我生活在燕赵大地上，它古称皮城，现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史，这片土地涌现出过许多名人，这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天，我要谈的是这里的“名吃”：鸡蛋饼。

鸡蛋饼皮薄蛋嫩，香气扑鼻，真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口，保准你再也忘不掉这样的美味。

鸡蛋饼不但美味，而且外形美观。

烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋，再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的最新鲜的生菜再折叠起来，仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋，想来好好品尝一下。

你们可别以为好吃就难做。作文我来告诉你们，其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了，主人把面皮刷上一层色拉油，放在平底锅上烤上一小会儿，在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀，浇在面皮上再翻几下，等它呈现金黄色，我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的喜好做，如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油，真是独一无二的美食啊！

我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候，闻到那诱人的香味，我迫不及待的咬了一口，烫的我直叫，结果喝了一大杯水才解的烫。

怎么样？有点动心了吧？快点来我的家乡吧，热情好客的家乡人一定会让你把这美味吃个够！

我的童年发生过许多的事情，有开心的，有悲伤的，这些事情就像一盒巧克力，有甜的有苦的，有酸的，也有涩的。这一次我就拿一颗甜的给你尝尝吧。

那一年的春天，我见到奶奶正在菜地里种菜，我很好奇奶奶在干什么，我就跑过去问奶奶：奶奶奶奶，你在做什么呀？奶奶在种菜呀，是你最喜欢吃的空心菜哟！奶奶回答道。奶奶，才为什么要种呢？我又问奶奶，因为呀，这个菜的种子会在土里生根发芽，我们一个月以后就能吃到空心菜了，奶奶耐心地回答着我的问题。

“那是不是种什么都能长出来呀？”我又问，“是的……”奶奶话还没说完我就一溜烟的跑了，奶奶无奈的说：“这孩子。”

我记住了奶奶的话，脑子里有了一个大胆的想法；我要种鸡蛋作文！

我到厨房里拿了一个生鸡蛋，跑进了菜园地里，用锄头挖出一个小坑，把鸡蛋埋了进去，心里想着，一颗满是鸡蛋的大树，我就特别开心，我跑回去高兴的向家里宣布；我们家可以省钱了。家人们都很好奇的看着我，我神秘的说：以后你们就知道了。

我每天给鸡蛋浇水，十天过去了，我见鸡蛋还没发芽，就回去问奶奶：奶奶，你快去看一下我的鸡蛋呀，为什么我种的鸡蛋还不发芽呢？奶奶哈哈大笑，笑够了就说：孩子，鸡蛋是不会发芽的，鸡蛋不是植物，是长不大的。我也不好意思的笑了。

现在回想起这件事情来，我还是觉得好笑。

天气晴朗的一天，我和妈妈来到菜市场里去买鸡蛋，妈妈抱怨说，一斤鸡蛋就很贵。我突然想起奶奶和邻居天天说的一句话：“种瓜得瓜，种豆得豆，种菜籽的菜，真是一举两得啊！”

第二天清晨，我偷偷摸摸地把昨天妈妈买的鸡蛋偷拿了好几个走，拿出爷爷的铲子，在我们家的后花园拿了一大袋的土，在松软的土地上，开始了我的作业：先把松软的土地都来回翻了几遍，把不要的垃圾都翻出来，怕种下去会基因转变，就用干净的双手把土地挖了两个大坑，非常的深；接着小心翼翼地取出一个白白花花的鸡蛋放在地面上，然后把土盖上去，压一压，用土再盖一层，就第一个鸡蛋种完了。

接着我选了离这个鸡蛋很远的菜地里，把第二作文个鸡蛋给种好了，也像上一个那样压压，第二个大功告成，下面连续几个都是如此。但是我还是不放心，又在泥土上浇上了一些自来水，就放心地上楼睡觉了。

五天过去了，我想了想鸡蛋是不是生了，我赶紧跑下楼去把泥土都翻了一遍，居然我上次种的鸡蛋不见了，我再深下去挖，也没有发现鸡蛋的身影，心里非常不安，它会去哪里呢？怎么会无缘无故的没了？一个又一个的问题从脑后抛向脑前，大人说，“只要你有什么东西不懂，就要及时的跟家人说，不要放在心里。”

我连忙的跑去问奶奶，奶奶说：鸡蛋是不能种的，种了会被地下的动物，吃完了。我恍然大悟。

这就是我的童年趣事，好笑又好玩，你们觉得好玩儿吗？

我是一个好奇心极强的孩子。一天，我看见妈妈冲的鸡蛋一丝一丝的，便惊奇地问：“妈妈，为什么你冲出来的蛋花有时是一大团一大团的，有时又细如牛毛呢？”妈妈微笑着说：“倒水时沿着碗边一圈一圈倒，冲出来的鸡蛋就像细丝一样均匀；从碗中间倒，冲出来就是一团一团的。”“是真的吗？”我半信半疑，便决定亲自动手试一试。

我准备好两个鸡蛋，两只碗，一双筷子。先把一个鸡蛋沿碗边磕出一条缝，两个大拇指沿缝向两边掰，让蛋液落入碗中，然后拿筷子搅动起来。妈妈看见我在做实验，忙走过来做指导。她告诉我，搅的时候不能太用力，也不能太轻，力度要适中。搅拌的时间作文不能太长，也不能太短，时间只限半分钟，一旦时间长了，搅好的鸡蛋就都分开了。我按照妈妈教的方法，把蛋黄和蛋白搅匀了。我把另一个鸡蛋的蛋液磕到另一只碗里，很快也搅拌好了。

这时，妈妈已经把水给我烧好了。我小心翼翼地提起茶壶，把滚烫的开水沿着碗边一圈一圈倒进碗里。蛋液像被施了魔法一样，变得一丝一丝的。我又把开水倒到另一只碗中间，蛋液果然变成一大团一大团的，像云朵一样漂亮，真神奇！

通过亲自动手，我终于明白了为什么妈妈有时冲出来的鸡蛋很细腻，有时冲出来的就是一大块一大块的。我希望每个人都和我一样，做一个爱动手，爱问问题的人。

记得我三、四岁那年，非常爱吃鸡蛋，煮鸡蛋，炒鸡蛋，荷包蛋……无一不是我的挚爱，如同老鼠爱大米。就算爸爸妈妈买回一冰箱鸡蛋，我也会把它们吃个精光。每次妈妈说又要去买鸡蛋时，我总会想：怎样才能有吃不完的鸡蛋呢？

有一次，我正吃着鸡蛋，一个"金点子"，快速的从我脑袋里闪过。于是我拿了一颗鸡蛋，来到了小区下面的一个土堆旁。我要干什么呢？你们拭目以待吧。

我首先用手指在泥土堆里挖，泥土好硬，我的手指戳得很疼，我费了九牛二虎之力才把洞挖好。接着，我把鸡蛋小心翼翼地放入洞中，还给她摆了一个舒适的造型，然后给他盖上了一层薄薄的“小被子”。最后给它浇水，你们知道了吧，我在种鸡蛋。大功告成了，我美滋滋地作文上楼了。

那天晚上我梦见鸡蛋长成了大树，开出了鲜艳的花朵，结了满树的鸡蛋，各式各样，挂满了整棵树。我惊奇的发现连树干都是巧克力做的。我请来了很多小朋友一起吃，我们围着大树唱呀！跳呀！好不开心。在梦里我笑出了声。

第二天，我来到土堆旁，没有看见我想要的鸡蛋树，我告诉自己：小馋鬼，别着急。我拿起小喷壶再次给我的鸡蛋浇水，希望他快快长大。第三天，第四天……第十天，还没有长出树来，我终于忍不住了，准备把“种子”挖出来吃了，结果找来找去，只找到了蛋壳，咦？我的鸡蛋被谁偷走了吗？

朋友们，听了我的故事你一定笑的前仰后合了吧！那就拿起你手中的笔，向大家展示一下属于你自己童年里的那颗“星星”吧！