一阵香喷喷的寿司味在教室里弥漫，那美味的寿司中不仅包含令人垂涎三尺的佐料，还夹着一窜快乐的音符。

这天天气晴朗，一路上百花盛开，緑树成荫，百鸟欢乐地唱着歌儿，一切都是那么美好。我带着喜悦的心情，迈着轻盈的步子，来到了阅读班，与老师同学们开始进行我期待已久的制作寿司的活动。

在老师的精心指导下，我取出了透明的保鲜膜和一片香脆可口的海苔，轻轻放在竹帘上。用锋利的刀子将香甜的玉米香肠切成条状，又把黄瓜切为薄片。然后，在海苔上铺上白米饭，放上诱人的玉米香肠，撒上肉松和清脆的黄瓜丝。然后，我一手小心翼翼地卷着寿司作文，一手抓着保鲜膜与竹帘，使劲地按压成圆柱形状。心里暗自高兴：太好了，我的寿司就要成功了。我按捺不住激动的心情，拿起刀子，轻轻一切，将寿司切成了八份。我急忙抓起一块寿司品尝，顿时感觉自己仿佛置身寿司的世界，那柔柔的寿司香味一直充斥着我的嘴里，真是人间美味啊！

接着，我转头望了望四周，发现几位同学把保鲜膜也给卷入寿司里的佐料，不禁捧腹大笑。于是，我便上前帮助他们卷起寿司卷。此时，我内心也洋溢着幸福的感觉，因为我向他们伸出了援助之手。

夹在寿司中的快乐，不仅是自己成功做好寿司的满足感，还有帮助他人时的那份快乐。

“呀！你的寿司要倒了。”“哈哈，你的寿司看起来好好吃呀！”……咦？这是怎么回事呀？走进教室一看，原来同学们正在做寿司啊！

我赶紧参与其中。首先登场的是紫菜大哥，只见它全身黑黑的，时不时还发出“咔咔”的味道，好像在说：“我才是今天的主角。”全身白白净净的米饭小姐看不下去了，只见她粘在勺子上，一下子掉在了紫菜上。桌子上也好不热闹呢！有正在跳舞的胡萝卜妹妹和穿着金黄大衣正在炫富的鸡蛋大叔……真像一场大型的服装秀。

开始制作了。米饭和紫菜这不打不相识的好友紧紧的粘在一起，我抓起一大把火腿肠一下子放在上面，然后又抓起一把水灵灵的黄瓜放在上面，我好像听见了紫菜在“咔咔”的叫疼作文，可是我依然不在乎，继续往上面加东西。

可算是做好了，可是它还是个平面怎么办呢？这时老师给了我们一个竹帘，它们就像一个个好朋友，手拉着手不放开。我回想着学校门口做寿司叔叔的样子一点点把寿司卷起来。过了好久我的寿司才做好，可是怎么卷都有一个大口子，我只好硬着头皮让老师帮我切。

老师一看到我的寿司就哈哈大笑：“你这个太大了，切不了。”最后，我只好把它当个“东北大包子”吃了。再看看别人，有的已经做好了，脸上全是喜悦；有的已经开始美滋滋的品尝了；还有的寿司散成一团正不知道怎么办了……

沉浸在快乐的同时我心里有一万个后悔，早知道就不放那么多了，也知道了做人不能太贪心。

寿司是日本人最受欢迎的传统食品之一，如今我们身边也有很多人喜欢吃寿司。今天，我们一起在课堂上去尝试制作寿司，请看好以下步骤。

做寿司前需要准备配料和工具。原料主要是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋作为配料，味道鲜美，口感良好。另外，还需准备做寿司要用到的工具，分别是寿司帘子、海苔皮、切刀。

具体制作过程如下：

步骤一：铺。把帘子平铺在桌面上，如果担心帘子和食料弄脏桌子的话，可以先在桌面上铺一层一次性桌布。然后再把一整张完整的海苔铺在帘子上。接着，把冷饭平铺在海苔上。注意：在海苔的一条边作文上有序放上几粒米饭，用于封口，因为米饭有粘性。

步骤二：放。放什么呢？当然是放里面的食料。把黄瓜、火腿肠、鱼肉、蔬菜用切刀切成细细长长的形状，放在一侧，放整齐。温馨提示：不能放太厚的食料，不然不容易卷。

步骤三：卷。这一步很重要，要用好力度。把铺好的饭、食料、海苔用帘子卷起来，一边卷一边压，保证卷实在些，不能卷得太松散。

步骤四：切。把卷好的寿司卷放在砧板上，用切刀切成厚度大约1-2厘米的寿司段，把切好的寿司段放入盘中，摆好造型。

按照上述步骤，一盘美味的寿司就大功告成了。欢迎大家亲手制作美味！

星期天早上，妈妈说：“晚上我做寿司给你们吃吧。”我和哥哥高兴得一蹦三尺高。

下午，上完古筝课，赶紧写好全部的作业，我就迫不及待地一直催促妈妈快点快点，我想要赶紧体验怎么做美味的寿司了。

准备工作有一大堆呢。妈妈先是把饭煮下去，然后开始洗菜，切菜。有胡萝卜，黄瓜，生菜，火腿肠，煎蛋，韩国酱萝卜……要准备好多的材料啊！没想到做一个小小的寿司还有这么麻烦呀！我站在旁边看得真真切切，暗暗地记住了整个过程：妈妈先把所有的食材都切成了长条形……最后把卷好的海苔卷切成段，整齐地放在盘子里，那可真漂亮。

我和哥哥觉得吃一段段的寿司还不过瘾，就让妈妈卷好后不切直接给我们拿着咬，那样吃起作文来别提有多开心了。一卷寿司很快又下肚了。

我叫妈妈让我自己试一试。我学着妈妈的程序，把一张海苔放在了包寿司的帘子上面，把饭全部抹在海苔上，把菜一个个的整齐的排列在饭上面，还要抹点沙拉酱和番茄酱，再把帘子卷起来，卷成一个圆筒，最后用刀子切成一段一段的，美味的寿司就做成了。妈妈在旁边一直夸赞我，说我做的真不错哩！

妈妈说，寿司最早是日本传统美食之一，主材料是饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，受人们喜爱，传入中国后的做法有了改进。妈妈还说，其实做寿司很简单，下次自己想吃什么菜都可以放进去。

嗯！我和妈妈约好了，下次做寿司时我还要来帮忙，做好妈妈的小帮手。

今天我邀请姐姐来家里玩，我们两个玩着玩着就饿了，我提议来做好吃的东西一一寿司。

这可是我第一次亲自上阵做寿司，以前都是看妈妈做，所以我特别兴奋。我们先准备好剩干饭、香肠、肉松、海苔、竹排……就开始动手做啦！我先把中午的剩饭加点酱油和糖搅拌均匀，再把海苔放在竹排上，然后把米饭在上面铺一层。我很用心地铺了，可是米饭就是不听话，把海苔弄得皱巴巴。叫我等下怎么卷呢。我急得直跺脚，甚至有点灰心丧气。姐姐看到我那样，笑着鼓励我说：“别急别急，做事要有耐心，慢慢地做一定能做好！”然后姐姐示范一遍给我看，舀一小勺米饭慢慢倒在海苔上，轻轻地拨弄均匀。在姐姐的作文鼓励和帮助下，我终于把海苔弄平了，特别有成就感。

接下来是放材料，我先拿来菜板，把香肠切成了长条形的，然后放在米饭上然后再撒上些肉松。接下来就要卷了，可是我怎么也卷不起来，卷过去总是会掉下来。于是我想到了一个方法，我先卷一下，再把它托到竹板边，再小心翼翼地卷就行了。

最后就要切下来了，妈妈说可以在刀上抹些些猪油，更好切。于是我沾点猪油抹在刀上，切了切，果然一下就切下来了。

这可是我第一次做寿司，做的很好吃，我和姐姐狼吞虎咽地吃着寿司，一下子就把一盘寿司吃得一干二净。下次我还要做更多的事情，享受自己的劳动果实是一件多么快乐的事情啊！