星期六早上，奶奶像往常一样，天刚蒙蒙亮就起床了，她要给我们做早餐。想到奶奶每天都这么辛苦，我立马从暖和的被窝里爬起来。

奶奶见我来了，好奇地问：“你怎么起得这么早？今天又不上学。”我笑咪咪地回答：“奶奶，我想帮您做家务。”奶奶直摇头：“乖孩子，你还小，这些活我来做就可以了。”“奶奶，您就让我帮你一下吧！”我央求道。奶奶见我如此执着，就答应了：“好吧，今天的早餐是稀饭和煎馒头，稀饭已烧好了，我们共同来煎馒头吧！”我兴奋地大喊着：“太好了，谢谢奶奶！”

奶奶让我从冰箱里拿来三作文个馒头，两个鸡蛋。奶奶负责切馒头，我负责将鸡蛋打散。“这个太简单了！”我笑着说。我先将两个鸡蛋打打碗里，用筷子使劲地把鸡蛋打匀，最后放点盐：“哈哈，大功告成！”奶奶把切好的馒头放到鸡蛋里，让馒头全身沾满蛋液。这时，奶奶告诉我可以开火了。我抢先打开煤气灶，把汕倒在煎锅里，奶奶告诉我：“你一定要等油热了之后再把馒头放进锅里，而且火候不能过大，馒头要一直不停地翻动，不然会煎焦的。”我按照奶奶说的做，过了几分钟，金黄色的馒头煎好了，我把煎好的馒头放到盘子里给大家品尝，大家都夸我真是一个巧手呀！

今天早晨的时候我成为了家里的厨师，于是负责主张今日的午饭，而弟弟则是在这里随时帮助我。

我的弟弟是一个正式的厨师，只是负责凉菜而不是热菜而已，他又是一个十分懒惰的人，所以总是不想动手操作，所以我这个业余生活者只能成为一个做饭的人了！

今日做饭的时候弟弟负责烧火，因为这里不是城市而是农村，所以很多时候都是这样烧火做饭的，而我则是动手做饭，我们最主要的一个食物就是馒头，其次才是菜，最后才是汤！所以蒸馒头就是今天的重中之重。

在早上起来以后九点多的时候我就开始了，首先就是把昨天晚上的时候发酵后的面粉准备好了，其次把面粉以及其他的苏打粉在这里的案板上撒好，而且还需要撒的多一些才好，因为这个时候的面十分黏，所以一不小心就会粘上去，这样会导致我们做饭的时候十分不方便；当我把发酵后的面倒在案板上之后，就需要我努力做到把所有的面揉捏均匀，因为只有这样才会使加入到馒头里的碱的均匀；这时候就是需要等待时间了，因为只有弟弟的水沸腾起来，我才可以动手，不过我还要去准备南瓜汤，在这个锅底下同时进行，所以我也是很忙碌的；当一切都已经好了，我就需要开始加速把面揉成团，这样才会出现一个馒头的形状，当一切都已经放入锅里的时候，就只剩下弟弟一个人的工作了！

我就开始切菜准备其他的事情了，就是不知道今天的馒头怎么样？

中国的风味小吃美味无比、数不胜数，我们家乡的也不少。其中我们家乡最重视的就是面食了，我们家的面食小吃也是数不胜数。

在过年的前后，我们要炸一些叫“鸡头”的东西，这种东西全身金灿灿的，一看就让人垂涎三尺，一口下嘴里会有一股香甜的味道。“鸡头”做工十分简单，首先我们要烧热大概半锅的油。等这些油热了，我们还要准备一盆的面糊，然后把馒头切成一块一块的在沾点面糊然后直接扔到锅里，炸过之后就成了香喷喷的“鸡头”了！

另外我还要给大家介绍我们日常比较喜欢吃的——“乳香馒头”，这种食物长相很平常，但是味道确实很鲜美的，这种馒头炸过之后并不是金色的，是作文类似白色的样子，散发着牛奶的香味。一口咬下去，一股奶香在你的嘴里回荡着，就仿佛在奶的海洋里游泳的样子，平凡的馒头变成了绝顶的美食。其实这种馒头的做法也是极其的平凡，首先我们要拿起几袋纯牛奶，把它放进锅里进行加热，等到他很烫的时候我们要放上一点糖。然后我们就要下馒头了，馒头也要切成正方形的，而且要大、要蓬松，不能紧绷绷的。放进去大概一分钟就可以捞出来了。最后一步就是要炸了，最后一步最关键，一定要控制好火候要不然就会炸糊，那样做出来的“乳香馒头”味道就远远不如最佳了。

我们家乡的面食就是这么的有趣，就是这么的美味，如果有机会你们也可以尝一尝。

早上，妈妈给小明做了一顿美味早餐，馒头加牛奶。

小明一口馒头吃着，一口牛奶的喝着，不一会，摸着自己鼓鼓的的肚皮，心想这下糟了，我吃不下了！要是吃不完，妈妈一定会骂我的。突然，小明计上心头，拿起没吃完的馒头使劲往窗外一扔，馒头“嗖”一下从窗户飞了出去，形成了一个完美的抛物线。小明想：“我真是一个天才，能想出这么妙的招！哈哈！”

这时，小刚恰巧走在窗前，一边走一边正想着：我的作业全部写完了，老师一定会表扬我的？谁知，一个不明飞行物“咣”的一声落到小刚头上，小刚大惊失色的喊：“这作文是怎么回事？我被袭击了吗？我头上是什么东西呀？”小刚定睛一看，竞然是半个馒头，还是从同学小明家窗户里掉下来的。小刚“咚咚咚”的拍着小明家的窗户，问小明：“这是你扔的吗？”小明不好意思的说：“是我扔的，对不起！”小刚说：“古诗《锄禾》怎么背？”小明微笑着说：“哦，你忘记了，我背给你听！锄禾日当午，汗滴禾下土……”背着背着小明好像意识到什么似的，脸红红的，低下了头。

小朋友们，我们吃的每一粒米都是经过农民伯伯插秧、浇水、施肥到收割，我们一定要珍惜农民伯伯的劳动成果，铭记——浪费是犯罪！

做馒头是妈妈的绝活之一，什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头，都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头，妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点，先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见，面粉白花花的，就像厚厚的积雪。我再一边搅拌，一边把牛奶倒进去。伸手去和面，此时的面团却是软软的，粘粘的，只见我的手上沾满了湿面，我也顾不了这些了，拼命去揉。不一会儿，面团终于揉好了。妈妈看了看，说：“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视，一边等着面团发酵，时不时跑过去看看有什么变作文化。等了好久，终于看到面团居然变大了，就像个巨大的包子，我兴奋地喊着：“妈妈，面团发好啦！”发好之后，我又把面团揉了五六次，好把里面的空气挤出来。这样，就可以做馒头啦，为了让馒头更漂亮，我突发奇想地拿出了我那套饭团模具，把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是，各种各种可爱的形状就出来了，有的面团像可爱的小兔子，有的像胖胖的小猪，还有的像凶猛的大老虎……妈妈说，再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了，我尝了尝，啊，真好吃，这可是我亲手做出来的成果，我又学会了一个新本领，心里比高兴更有了一种说不出的感觉。