站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠：楚大夫吟泽畔，九死不悔；魏武帝扬鞭东指，壮心不已；陶渊明悠然南山饮酒采菊……他们选择了永恒，纵然诌媚蔑视，也不随扬其波，这是执著的选择，纵然马革裹尸，魂日狼烟，只是豪壮的选择；纵然一身清苦，终日难饱，也愿意怡然自乐，购耕陇亩，这是高雅的选择。在一番选择中，帝王将相成其盖世伟业，贤士成其千古文章。

中华民族逾越了五千年的征程，同时也铸造了五千年的传统文化。跨越古今，牢牢刻在下一辈的骨子里。孔孟，老子的思想延续了几千年，熏陶一代又一代的中国人。百家争鸣的热烈，唐诗宋词元曲的灿烂与明清小说的辉煌，统统让中华文化的继承人和发扬这门沉浸其中。

中国的文化是博大精深的。古代伟人兴朝文言文，唐诗，宋词，元曲……都印在历史的潮流中。然而中国文化是“扁”平的，可以一块块的堆积起来的。唐朝是一个文化处在鼎盛时期的朝代，而盛唐诗坛中也出现了为后代文化奠定基础的诗人。在盛唐时代的背景，令人流连忘返；“诗圣”杜甫的诗气魄雄浑，沉作文郁悲怆，为大唐文化添加了色彩。

绘画和书法使隋唐在文化历史上灿烂夺目。“颜筋柳骨”应该不陌生吧！颜真卿与柳公权在中国文化史上做出了贡献，他们的字方折俊丽，雄浑敦厚，骨力劲健，这就是古代文化的特点。

文化与艺术是不可分的。坐落在今天甘肃敦煌的莫高窟引起巨大反响。莫高窟里有大量精美的壁画和无数形象生动的彩色，而且窟内保存的大量佛经，文书等也是极为珍贵的。莫高窟的艺术价值是很高的，同时也存在着极高的文化价值。

古人们用文言文交流，但自从发生一次性文化运动时，都开始学用白话文。有人说，白话文，语言精练，交谈方便，更通俗易懂。他说的并没有错，但是文言文也是祖先们的语言，现在很多年轻人往往也忘记了，中国的语言文化，也有“精魂”之所在。文言文是一种文化，我们应该传承下去。让子孙们了解文言文也是一种独特的文化，是不能用任何物质而衡量的。

时代会留下许多永恒的印记，对于大多数人来说，与其捧着石碑研究，倒不如坐下来，去品读古今的文化带给我们的不朽。

中国的文化，在许多年迈之人看来，也许它富有博大的精髓，但对于年轻的我们，古老而悠长的历史文化也许是干燥无味的。

偶尔走近一家书店，随眼可见一幅熟悉的场景，在散发清木朽香味的书架，陈列的摆放着本本似乎很少有人拿起的崭新的名著，而另一头，有操作的一本本娱乐的书籍或言情的小说似乎仍有许多人在翻阅阅读。

这也说明了一个问题，说明了文化的深浅不同，在许多人看来，它腐朽，并深得孩子的讨厌，母亲会怒比道：“小说，小说，那些只会荒废了你的学业，贬低了名著的地位。”边说边递出一本厚厚的古典名著，自己也只能愤愤的接下。

必然小说，课外书的诞生，中国文化更难扎根在我们心中了，在书店里，名著在那小小的几排书架里，而课外阅读总会在进门口的一排排崭新的书架上，那也是因为对于名著文化掏腰包的人很少吧。

但我们也可以仔细想想，在这样一个经济、科技，随潮流的时代里，工作、学习之余，谁会拖着一本充斥着乏味历史文化的书籍慢慢的、细细的品味呢？

在网络中，电视上，除了那些令无数男作文生痴迷的网络，或者女生们爱的淘宝，或许真的很少有人会去查阅历史文化的历程吧，面对一个个新颖的浏览器，许多人都可以从红楼梦到白日梦，可以从诸子百家到又臭又长的言情小说。当然，在日本漫画家宫崎峻的漫画中不可能出现书法家们的瑰丽。

波兹曼曾说过：做一个有文化的人，就是置身于人类精神传统之中去进行思考。但文化书籍可以帮助我们实现这个目标，但网络与电视却带着我们背道而驰，思考妨碍我们更多的阅读，那么他们到底引我们去何处呢？这也是一种盲目迷恋和排斥思考的“文化”。

当我们通过电视学习历史的时候，历史也只能以一种消遣的方式存在，也许这会更彻底的消灭历史，我们翻翻时下的杂志吧，所谓的“文化版”也仅是那些“娱乐版”的文采了吧。

也许在冥冥中，文化正散发着它独特的光彩，只是在这纷扰的，五花八门的世界里，它并不待我们听见，听，溪流缓缓流过，听，雨滴在花瓣中跳舞，那一个个动人的音符不正铺向文化的道路上么，不正牵引着我静下心来，抛却耳边那些诱人的声音，到朴淳的历史文化中走走吧。

人们常说，文化是一个民族的支柱，是一个民族赖以生存的精神食粮。文化存在于我们的生活中，无处不在，却又看不见摸不着，它用那神秘的魅力潜移默化地影响着我们的生活方式和行为习惯。

文化是国家的软实力，是综合国力的标准之一。一个国家是否强盛，不仅仅取决于它的经济实力、军事实力，也有很大一部分看它的文化底蕴。

中国是四大文明古国之一，拥有着五千多年的历史，中华文化自然是源远流长。自尧舜时代，夏商周时期，秦皇汉武，明清时期，都有着极其丰富的文化遗产保留下来，如长城、故宫、兵马俑，这些都证实了中国是古老的东方文化大国，中华文化是悠久的。

然而，文化的悠久却不能代表它的对错，因为所处环境差异，所处时代不同，我们的人生观、价值观往往于古人存在着一些差异，甚至截然不同。所以，我们对文化不能盲目崇拜，跟从，要以正确的目光去看待它，坚持取其精华，去其糟粕的原则，取丰富和发展我们的文化。

在当今社会，由于科技的快速发展，因特网的出现，各式各样作文的信息不断地进入我们的大脑，洗去了我们属于中华民族那种稳重、理性的气质，将一个民族的劣根性展露出来。如中国大妈在卢浮宫门前泡脚；中国游客在埃及金字塔下写下“到此一游”；中国人在干净的会场上留下了垃圾。这种事情屡出不鲜，我们也见怪不怪，却没用思考到底是文化在落后，还是我们在退步。物欲横流、急功近利就是这个时代的真实写照。

这个时候，文化的选择只有两种，一种就是随着我们这些文化的承载者一起堕落，被其他民族所唾弃。一种就是重新它那浓厚的底蕴，神秘的魅力，潜移默化地改变我们的心态，让我们浮躁的内心能够得到冷却，混浊的思想能够得到洗涤，让中华文化重登巅峰。

这些仅靠文化本身是不可能完成的，不是需要我们主动接纳、吸收文化，媒体也应该积极宣传中华文化的重要性，政府也有责任去推进大众接触文化，体会文化。我们要用明辨是非的眼光去看待文化，继承优秀的文化传统，发扬积极向上的文化精神，培养属于中华民族稳重、理性的气质。以中国人为荣，而不是以中国人为耻。

“天地无穷极，阴阳转相因”文化亦如此。

文，即是社会发展到一定阶段的状态。化，即是内在的精神和底蕴。文与化，就如太极中的阴阳，相生相克，相辅相成。当文与化在神州大地上完美交融，一轮属于历史的红日即将喷薄而出。

文化，是一种高深莫测却又发人深省的哲理。“顺其自然”的老子生于混沌，整日与阴暗的收藏室作伴，最终看破红尘，做出不朽之作《道德经》；“任重而道远”的孔子周游列国，学识渊博却横遭冷眼，风尘仆仆的他放眼“礼崩乐坏”的国家，深深感慨，却留下影响深远的《论语》；“达万物之理”的庄子冷眼出世，却难有几人透彻他心，他心中流淌的热血，就如滚滚长江从未停息，《庄子》一书，就是他给予后世最大的财富。

文化，是一种时而欲说还休，时而迸发而出的情感。当恃才放旷的李白行于艰难的道路上，他付之一笑，振臂高呼：“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海！”当独守空房的李清照在秋风中眺望，满地黄花如离人之泪堆积，他听着秋风拨弄出的几声断曲，哀叹道：“莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦！”当归隐山间的陶潜赏着金黄的菊花，几片浮云悠然飘过，流水潺潺作文，山泉叮咚，他听着这属于自然的乐章，看着这般美景，不禁悠闲的吟出：“采菊东篱下，悠然见南山。”

文化，是一个时代的缩影，是一种正能量。杜甫笔下“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”毫不留情地批判了千疮百孔的封建社会，映射出唐朝后期一步步走向覆灭的情景；鲁迅先生以笔为武器，坚定不移地与敌人战斗，“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。”不论是名落孙山的孔乙己，还是精神胜利的阿q；不论是似痴非痴的狂人，还是被社会麻痹的闰土，都是对黑暗时代的鞭挞，都是从社会底层发出的呐喊。

文化，也是一种怡人的美的享受。不论是对人还是对物。甄氏的美，令翩翩才子不禁用“飘飘兮，若流风之回雪”来赞美；庐山瀑布的美，令李太白不禁用“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”来称颂；春日生机盎然之美，令杜甫不禁用“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。”来描绘。当文化与美结合，人们自是陶醉在美的世界里。

文，似天无垠，傲视苍穹，纵观古今；化。似地广袤，操控四季，包容万物。文化交合之时阴阳轮转。寒来暑往，秋收冬藏，天地不在洪荒，人类的历史如一江春水，无言向东，滚滚流淌。

中国是一个文明古国，有着上下五千年的历史文化，由于我国幅员辽阔，地大物博，各种气候、物产、风俗、习惯都有所不同，所以在饮食上有就形成了许多风味。民间流传着一种“南米北面”的说法，口味上也有“南甜北咸东酸西辣”之分，中华饮食文化是丰富多彩的，如果按照地域划分可以分为川、粤、苏、湘、徽、浙等八大菜系。一个地方的人适应一个地方的饮食文化，如果换了一个新的地方就会不太适应。

每个国家、每个民族都有着不同的饮食文化，饮食文化同我们的生活、学习和工作是息息相连的。一个不懂饮食文化的人就不会享受生活；一个不懂饮食文化的人就不会和人交往；一个不懂饮食文化的人就不能更好的融入社会这个大家族——。

中国饮食文化可以追溯到远古时代，那时的人们用陶制器皿作为炊具和容器，那时的人们已经可以制出发酵性食品，居民已使用磨制石器种植粮食，也开始学会蒸米饭，从生到熟。到了唐宋时期，中华饮食已经非常成熟。到了明清时期，饮食文化又有一个新的高潮，满汉全席代表了作文清代饮食文化的最高水平，而且至今还有流传。

作为高级动物的人也与普通动物一样——要吃，所以说：人生在世，吃穿二事排在首位，有了吃，各种令人眼花缭乱的美食也随之孕育而生。从古至今一成不变，饮食成了三百六十行中的头等大事。

饮食文化通俗的讲就是一个“吃”字，如何“吃”出它的色、香、味，就是文化与内涵的升华。不同的饮食文化习惯造就了不同的饮食文化。过去，中国人讲究七大碟、八大碗，好像这样就在别人面前有了面子，显示出了富有。而现在的饮食，不仅要吃出它的色香味，还要吃出它的健康，吃出美感。一年有四季，季节不同，吃得就不同。食物与药物相结合，早在几千年前就有“医食同源”和“药膳同功”的说法。利用食物原料的药用价值，做出各种美味食品，达到预防疾病的目的。

中国的饮食文化也具有相当精湛的技术，正因为有了精湛的饮食技术，中国的饮食才会有如此的精美，从古至今，从生至熟，从粗糙至细腻——历代相传，并不断推陈出新，中国的饮食文化才会源远流长。