，小溪边是一大片堆满大大小小的鹅卵石的石滩，“就是这里了！”大家说。我一看，石滩周围野草深深，这真是名副其实的野外啊！接着，大人们忙开了，有的去洗菜，有的搭起烧烤架烧炭，有的在地上铺塑料布，有的用竹签串好食物；我们小孩子也找到自己的乐事，光着脚在小溪边玩水，一会儿，大伙儿就玩疯了，溅了一身水，我的两个裤管都湿了。玩着玩着，我突然闻到了一阵阵香味，啊！烤肉烤肉！我差点忘了。我作文迫不及待地跑过去，一看，好吃的还真多：各式肉串、虾、鱿鱼、土豆、鸡翅、火腿肠……，我赶紧抓起两串肉串往烤架上放，迫不及待翻来翻去，爸爸拦住我说：“还没刷油刷调料呢！真是小馋猫！”我接过爸爸的刷子，在肉串上刷了一遍油，再刷上自己喜欢的调料，继续烤，一会儿阵阵香味传来，熟了，我拿起来吹了会就吃，真好吃，我吃得满嘴流油。我又吃了些爸爸烤好的鸡翅，肚子吃得好饱。看到石滩上有石块垒好的灶，菜已经都煮好了，空着没人用，我决定亲自做一道菜，趁还有火的时候，我将土豆片倒入锅里，接着放入青椒，再把瓶子里的海鲜酱都倒到锅里，这菜没加食用油，我用锅铲翻了几下，便大功告成了，我盛出来，可没人想吃。我也不想理会它了，然后，我接着玩下去。很快，一天的时间过去了，大家捡拾好地上垃圾，要回家了。

在美丽的秋光中，汽车行驶在弯弯曲曲的山路上，我迷迷糊糊地睡着了，今天真是既累又开心啊！

今天趁着阳光明媚，我和几个小伙伴在大人的陪伴下一起去烧烤。

早早的，我就开始准备东西，有昨天买的零食，有烧烤用的佐料，还有食用水、小椅子等等。准备好了东西，我和妈妈就出发去与他们汇合，开始我们一天的愉快之旅——野外烧烤。

我们先是沿着秦皇河一路向南，边走边玩，看到好玩或是好景我们就停下来欣赏一会儿，之后，我们开车上了外环，沿着大坝走。我们走了很久都没找到合适的地方，不知不觉我们来到了上浮桥的路，因为迟迟找不可以停车进行烧烤的地方，我们都有了要过河去对岸的冲动，不过这个念头很快就被打消了，因为我们对那边的情况更不了解，所以我们仍决定在黄河北岸寻找合适的地方。

工夫不负有心人，在我们又走了一段路之后，终于让我们找到了景色美、人又少主要是适合进行烧烤的最佳位置。停下车，我们就开始分头行动了，有从车上拿东西的，作文有找柴草的，有垒灶架锅的，场面可是热闹。一切准备完毕就要开始今天的重头戏了，生火烤肉。要想把火顺利的点起来，首先要找一些干草做引子，干草点燃后紧接着放一些树皮、小树枝，当火苗变大时把木炭放上，等木炭渐渐变白就说明木炭被点着了。这时候可以把事先串好的肉串、烤肠、蔬菜等拿来进行烤制了。

我和一位阿姨负责烤肉，烤肉可是个细致的活，火太大肉外面焦了可里面还不熟，所以控制火的大小是关键，我们先把肉签放在烤架上，并不断的翻动，使肉能熟透，我负责向肉串上散盐、烤酱、孜然粉等，我是放下这个再拿起那个，真有点忙不过来的感觉，不过我觉得还是挺有意思的。另外还有一位叔叔在炖鸡翅。

经过我们的共同努力，所有的东西都被摆在了大大的地席上，终于可以开吃了，我一手拿着肉串，一手拿着烤肠，看着自己的劳动成果，心里美美的，吃在嘴里也是特别的香。

今天早上十点多，我们在大夫山森林公园等待我们班的同学，你们猜猜为什么？因为我们的家长组织活动，听说语文老师和数学老师也要来。

十点半，差不多全部同学都到齐了，这时，一辆车过来送我们去一个地方。到了那里，才知道是一个大型的烧烤场。开始分组，一位家长说：“第一组组长xxx，组员xxx……第二组组长……，第三组组长陈立洋……”组长竟然是我！我跟着其他组长去拿食材，食材非常丰富，有韭菜、鸡中翼、金针菇、虾等等。

说干就干！我和我的组员们把烧烤架放好，生起火，就开始了。我先放了几串虾在烤炉上，烤炉冒起浓浓大烟。这时，风向我们这里吹了过来，一股刺鼻的气息钻进了我的鼻子里，我呛了几口气，跑到其他地方。我皱了皱眉头想着怎么解决这个问题，就像大禹在考虑如何治水似的。我想：不行！我要克服困难作文，食材不可以浪费。我坚定地走回烤炉，把虾翻了过来，涂上一点烧烤汁，嗯！真香啊！我特别想咬一口。只是，这条虾还没熟，好想时间再快一点啊！香气飘到其他地方，语文老师过来对我说：“等一下你把这条虾送给我吃好不好？”我爽快地答应了，因为我想起语文老师说的一句话“因为你快乐，所以我快乐”。我烤好了那条虾，送给了语文老师吃，她高兴地说：“真好吃！”我听到了这句话，心里美滋滋的。

到了一点多，我们把所有东西都烤好了，我吃了一个鸡中翼，非常好吃！那个鸡中翼的皮脆、甜，让人觉得吃了一个，还想要第二个的感觉。后来我们还吃了肉丸，一咬就爆汁了；鸡骨肉，非常的香。吃完饭，我们还在那里玩了许多游戏。

今天去烧烤真好玩！现在我才发现，我的烧烤技术那么好！以后我们又要烧烤的时候，我要烤更多东西给大家吃。

星期六，爸爸带我去参加公司组织的野外烧烤活动，当我们到达目的地的时候，爸爸的同事们都已经准备好材料开始烧烤了。

我觉得烤烧烤很好玩，于是我就找了一个叔叔来教我烤五花肉。首先，把五花肉切成薄片，用叉子把五花肉插成一串一串的，插完之后，再把它放在铁板上。铁板里烧着炭火，红红的火苗就像胸前的红领巾一样鲜艳，火上面盖着一层跟网一样的铁丝。在烤的时候，先刷层油，再把五花肉放在铁网上烤，作文它像怕疼一样马上向上翘起来了。到了八分熟的时候，两面刷上辣椒粉、胡椒粉和番茄酱，撒上几点葱，再烤几分钟，新鲜的五花肉就烤好了，阵阵香味扑鼻而来。

我一次一次地做着，动作越来越熟练，火候掌握得越来越好，终于把五花肉全部烤完了。爸爸的许多同事吃了都说非常好吃，于是就叫我“小厨师”，还给我烤的五花肉取了个名字叫“周氏烤肉”。我深深的体会到劳动是多么地幸福、多么地快乐、多么有滋有味啊！