一年一度中秋中秋节到了，中秋节是一个传统的节日，这个中秋节日里是从几百年流传下来的，这天会有赛龙舟，赏月，吃月饼等……。

今天，爸爸问：“彤彤，今天你想去哪里，乐从公园，电影院，……还是在家里做饭，玩游戏……”我说：“好吧，等我想一想。”我想：我今天不想出去玩，不如在家里烧烤吧！在天台可以一边烧烤，一边赏月这是个享受。接着我跑到爸爸的面前对他说：“爸爸，我们不如在天台烧烤。”爸爸问我：“为什么？”我解释，说：在天台可以一边烧烤，一边赏月这是个享受。接着我跑到爸爸的面前对他说：“爸爸，眼我们不如在天台烧烤”爸爸问我：“为什么”我跟他解设说“在天台可以一边烧烤，一边赏月。这难道不是一种享受吗？”爸爸回答说：“这当然是一个享受。好吧那就把烧烤当晚饭来吃吧！”我很高兴的说：“好呀，好呀！终于可以在家烧烤了！”

到了下午六点整，天开始有点黄昏了，我们也开始备烧烤了，作文首先我生火，再拿椅子和桌子，还有食物。然后，我们开始烧烤，桌子上有茄子、羽鸡翅、菜、鱼、小丸子……我用叉子，插了两只鸡翅，放在烧烤炉上烧。天黑了。月亮从弯弯的型状慢慢变成了又圆又大的月亮，就像一块美丽的月饼，真想一口把这块饼吃掉啊！不过是在天上，我怎么摘也摘不下来。

“彤彤，鸡翅烧焦了，快，快拿起来。”妈妈大喊。

可是当我拿起来的时候，已经晚了。鸡翅已经全部黑了，爸爸说：“再来一次吧，都吃不了。”我说：“好吧”。我又用叉子，插了两只鸡翅，开始烧。

我想：刚才应该是在看月亮，没有翻到，所以才烧焦了。

一边看着火侯，一边翻转。不久鸡翅就熟了，我闻了一下很香浓，吃下去肉又嫩又有一点儿辣，大概是因为爸爸洒上了辣粉吧！这时有一些云在月亮周围飘着，美极了！就像天仙一般。这真是是享受，吃着美味的烧烤，看着天仙般的圆月，一举两得。

今天的晚上我特别开心。

今天，我们五年级全体师生去王鹤农庄烧烤。

到了王鹤农庄，我们随着工作人员到了烧烤场地，开始烧烤。工作人员端来了一盘盘食物和一碗碗油，我们兴高采烈的开始烧烤了。我先拿起一串鸡翅，放在烧烤架上，不停地翻转。过了一会儿，又拿起碗里的小刷子，在鸡翅上刷上油，再放到烧烤架上，没过多长时间，就飘来了一阵香味，真香啊！我拿起鸡翅，狼吞虎咽地吃了起来。单佳敏看我吃得这么香，不禁看了看自己的那个还未熟的鸡腿，垂涎三尺，可是，她的鸡腿怎么也烤不好，等我的鸡腿也快好了时，她的鸡腿才烤好。火小了许多，林锴忍不住用毛欣怡的帽子扇了扇，结果，我烤在架上的鸡腿一下子藏身火海，我心痛极了，就数落起林锴：“林锴，你，你太坏了！”说完，我就小心翼翼地用铁签去挑鸡腿，可是鸡腿已经象炭一样又黑又坚硬了，我只能忍痛把它扔进垃圾作文袋。我又拿了两串虾，刷上了油。可是，油太多了，滴到火里，火象魔鬼一样，一下子吃了许多食物。其中，林锴最倒霉了，他的香肠被火一舔，变成了炭棒，林锴只好放弃香肠，烤别的食物。万幸的是，我的虾竟然完好无损，因为，我在大火燃起时，转动了一下，给虾翻了一个身，这才使虾顺利逃生，成了我的美味佳肴。我一边吃，一边看同伴，他们都忘记了自己的吃相，每人都是大口大口地吃着，刘兵嘴里还不停地说着：“好吃，好吃。”逗得大家哈哈大笑。“年糕！”不知谁叫了一声，我们的小组长立刻去要年糕，我的年糕却在成为我的口中之食前下了火海，炉子受不了，爆出了一阵阵烟雾。

经过上几次的烧焦教训，我们这组在后来的烧烤中，得出了经验，东西也烤得越来越好，我们很高兴，个个兴奋德差点把战利品都掉到了地上。

这一次的烧烤活动真好玩！

烧烤胖是个矮胖的中年妇女，她每天晚上都要在白马凼卖烧烤。我喜欢吃她家的烧烤，不光是我，很多人都喜欢，不然，为什么每天都有那么多人排队等候呢？

还记得第一次去她们家买烧烤的情景：

“老板，烤一串土豆、一串韭菜、一串白豆腐……”我的嘴巴在不停地点菜，只见烧烤胖随着我的声音手脚麻利地在摊上众多的菜品中抓出我要的菜，装进篮子里，而后又迅速地一排排放在烧烤架上，架子下的炭火红红的，烧烤胖那双胖手在上面飞舞着。只见她左手拿着竹签，右手拿着刷子快如闪电般地一会儿刷油，一会儿刷调料，一会儿又像变魔术似的给菜品翻了个身，一次又一次重复刚才的动作，看得我眼花缭乱。

夏天的烧烤摊如同火炉，油烟缭绕，烧烤胖的脸油亮油亮的，额头上挂满了汗珠，背上的衣服早已被汗水浸湿，可她的脸上始终挂着笑容，动作依旧是那样的娴熟自如。“老板作文，来个鸡翅！”“老板，来个苕皮！”……顾客们不断地叫喊着，烧烤胖忙不迭地答应着：“好的，好的，稍等！”虽然忙得不可开交，脸上却乐开了花。鸡翅一上架，烧烤胖拿起剪刀“嚓嚓嚓”，手起刀落，刷上调料，放到烧烤架上，不一会儿，香味扑鼻而来，我忍不住咽了一下口水，迫不及待地问道：“老板，我的好了没有？”“马上就好！”随着烧烤脆亮地回答，我的菜被烧烤胖一甩手扔进盆子里，拿起剪刀，剪成大小适中的形状。独门功夫来了！烧烤胖的生意好，除了她烧烤的火候把握得好，还靠她的调料好，泡萝卜丁、蒜粒、姜末、辣子、香油、葱花……不大一会儿功夫，一盘油亮鲜香的烧烤就做好了。

我开始享受烧烤的美味，烧烤胖继续着她炭火上的舞蹈。脆亮的声音、麻利娴熟的动作、脸上洋溢着的、快乐的、满足的笑容、还有那排成长队等候的顾客，在白马凼形成了一道独特的风景！

一天，妈妈带我去来福士广场与小路阿姨和她女儿小壹见面，来到广场里面的“宫前前”烧烤店聚餐——吃烧烤。

在烧烤店，我们小朋友都兴高采烈地烤起了肉片、鸡翅、鱿鱼……

我独自一个炉子，更是烤得欢快，烤了一批又一批；吃了一批又一批；垫炉子的薄膜也换了一张又一张。当换好第五张薄膜后，我把一只扇贝放了上去，当时我既没有发现扇贝里的水，也不知道水和滚油混在一起，油会猛烈地沸腾、爆裂。忽然，一滴油爆到我的额头上，想想这应该是烧烤时正常的现象，我忍住了，继续烤着。没想到不一会儿，那些油一滴滴就像淘气的小孩子一样，迅速地接二连三地从薄膜上面崩了出来，满桌子开花。我吓得拿着夹子不顾三七二十一就逃离座位，连正愉快交谈的大人们也被吓得跟着一个个逃离现场。这时，小壹更是急得对我吼道：“看你干的好事！”弄得我连反击作文她的话也说不出来。

这时，一名男服务员匆匆走来，冒着危险立刻用夹子把那张薄膜给收了起来，换上一张新的薄膜。顿时，桌上又恢复了平静。妈妈对我说：“儿子，热油是不能碰冷水的，以后要注意吸收生活中经验，你不要怕，继续烤一只扇贝试试。”我又开始烧烤起另一只扇贝。这次，我吸取了教训，仔细观察了一下扇贝里面的情况，发现里面有水，立刻把水倒进盘子里，接着放在炉子上烧烤，果然再也没有出现同样的事情了。

回家后，我查了为什么热油碰到冷水会爆，直接原因是：冷水碰到热油，水温迅速升高至沸点，便很快汽化，同时体积剧烈膨胀。水往往又是在油的包裹下发生汽化膨胀，所以发出了爆声并四处乱溅。看来还是怪我平时不看书，积累太少，以后我一定要多看化学书，懂得更多的化学反应以及各种科学道理，再碰到这种情况时，也不会再出现差错。

今天趁着阳光明媚，我和几个小伙伴在大人的陪伴下一起去烧烤。

早早的，我就开始准备东西，有昨天买的零食，有烧烤用的佐料，还有食用水、小椅子等等。准备好了东西，我和妈妈就出发去与他们汇合，开始我们一天的愉快之旅——野外烧烤。

我们先是沿着秦皇河一路向南，边走边玩，看到好玩或是好景我们就停下来欣赏一会儿，之后，我们开车上了外环，沿着大坝走。我们走了很久都没找到合适的地方，不知不觉我们来到了上浮桥的路，因为迟迟找不可以停车进行烧烤的地方，我们都有了要过河去对岸的冲动，不过这个念头很快就被打消了，因为我们对那边的情况更不了解，所以我们仍决定在黄河北岸寻找合适的地方。

工夫不负有心人，在我们又走了一段路之后，终于让我们找到了景色美、人又少主要是适合进行烧烤的最佳位置。停下车，我们就开始分头行动了，有从车上拿东西的，作文有找柴草的，有垒灶架锅的，场面可是热闹。一切准备完毕就要开始今天的重头戏了，生火烤肉。要想把火顺利的点起来，首先要找一些干草做引子，干草点燃后紧接着放一些树皮、小树枝，当火苗变大时把木炭放上，等木炭渐渐变白就说明木炭被点着了。这时候可以把事先串好的肉串、烤肠、蔬菜等拿来进行烤制了。

我和一位阿姨负责烤肉，烤肉可是个细致的活，火太大肉外面焦了可里面还不熟，所以控制火的大小是关键，我们先把肉签放在烤架上，并不断的翻动，使肉能熟透，我负责向肉串上散盐、烤酱、孜然粉等，我是放下这个再拿起那个，真有点忙不过来的感觉，不过我觉得还是挺有意思的。另外还有一位叔叔在炖鸡翅。

经过我们的共同努力，所有的东西都被摆在了大大的地席上，终于可以开吃了，我一手拿着肉串，一手拿着烤肠，看着自己的劳动成果，心里美美的，吃在嘴里也是特别的香。