学生习作：第一次做蛋炒饭作文

文/徐梓涵

今天，妈妈还在上班，我一个人早早的回到家。可是，肚子好饿，吃什么呢。就吃蛋炒饭吧。

我先在爸爸的手机上查了一下，然后就跟着做了。首先我先拿来一碗冷饭，和两个鸡蛋，再拿来盐，酱油和油。我还把它们排列得跟士兵一样整齐。

然后我在锅里倒上一点点油，等油热了，我便开始打鸡蛋。我一敲，蛋壳，咔嚓一声就破了，里面流出许多晶莹剔透的液体。我再把蛋壳全部掰开，蛋黄就出来了。蛋黄像一个黄黄的小脸蛋，非常光滑。

我炒啊炒，炒啊炒，整个锅里就像一座小小的音乐厅。发出各种各样的声音，“叮叮”，“咚咚”，“沙沙”，真好听。

最后我终于做成了，我对爸爸说：“爸爸，我做完啦！”爸爸吃了一口，说：“真好吃。”听了爸爸的话，我笑开了花，因为我学会了新的一道菜——蛋炒饭。

我真为自己感到高兴。()

第一次做蛋炒饭（一）

今天早上还没等妈妈做饭，我的肚子就唱起了“空城计”，“妈妈怎么还没醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。

做什么好呢，就做我最爱吃的蛋炒饭吧。首先准备材料，我拿来了一根葱，把它剥皮洗净，切成小段，切的时候，那葱末就像一颗颗催泪弹，害得我不住地流泪；下面该切火腿肠了，我把它一劈两半，再把它们切成粒儿，和葱末放在一起；然后我又拿出两个鸡蛋在碗边磕裂，让蛋清蛋黄慢慢地流入碗中，用筷子不停地搅拌，打成蛋液。现在材料准备全了，就要开炒了。

我学着妈妈的做法，先炒鸡蛋。我把炒锅擦干，放多少油好呢？我心里嘀咕着，这时妈妈醒了，我赶紧去请教一下吧，妈妈说油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她说的去做，然后紧张地拧开了燃气灶的开关，打着火，妈妈教我怎样来试油温，她说着拿出一根筷子插到油中间，只见筷子周围冒出许多小泡，就知道油已经热了。接着我倒入蛋液，用筷子不停地在锅中来回搅拌，等蛋液成形后盛出来。鸡蛋炒好了，开始炒米了，在锅中再加一点油，准备放葱末和火腿粒，油热了，我猛地把它们倒进油锅了，炒锅里噼啪乱响，油点迸到手上，疼得我手一软，葱末和火腿粒撒了一地都是，此时我顾不了这么多了，忙着把米饭放进去，用铲子压碎，炒散，最后放入炒好的鸡蛋，加盐，翻炒，出锅。

一盘香喷喷的蛋炒饭做成了，这个过程，让我既紧张又兴奋，但我也付出了不少“代价”，灶台被我弄得一片狼藉，眼睛被葱辣得生疼，手被油点迸得通红……因为这是我第一次做蛋炒饭呀。

第一次做蛋炒饭（二）

我人许许多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次骑车……但最让我难忘的就是第一次做蛋炒饭，我来给大家讲讲吧！

平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给自己吃，今天天气晴朗，正是玩耍的好时机，爸爸妈妈和妹妹一起去游乐场玩，玩到天黑才能回来，我只能自己做饭了，我写了一会字，到12点了，开始做饭，做什么好呢？就做蛋炒饭吧！

我先把昨天剩下的米饭拿出来，再拿出2根火腿肠，1根青椒，2个鸡蛋，1根胡萝卜，材料准备就绪了，我把电磁炉打开，放上油锅，当油在热的时候，我赶紧打鸡蛋和把菜切成丁，刚切完，油也热了，我把鸡蛋放入锅中翻炒，再放入米饭，最后放入菜，加上盐来回炒翻，一会儿一碗色香味俱全的米饭就出锅了，我迫不及待地尝了一口，有点烫，不过味道还好，毕竟是自己做的，没过一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就被我吃完了。

听到这，你是不是也想尝一口呢？

第一次做蛋炒饭（三）

“真香！”我急忙从客厅跑到了厨房，原来是妈妈在做菜，妈妈做的菜那真是色香味俱全。这下引起了我做饭的兴趣，嚷嚷着：“我也要做饭。”妈妈笑着说：“刚好今天蒸了米饭，那你就从简单的蛋炒饭做起吧！”

我按照妈妈的要求，从冰箱里拿出来两个鸡蛋、两根火腿肠和半根黄瓜。有模有样地做起了蛋炒饭。()

首先我把火腿肠、黄瓜切成了像玉米粒大小的块，接着往碗里磕鸡蛋，磕第一个鸡蛋的时候，由于我太大意所以蛋黄从碗的边缘滑了出来，掉在了案板上，我急忙用手去抓，它就像一个顽皮的小宝宝在案板上滑来滑去怎么也抓不起来。这时，妈妈急忙拿起了一个抹布把它擦进了垃圾桶里。就这样一个好好的鸡蛋被我浪费了，有了刚才的教训，打第二个鸡蛋的时候我特别的小心，只是轻轻地嗑开了一个小孔，让蛋清蛋黄慢慢地流进了碗里。再用筷子轻轻地搅拌，搅拌好了，妈妈帮我打开了炉子放上炒菜用的锅，我倒入食用油。就这样依次放入鸡蛋、火腿、黄瓜，又放进了妈妈蒸好的米饭和几种调料翻炒了一会儿。5分钟之后蛋炒饭出锅了。

虽然我做得蛋炒饭没有妈妈做得好吃，但这毕竟是我第一次下厨，心里感到无比的自豪。

写事作文：我第一次蛋炒饭

文/金巧琳

第一次用筷子，第一次交朋友，第一次写作业……无穷无尽的第一次，都会新鲜而好奇。我第一次做饭的情景依然历历在目。

那天周六，我贪睡，很晚才起床，餐桌上的早点都凉了。心想，前几天妈妈炒的鸡蛋饭挺好吃的，不妨也试试。回想着妈妈做饭的步骤：首先，开火，可是我伸手怎么也扭不动打火的那个东西，好半天终于发现，那个东西是先要往里摁一下再扭的，终于把天然气灶打着了，把一口小炒锅架在灶上；按着，应该打鸡蛋了，我赶紧从篮子里拿了两个好看的、大大的鸡蛋，轻轻的一碰，在敲碎了的地方一拉，破口的地方朝下，鸡蛋就从圆滚滚的蛋壳中滑落在锅中，啊！我这个笨到不行的脑袋呀，竟然粗心大意连油都没放，于是，手忙脚乱地舀了一勺子油，均匀的撒在锅上，还好鸡蛋没烧糊；哈哈，该放米饭啦！然后，我从电饭煲里盛了一碗米饭，倒进正在奏着摇滚乐的锅中，只听见“啪啦……啪啦……”响声不断，我用锅铲以迅雷不及掩耳之势，把锅中的饭和鸡蛋不停地搅拌、翻炒，又放了点葱花、蒜末、盐、酱油……凡是厨房里有的调味品几乎都派上了用场，一下子，饭粒好像跳舞似的蹦了起来，我又拿起锅铲使劲翻炒，顿时，香气四溢，直钻我的鼻孔，如丝丝蜜糖滑入我的味蕾，实在是饿极了。我立马关掉火，使出浑身力气把锅端了起来，对着一个大汤碗把饭倒了进去。

我欣喜若狂地找来一双筷子，端着碗狼吞虎咽，刚一口下去，便觉得咯了一下牙齿，这才发现饭是生生的、硬硬的，还有股糊气，我的直觉告诉我，这蛋炒饭的技术还欠火候，我百思不得其解，到底是哪里出了问题呢？

我静静地坐在椅子上思索着：凡事光凭眼睛看是不能学会的，必须通过一次次实践才能获得真知。蛋炒饭是这样，读书学习亦是如此！

每个人都有许多的第一次，每个人的第一次都不尽相同，可能是艰辛的，可能是甜蜜的，也可能像我这样。不过，都要好好珍惜，因为是第一次！

第一次做蛋炒饭作文（一）

尽管人生的旅途是那么的漫长，然而，凡事都有第一次……第一次说话，第一次走路，第一次站在领奖台上，第一次当旗手，第一次没完成作业……在我的人生中也有许多的第一次，然而，最令我难以忘怀的还是我第一次做蛋炒饭！

首先我把冰箱里的冷饭拿出来，然后再拿出来鸡蛋和葱，还有香肠。我就点上火，然后倒油进去。我再把蛋打在碗里，这时锅里的油已经滋滋响了，我连忙把鸡蛋倒进锅里，因为油蹦的太高，把我的手烫了个小泡，我豪不气儡，因为我想到“万事开头难”。鸡蛋在锅里冒着泡泡，我把鸡蛋弄碎，然后把事先准备的饭倒进锅里，进行翻炒。当我准备把香肠和葱末放进锅里时看见没把他们切碎呢！于是我赶紧放下手里的锅铲，立刻拿起菜刀把香肠和葱切成沫沫。这时我看见灶台上都是米粒，又看看锅里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙脚乱的把那些米粒捡起来，和葱、香肠一起放进锅里，然后进行翻炒。我一炒发现米粒都糊了，还粘锅了，我连忙进行“补救”，把一点水放进锅里，继续炒。炒了一会，就觉得好了把米盛了出来，让老妈品尝。老妈尝了以后对我说：“怎么没一点味呢？”我立刻想起来了，刚才手忙脚乱的忘放盐了！我又把米饭放到锅里，放上盐和胡椒粉翻炒！这次我盛出米饭再让老妈尝，她吃了我的炒米饭后连连点头“我儿子长大了！能给妈妈做饭了！”

这是我第一次做蛋炒饭。你也说说你的第一次吧！

第一次做蛋炒饭作文（二）

每个人做什么事都有第一次，如第一次洗衣服，第一次游泳，第一次下饺子，第一次骑自行车……第一次在生活中给我们带来了很多精彩，下面我就给大家讲讲我第一次做蛋炒饭的故事吧。

记得那是某一个星期天的早上，爸爸和妈妈有事情出去了，家里只有我一个人。起床后我写了一会儿作业，肚子变咕噜咕噜地叫。我走进厨房想找些吃的，但只发现了一些米饭却没找到菜，这可怎么办？突然我灵光一闪，想到一个好办法——做蛋炒饭。

我先把做到蛋炒饭的材料准备好，有葱、鸡蛋、油、盐等等，然后就开始做了。虽然一开始我信心十足，但真的开始了，却觉得无从下手，什么信心也没有了。打鸡蛋的时候鸡蛋壳从手里掉到碗里，一连打了鸡蛋都没弄好，蛋液溅得哪都是。终于把鸡蛋弄好了，就开始切葱了。我拿着刀吃力地切着，把葱切的很碎，然后把葱放到鸡蛋碗里，在给碗里放了点盐，便用筷子把鸡蛋搅匀。

鸡蛋准备好后，我给炒锅里放点油，然后把电饭煲里的米饭挖出来放在锅里，鸡蛋直接倒在米饭上，就开始炒了。一不小心把米给炒到了地上，饭老不熟，我以为火力太小就加大了火力，可谁知道，我刚一翻炒，锅里就发出一阵难闻的味道。原来我的油倒的少了，火又太大，把米给炒糊了。

就在这时，妈妈回来了，见我在厨房就问我在干嘛。我把事情的来龙去脉说了遍后，妈妈并没有责怪我，而是和蔼地对我说，“没有做成没有关系，干什么都有第一次，但是失败了就要总结经验，以后才有可能取得成功。没做好不要紧，妈妈教你怎么做，你一定能做好的。”妈妈重新蒸了一点米，然后切了葱花，打了鸡蛋，把锅重新洗干净后，倒了一点油。等油热了以后把葱花鸡蛋倒在锅里，翻炒了几下，把蒸好的米加到锅里不断翻炒，不一会就闻到了蛋炒饭的香味。从这以后我就学会了蛋炒饭。

这件事虽然很平凡，但是这件事使我明白了一个道理：只要自己坚持不懈，没有干不成的事情。这件事情更让我明白了敢于挑战，勇攀高峰的人生启迪。

第一次做蛋炒饭作文（三）

有天中午，马上到了做午饭的时候了，我便想尝试着做一次蛋炒饭，看看我的手艺怎么样。

我来到厨房，看着厨房里的东西，心里很紧张，心想：会不会一不小心把油弄到身上？一不小心烫到自己？但我还是开始做蛋炒饭。

我首先打了两个鸡蛋放在碗里，然后又切了一根火腿肠，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半点马虎，生怕切坏了，我切完了蒜，就开始炒了。()

我首先把排风扇打开了，然后打开液化气开始炒了。我第一次炒未免有些紧张，我一股脑把米饭全倒进去了，炒着炒着居然忘记放油了，后来才想起来，赶紧把油倒了进去，结果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，继续炒吧。我把米饭用锅铲剁碎了，把火腿肠放进去了，用锅铲在锅里炒，我觉得那声音像音乐一样，非常好听，我不停地发出那种声音，突然一股糊味儿传来，我回过神来，赶紧把火关小了，又把蒜放了进去，炒了炒，感觉快要炒好了，这才把鸡蛋放进去了……

蛋炒饭终于做好了，我尝了一下，虽然有些糊味儿，但我觉得还是很好吃，这使我回味无比。