哇！一年一度的冬至到了！我好开心，因为今天老师教我们搓汤圆了！

老师准备了一包糯米粉、一个大盆和一壶温水。首先，老师把糯米粉倒进大盆里，再加一些温水，不一会儿，面团就和成了。接着，老师拿一块小面团搓成长条，再捏出一点面团，搓成又小又圆的汤圆。我们学着老师的样子开始搓了起来。刚开始时，我用力一搓，哎呀！面团被我搓碎了！老师笑着说作文：“搓汤圆不能太用力，要慢慢来。”听了老师的话，我轻轻地搓了起来，这次终于成功了！自己搓的汤圆真可爱，我开心地笑了。看看其他同学，他们也搓得很开心。最后，老师把汤圆装进一个大盘子里，看着大大小小、各种各样的汤圆，同学们哈哈大笑起来。老师说：“没关系，大大小小的汤圆组成了一个团圆幸福的家。”

今年冬至真开心，明年我还想搓冬至圆呢！

【冬至包饺子】

作者：郭钰琦

今天是个大日子，你知道今天是个什么日子吗？今天是冬至，在古代叫冬节。

今天中午我们自己动手包饺子，一开始余依琳是擀皮的，我们班的其他人都在包饺子，而且包的也很好，中间还有几个奇形怪状的饺子，他们有的像白色的杯子，有的像盛开的花朵，有的像叶子。做的虽然样子不同，但是却十分精巧。后来，我看他们已经包了这么多饺子了，我也不甘示弱，就非常认真的包了一个五角星形状的饺子，老师看到了觉得非常漂亮就给我的这个饺子拍了照片，我觉得自己包的够吃了，就不在包了。一会儿老师过来收饺子了，我们班里的人都非常高兴。马上要吃饺子了，我们迫不及待的等着。一会儿香喷喷的饺子就煮好了，我们吃着自己的劳动果实，感觉比什么都香。

今天我非常开心！

【冬至包饺子】

作者：吕研

今天早上，第三节和第四节我们飞快的洗完手，跑到餐厅。你们知道为什么吗？因为今天是冬至，不吃饺子耳朵会被冻掉的。所以，今天上午，我们要包饺子。

我们坐到餐位上，老师给我们发擀面杖和面团，还有馅作文。万事俱备，只欠东风。我们开始分配任务了，余依琳负责擀面皮，丁毅负责送面皮，我和张艺涵负责包饺子。要说包饺子，这可是我的拿手活。开始行动了，我们以最快的速度超过了其它桌的同学，一会要馅，一会儿要面团。老师说：“好了，你们少包一点吧，后几桌都赶不上你们了。”我们说：“这些面团包完就不包了。”我们把面团包完，把饺子装进一个铁盘子里。过了一会儿，我们包的饺子出锅了，各种各样的饺子在我的碗里昌着烟。我忍不住大口吃起来，啊！真香啊！我总共吃了两碗，才结了馋。

冬至，客里逢佳节，天涯忆老亲。这一天白昼最短，思念最长，已是您老人家走后的第八天，睁眼闭眼总是浮现您生前的幕幕往事。您是乡邻口碑最好的陈嗲，您是洞庭河畔忠诚的守山大爷，您是我和哥童年里每隔一周必须见一面的慈祥而嘴角长满“刺”的外公。

您从不吝啬对我们的爱，变着花样给远道而来的小老鼠准备各种干粮；您总有讲不完的身边故事，时至今日我也不辨真假，故事也记不住，只有那种久远而熟悉的感觉欢乐充盈内心。一张小方桌，一个小酒杯，身边陪着三个抢菜的调皮孙，您一兴起还说服自己再滴一点点，继续着瞎子吃大肠，酒鬼赶夜路的回忆，夜色降临却总也盖不住这一方欢声笑语。往往这个时候，一旁的外婆端着早已吃完的空饭碗，笑得岔气，怪这死老头子编的笑话不正经。您一直引以自豪的的业余作文活动是玩纸牌，靠这门脑力赢来了我们仨的零花钱和您的酒钱。几十年来，您一直坚持自己的原则，不玩大牌，只陪亲邻好友。

直至七年前，您积劳成疾，半边瘫痪，断层式的放下手里的杯子，被迫按下高速运转脑力刹车，您泣不成声，日夜与病魔抗争。命运如此不公，搀扶着您的康复训练也没有生效，痛苦反复。后来您就像一个孩子一样，盼着我们能多回来看看您，陪陪您，只是您再也没有故事，只剩迷离的眼神和安静的睡容。您走这天刚好是您生日，又是一个轮回，好像知道儿女亲戚会到一样，陪着您走完最后一段，您也不会孤单。您走后的寒冬突然艳阳高照，也仿佛是顺意您讲客气，怕麻烦相邻的习性，特意给了三天暖阳宽慰您的英灵。

您一路走好，天堂没有疾病，会给您安插一对翱翔的翅膀，远离瘫痪的痛苦。

秋去冬来，又是一年冬至，回想着往年冬至母亲为我添衣，大清早起来为我做我最爱吃的麻糍，羊肉汤，莫名又有些想家，心想：母亲不在身边，这些，也就是不存在的了吧……就在这时，英语老师走到了我的身边，拍了拍我的肩膀，说道：“惠惠，下课来下办公室。”“哦，好。”我答道。想：我作业都写完的，默写也没错，最近表现也可以，老师找我干嘛？就这样，我带着疑惑进了办公室。

推开门，麻糍的香味扑鼻而来，我喊了声“报告。”老师笑着向我挥了挥手，说：“惠惠，来！”我小跑进去，走到老师旁边，只见有一袋已经和好了的面粉团和一盆红糖麻糍粉，这时，疑惑的心提的又更高了，问道：“老师，这是干嘛的啊？”老师笑着对我说：“你知道吗？今天是冬至，我们`师生小家庭’安排了一项活动，让我的`儿子’`女儿’们体验一下生活，就也是`搓麻糍’”

首先，老师揪下了一堆面粉给我，让我把它搓圆，我找做了，可是由于“用力过度”，面粉团就像被风吹落的“散沙”似的，落了一地。可是“妈妈”怎么会就这么轻易地放弃了孩子呢？她重新揪了一团面粉给我，手把手地教我怎么做，她的手作文，如四月天时春风，如小溪的谆谆流水，如此温和，如此美妙。原来，妈妈不在身边，还能有妈妈的味道。

接下来，我的“兄弟姐妹们”也陆陆续续的到了，他们迫不及待的揪起了一堆很大的面粉，因为他们说做的大点，等会吃的也就多点，哈哈哈哈，原来我们一家都是十足的“吃货”呀。

锅里的水煮沸了，不错的，像我们的心一样，滚烫滚烫的。麻糍就要下锅了，它们如同一个个乖巧的孩子，从锅边滑下。谁就像它们的故乡似的，一入水，它们在水中尽情地跳跃，玩耍。过了几分钟，这几个“孩子”都“成熟”了，浮在水上，离开了故乡。进入了一个“新的世界”。

他们的“新世界”就是麻糍粉和面粉，老师小心翼翼地把它们捞上来，把它们带到了“新世界”，它们“成熟”了，没了孩子那般的调皮，多了几分稳重，我们用筷子帮麻糍裹上一层粉，看起来能让人多几分食欲。身边的几个“吃货”可按耐不住了，直接“上手”，送进嘴里，看着他们“陶醉”的神情，我的手也不由自主地伸进了碗里，然后放到嘴里。脑海里忽然冒出了五个字—“妈妈的味道！”

原来，妈妈不在身边，还能有家的味道……

饺子，中国的传统美食，尤其是在中国的北方，几乎每周都会吃上一至两次。冬至那天，妈妈早早就从市场上买回肉和韭菜，准备包饺子。

妈妈告诉我，包饺子要先根据吃饭的人数，把面粉和好，再醒一下，才会有弹性，然后把肉剁碎，再把韭菜切碎，和肉搅拌在一起，添加佐料等，饺子馅就已制好了，此时面团也醒好了。妈妈把面团拿出来揉好后切成小块，揉圆，然后用擀面棍擀成圆形的作文饺子皮。一切准备就绪，我们就开始包饺子。刚开始，我怎么包都包不好，老是露着馅，妈妈就手把手的教我。反复尝试几次以后，虽然包的还不美观，但是进步了不少，妈妈夸我包的不错，我也很高兴。通过我的努力，我终于学会了饺子。

饺子包好后，等水烧开，妈妈就把我们包好的饺子下到锅里煮熟，我包的饺子一个也没有煮破。那天，我觉得饺子格外的香。

这个冬至节真难忘！