我坐在奶奶房间的一角，看着奶奶的遗像，脑子里浮现出奶奶的手艺。

奶奶做包子的手艺非常精湛。

奶奶先去超市买一袋面粉和肉，回家后将肉馅弄好，再把面粉袋打开，用个碗盛出来，放在一个不锈钢盆子里，加几个鸡蛋、一点儿热水，就可以等着发酵了。奶奶做着这些事，明明有些吃力，脸上却还有一丝微笑。

过了几个小时面粉发酵成功了。我又看到奶奶嘴角上的笑。她穿上罩衣，把手反反复复的洗净了，才开始做包子。

只见奶奶先把手放在面团上，做压按揉的动作，反复做了几遍后，奶奶将大团里分出小团，这个小团就像大团刚出生的孩子一样。她把小团继续做压按揉的动作；在搓作文成长条，像一直刚出生的毛毛虫一样。奶奶将它的身体一节一节分出，再拿起面杖，在其中一个小小团中，开始将它做成圆形。不一会儿，面团全做成了圆形。看上去像白色的花铺满整个桌面。干完这些以后奶奶头上流着汗，用袖子擦了两下，又继续做了。我再次看出奶奶干活的吃力，但却仍看到奶奶脸上的微笑。

奶奶用筷子加起之前已弄好的肉馅，放在圆形中间，用大拇指和食指将它包起来，又过了一个小时后，奶奶已做好了一个排的包子队伍，它们整整齐齐的排在桌上，等着待命。奶奶已经累坏了，可依旧脸上露出微笑。

等包子蒸好后，吃起来格外的美味。

望着奶奶微笑的遗像，我留下了眼泪。

“啊！什么鬼？陆老师要做蛋糕！教师不会改行成为蛋糕师了吧！”全班同学的目光全部被陆老师手中拎着的两个大包给死死地勾住了。

瞧！陆老师戴上了一个高高的厨师帽，穿上了一身花围裙，捋起袖子，摆正眼镜，洗净双手，准备上岗了！

只见，陆老师从红色大包中拿出了一个烤箱、一盒蛋清粉、8个鸡蛋、10个纸杯、一盒动物奶油、一把搅拌筷、一盒草莓、蓝莓、猕猴桃和一条绵毯、一副手套。开始动手了。陆老师把绵毯铺满讲桌，烤箱放在一旁，拿了盒面粉，加了点水，使出九牛二虎之力给那些小家伙按摩，然后再把它们一个劲地拉长，长度20厘米，宽度5厘米。接着，沿着盒盖，“砰”地一声，鸡蛋落入盒中，再把蛋清和蛋黄区分开，用搅拌仪的魔爪伸进盒中，以迅雷不急掩耳之势飞快把蛋黄360度的急速均匀搅拌，再慢慢地、小心翼翼地把蛋黄和蛋清一滴滴涂抹在面粉团上，最后，两端对折，保证蛋黄和蛋清不流露出来，再把缝隙捏成花纹，揉20下之后，摔打2下，继续揉和，再揉成长：20cm、宽：5cm的长方形，用作文小刀平均分成10份，放入烤箱烘焙。

10分钟后，从烤箱里拿出了成形的蛋糕，放入纸杯，再给10位蛋糕小姐穿上美丽的衣裳，涂抹上雪白色与粉红色的动物奶油，接着用奶油存储仪在上面点缀美丽的花儿，最后添上各色水果，各种纸片，纸杯蛋糕就大功告成了！还有芝士蛋糕、牛奶饼干、泡芙等，我就不一一介绍了！……

那米黄的蛋糕上涂抹着动物奶油，夹杂着各色水果，雪白色镶嵌着粉、红、蓝、绿四色，在阳光的照射下，纸杯上的一把小提琴发着耀眼夺目的光泽，每一根琴弦都一尘不染、锃亮，仿佛随时随刻就准备演奏一曲。煞是好看！蛋糕上的纸片——冰雪公主，也随着这优美的音乐，跳起了优雅的芭蕾舞。

轻轻咬一口，那冰凉皮儿伴随着甜蜜的水果与香嫩的蛋糕滑入心口，全身的味蕾仿佛都跳起了欢快的华尔兹。奶油香甜而不腻，蛋糕滑润而不黏口，水果的甘甜、奶油的浓香、蛋糕的奶香、椰奶的甜香弥漫在我口中，令我久久不能忘怀！

如今，我已经转学了，但我经常会想起陆老师，想起她那亲手做的美味的蛋糕！

我的书桌上摆着一只精美的水晶猴。每每望着它，我的脑海中不由地浮现出那位手艺人现场制作的情景。

在游婺源江湾时，一家水晶工艺坊进入我的视线。那店里摆满了十二肖水晶工艺品。一位中年男子正对着酒精灯埋头做着手上的活。这位师傅的手可巧了，一会儿烤出一匹似要驰骋千里的骏马，一会儿又烤出一条威风凛凛的水晶龙。他手起刀落，动作灵活利索，如行云流水。

妈妈见我喜欢，让那位师傅给我制作一只猴子。他抬头微微一笑，就开工了。只见他不慌不忙捏起一根拇指粗的工业水晶，放在火焰上炙烤着。"给你们做镂空的吧!"他连头也不抬一下。说完他将底盘固定在另一根水晶上，等火候合适时，水晶被烤软了，拉成好长一段细丝。他开始像画猪尾巴，又像在画一缕缕炊烟似的一圈圈往上绕。密密麻麻的细线纵横交错。一眨眼的工夫，猴子的身体完美呈现在我们眼前。好高超的绝活啊!围观的游人也啧啧称赞。他依然不动声色盯着手中的活儿。只见他又用镊子小心翼翼地夹起猴身，把水晶一转，猴头出炉了，再用专用空心管轻轻一点，一双滴溜溜的眼睛就镶嵌在猴头上。我仿佛看到一只抓耳挠腮的金丝猴笑着向我跳来。可定睛一看那猴子没脚啊!我分明看到那师傅手在微微颤抖。他拉出细丝，往猴肚下方一粘，拉出的两条曲线并不流畅。完了，这两条向外撇的腿完全毁了整只猴的形象，一只不像样的猴子诞生了。那师傅不会在最后关头砸了自己的招牌吧!不料他却面不改色地拿起镊子，夹住腿，往里轻轻一压。成了，一只伸首弯腰的猴子横空出世，真是活灵活现，完美无瑕。

酒精灯上的火苗仍在跳跃，散出阵阵热气……

星期五放学回家的途中，妈妈神神秘秘地塞了两个鸭蛋给我，并笑眯眯地说道：“快尝尝你老妈的手艺，顺便提点意见。”

我伸手接过，仔细端详了一番。原来啊，这并不是普通的鸭蛋，这个蛋内一反常态的竟有些糯米在里面躲着。我迫不及待地敲开了蛋壳，里面的糯米晶莹剔透，还掺杂着一些腊肉、青豆，一股浓郁的香气扑鼻而来，令我食欲大增。

一口下去，糯米的香气在齿间留香，一口接着一口，咬到最后一口的时候，发现下面还有一个蛋黄，咬下去，“吱——”的一声，黄油就冒出来了，真是太满足了。

“哇，好吃！”我惊叹道，“你怎么做的，快教我！”“好呀，我们晚上回去做。”妈妈也兴奋地说，“这就叫糯米蛋，鸭蛋营养丰富，搭配各种食材，含有我们人体所需要的各种氨基酸！是早餐或者点心的最佳选择！”

回到家，果然桌子上还摆着各种各样的制糯米鸭蛋的食材。我放下书包，一头扎进厨房，与妈妈一同享受这一份乐趣。

首先，妈妈将桌上的咸鸭蛋洗净，晾在一旁。再将糯米浸泡在水中，浸泡数分钟后，又将准备的食材一一拌入糯米中，里面的料很多，有腊肉、青豆、玉米等。妈妈一边放一边说：“放入这些食材后会使糯米蛋更香，更加让人回味。”

我作文看整个程序中，将蛋清与蛋黄分开，这可是个技术活。要将鸭蛋较尖的那端打碎，留一个圆圆的小洞，既便于让鸭蛋清倒出，又方便将提前准备的糯米放入。这个洞不可太大，也不可太小，十分讲究。如果太大，里面的蛋黄就会流出来，也不美观；太小的话糯米又灌不进去了，所以适中才是最好的。

妈妈拿起一把小锥子，给我做了个示范，利落地在鸭蛋壳上敲了个小洞，于是我便负责将糯米填入蛋壳，我小心翼翼地，生怕把壳捏碎了。“放入的糯米也要适量，不可塞得太满，否则在煮的时候，那糯米便会淘气的从蛋壳中溜出来。”妈妈补充道。

这一系列繁琐的过程终于好了，妈妈的“宝贝蛋”终于可以下锅了。妈妈将糯米蛋整齐地排列在蒸笼内，并在锅底放上一小锅水，再开中火约莫煮二十分钟。切记，大火是不行的，心急可吃不了热豆腐哦。

妈妈的糯米蛋终于出锅了，我心急地打开锅盖，一股浓郁的香味扑鼻而来，我贪婪的大口吸入鼻中。

我一边喊着烫，手却怎么也放不下这糯米蛋，终于剥好了，吃了满满一大口。

妈妈的糯米蛋是我最回味的美食，以前在别处也吃到过，但是不能和我妈妈做的相媲美。

我想，这糯米蛋只有是妈妈做的才最香的，这就是妈妈的“宝贝蛋”。

“奶奶，我放学了。”

“饿吗？”

“饿！”

奶奶二话不说，就忙开了。只见奶奶从冰箱里拿出一块五花肉和一瓶辣酱；再拿出青菜，香菜。奶奶挥舞着手上的刀，娴熟地切着肉，砧板响起了有节奏的鼓点声。奶奶目不转睛地盯着它们，生怕漏了一块没切的肉。随后，奶奶将它们“接”到碗里倒入少许生抽与老酒腌制，为了烧出的肉更入味，又放入一些切碎的姜与葱花。接着，奶奶把青菜洗净切成一片片。

随着“嗤”的一声，锅里的食用油被倒入的肉溅起了一股青烟。奶奶再倒入一勺辣酱将肉翻炒，不一会儿屋里就洋溢着扑鼻的香味了。看着那鲜艳的红色我的口水便不由自主地“飞流直下三千尺”啦。“砰，砰，砰”，没多久肉粒成型了，奶奶倒入少量的酱作文油和陈醋，然后把锅里的肉和汤都倒进了一个大碗里。

奶奶在锅中加入适量的水，等水烧开后将青菜放入煮一会，再把面条放进去用慢火煮。奶奶一直在旁边盯着，隔一会儿就开锅拿着筷子搅拌，生怕面糊了，面条在锅中涌动着好像在跳着双人舞，煞是好看。奶奶算准了火候，果断地把面捞了起来，紧接着将烧好的肉、青菜、汤倒入其中，再倒上一小勺香辣酱，放几片香菜。一碗热腾腾的面就完成了。那汤上泛着一层红彤彤的辣油，绿油油的葱花，香气四溢，仿佛把我的魂都勾去了。那肉粒外酥里嫩，更让人垂涎欲滴。

我迫不及待地拿起筷子就大把大把地往嘴里送，那顺滑的面条令我欲罢不能，我恨不得把头钻进碗里去！满嘴“彤红”的我打了个饱嗝才心满意足地离开饭桌。