我相信绝大多数人都喝过茶，我也不例外。可你又是否知道该如何品茶呢？今天就让我来教大家品茶吧。

有一次，我和父母去拜访表姑妈，她是一个茶道中人。去拜访人家，当然少不了礼物啦，我们知道她的喜好，送来了茶叶。表姑妈开始招待我们，她端来了茶和茶具。爸爸一把就夺过茶，一饮而尽。表姑妈说："茶可不是你这么喝的哦。我来教你们品茶吧。品茶先得审茶，也就是审看茶叶。"她拿出了我们送的茶叶，泡了起来。我们发现茶杯中只有七分满，十分疑惑。她似乎看出来我们的不解，告诉我们，在与客人共同品茶的时候，客人的茶杯只能斟七分满，留下的是三分情谊。表姑妈端起了我们送的茶，先是看了看，再是闻了闻，最后尝了尝，自信地说："这是青茶铁观音。”没错，她真的好厉害呀。这时候她又开口啦：“一是观茶，也就是观察茶的形与色，铁观音的干茶颜色翠绿，茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，作文茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅变深。此时此刻观茶形赏茶色极为赏心悦目。"我没想到喝茶这样一件看似简单的事居然有这么多的讲究，简直就是一种享受嘛！接着表姑妈有告诉我们闻香，品茶先要闻香，也就是闻茶的香味。冲泡之后的铁观音散发出浓郁的兰花香，而且香味馥郁持久，姑妈说它有“七泡有余香”的美誉。最后，就该品茶了。听姑妈说了这么多，我早就按耐不住，迫不及待地端起桌上的茶就豪爽地一饮而尽。喝到嘴里觉得这茶香味倒是很浓，可是茶味就比较淡了。姑妈笑我是牛饮，说喝茶要用拇指和食指握住杯子的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品味。这样茶的滋味才会充满整个口腔，让人回味悠长。我觉得喝茶真是一种全方位的享受，是视觉、嗅觉和味觉的饕餮盛宴。

我觉得我爱上了喝茶，不仅因为它是中华的传统文化，更因为喝茶是一件文雅享受的美事！怎么样？你学会品茶了吗？

在成长的过程中，每个人都会有欢笑，有感动，当然啦，也会有泪水，有悲伤……这些是人生必不可少的体验。而到现在仍让我记忆犹新的是-品茶，那次的品茶的过程让我体验到苦尽甘来的道理。

有一天，小姑从老家回来，带来了自己家里种的龙井茶。听说龙井茶可是茶中的珍品呢！爸爸和小姑在客厅里聊天，我心想：“可以去泡杯龙井茶来喝，听说挺好喝，而且还是甜的。”

我趁他们不注意，偷偷地跑去厨房，洗好茶杯，找出茶叶倒在杯子里，热水一冲下去，那些龙井茶叶在茶杯里，像调皮的小鱼儿游来游去，一会儿探出头来看一看，一会儿往水里钻。过了一会儿，龙井茶的香气慢慢地飘了出来。我赶紧喝了一口，喝到嘴里发现味道不对，赶紧吐了出来，我想：这哪里好喝了，这简直比中药还要苦。

我正准备倒掉时，爸爸走了进来，他急忙叫住我：“别作文倒，别倒，这可是上好的龙井茶。”我对爸爸说：“这茶实在比中药苦，一点都不好喝。”于是爸爸开始了他的演讲：“茶本应是用来品的，喝茶是直接喝下去，而品茶就不一样了，你要一小口一小口地，才会觉得好喝，再苦的茶也可以喝出甜味。”我按爸爸说的方法，抿了一小口，含在嘴里，嘴巴里真的有一点点甜味，我又多抿了几口，真的像爸爸说的那样，再苦的茶也可以喝出甜味。

之后，爸爸开始“教育”我：“这茶水里蕴藏着一丝暗暗的甜味，必须要你去细细品尝，慢慢体会。人生就像这杯茶，有苦的，也有甜的，要敢于去尝试，不要因为害怕失败，一直停滞不前，必须勇往直前，才能尝到香甜的果实。”是啊！人生如茶，品茶这件事和爸爸说的话，都深深地刻在我的心里，在今后的学习中，我一定要不畏艰难，敢于接受挑战，因为我相信：生活总是如茶，先苦后甜！

有人说，人生如花般美丽；有人说，人生如肥皂泡般如梦似幻；有人说，人生如砖石，堆砌起历史……可我却认为，人生如品茶，先是苦到心里，竟而回味无穷。细细品味，茶中也不泛清淡的香甜。

泡茶，往往需要滚烫的水去泡出茶真正的味道。我小心翼翼地把一壶滚烫的水注入茶壶。霎时，一股浓浓的苦味四散开来，似乎我整个心都因此而变苦了。

古人一直有“洗茶”的遗风，每于烹茶前，先用泉水洗涤茶具，然后再用竹筷夹住茶叶用沸水反复洗涤，去其尘土。然后将茶叶撮起，放于盏中或壶中盖好，再注入沸水，空气中就散发出一阵诱人的茶香。

我端起茶杯，小心的学着大人的样子开始品茶。茶水很苦，让人忍不住想要皱眉，而且似乎不是进了胃里，而是进了心里。我想着再也不喝了时，从喉咙里涌出来的一小股甘甜使我不由自主地放弃了这种想法。

品着这先苦后甜的茶，我思绪纷飞，不由自主地联作文想到了学习。学习，又何尝不是如同品茶呢？

想要学习成绩好，就必须有一个严格的标准来要求自己。不然，便会偏离你预先设定的目标。其次，你不能以你的一面之词与第一次印象来判定学习是什么？否则，你就会被学习的面纱蒙住了，无法看清学习的真面目。最后，当你开始学习新知识时很辛苦的，也很累。可当你真正认真学习了一段时间后就会发现，你会因为获得新知识而快乐！

我自己不也一样么？通过妈妈的严格要求，也能使我的作文获得“范读”的殊荣，如果不是我把对学习的第一感受—厌恶给排除了，认真修改作文，我同样感受不到学习的快乐。一次，妈妈硬把我拉到英语兴趣班的课堂，让我进去上课。虽然我在上课时有些反感，可学完了，知道了新知识的喜悦却塞满了我的心。

品茶、学习与生活都是息息相通的，都同样富含哲理。在品味生活和学习中遇到苦涩与苦闷时，我都要想到甘甜就在前方。

一位叔叔送来了一袋清明茶，我打开包装，抓了一小撮茶叶放在茶杯里，冲入开水，一股浓烈的香味扑面而来，我轻轻地抿了一小口，这熟悉味道让我回忆过去的点点滴滴。

在我很小的时候，爸爸每个星期天都带着我们全家去外婆家，外公像往常一样摆好棋盘，棋盘旁总是放一杯泡好的清明茶，缕缕白烟伴着茶香扑面而来，外公每走一步棋，都会轻轻地抿一口茶，我很好奇。趁外公拿起棋子时，我端起了他的茶杯喝了一口。哇，好苦，而且好烫。我皱起了眉头，还是娃哈哈好喝。外公把我抱在膝上，笑了笑，又抿了一口茶，说：“这茶养肝清目，化痰除烦渴，清脑提神。”

渐渐地，我也和外公下起了棋，喝起了茶，我用手托住茶杯，先是在嘴边触碰了一下，然后慢慢地倒入嘴里，甘甜中带有一丝苦涩。但过一会儿，便是满嘴的清香，那种喜悦之情一下涌上心头，那种奇妙的感受令人作文回味。茶入口的一霎那，我仿佛听到泉水涌动的声音，跳跃在心头的那一份感情，犹如自己躺在外公怀中一样兴奋。外公一边教我下棋一边教我说话：“至乐莫若读书……”外公还和我谈起抗日战争的故事，偶尔也会讲他曾在清华的那段不平凡的生活，我当时并不懂，我躺在外公怀中，看着外公的那种感觉，好像就是品茶的感觉，由苦涩到甘甜，由甘甜到奇妙。也就在那时，我对外公说，长大了我也要到清华去看看。

我又端起了清明茶，杯中的热气向上升起时，我又仿佛回到了2009年的日全食的那天，一缕青烟缓缓升向天空，一行白鹭直冲向云霄，外公也安详地走了，就这样我永远地离开了外公。

时光如流水，却永远冲不掉我和外公一起品茶的记忆。唯有茶的味道，依旧是那么熟悉，茶水顺着舌尖流动，先是苦涩，然后便是清香甘甜，茶水沿喉咙流下，一直滑入心底，萦绕心中。

茶，是中国人最出名，最养生的饮品。茶树并不像就那样高调，拥有隆大的置酒场，而是低调的在林子里，等待人们的发现。

今天，要品的是黑茶。黑茶是六大茶之一，外形粗糙，以貌取茶的话，实在想不通，为什么这样的东西是六大茶之一呢。黑茶中间参杂着一些黄色的小籽，细看，原来是金花籽，对人体来讲是非常有益的。

今天，来是要为我们演示泡茶，先来介绍一下茶具，垫底的是茶盘，主要是用来装剩余的茶水，外表美观，非常精致泡茶的茶壶，茶壶用于泡茶，颜色多样，瓷器，可以吸收热量。茶宠，一种可爱的摆设茶具，茶水烫过的还会根据温度变色，甚至还会吐泡泡，可爱极了！

开始泡茶了，先用刚烧好的开水小心的倒入茶壶中，后盖住壶盖，静等一分钟然后将壶内的热水倒入大茶壶内，充分清洗，这时壶都热了，就完成了暖壶。

随后马上从茶罐中取作文出茶叶，放入壶中。茶叶并不美，连样子都不好看，怎么能泡出好茶来呢？这可是一个可笑的问题。老师轻轻的将热水壶抬起，水从壶口慢慢地向外流，壶越来越高，水流的更快，如泉水般的落入茶壶中，与空气亲密的接触，跟有自然风味。静等一分钟，这是第一道茶，是不能喝的，因为这是醒茶，将沉睡已久的茶唤醒，将茶身上的有害气体和杂物去除。这倒茶是给茶宠“喝”的，将茶水倒在茶宠上，茶宠“兴奋”的“吐”起了泡泡，非常可爱，给品茶的我们带了一丝兴趣。

完成了醒茶，就开始泡茶了，老师还是细细的将茶壶举高到处与空气亲密接触的“泉水”倒入壶中，静等一分钟……茶水从壶中流入的大茶杯中，茶水的颜色是橘黄色的，像美丽的琥珀，在光线的照耀下显的格外美丽，用手拿起杯子端到鼻边，一股香气扑鼻而来，尝一口，有点苦，但苦中带有甘甜。

不愧是黑茶啊！