今天晚上我走进厨房，仔细倾听着这世界上最优美的交响曲一一厨房交响曲。

我看见妈妈系上了围裙，拿出了淘米盆，“哗一一”米和盆就这样来了个亲密的拥抱。接着，米，像无数的琴键，水，像无数轻捷柔软的手指，它们弹奏出一首优美的小曲。米淘好后放进电饭锅内，放入适量的水，“啪”的一声盖好锅盖，插入电插头，"嘀"的一下调到煮饭开关，电饭锅就开始了自己的工作。

接着，妈妈拿出鸡蛋和碗，"呯"的一下，鸡蛋打入碗中，筷子快速搅动起来，"叮叮叮……"像一曲无字的歌谣。妈妈又拿出两个西红柿洗了洗，切开，又把葱、姜、蒜切成一节节，一片片，一丝丝。一切准备就绪，妈妈把煤气灶打开，先把油倒进锅里，等油冒了烟，再把鸡蛋倒进锅里，接着把西红柿和葱姜蒜放进锅里，"哧"地一声，菜一个个都像跳水运动员一样跳进锅里，接着放了一作文点盐，经过一番翻炒，美味的"西红柿炒鸡蛋"就大功告成了。

然后，妈妈又开始做"豆角炒肉丝"，妈妈拿出已经洗好的豆角放在菜板上，"咚咚咚……"在妈妈熟练地掌控下，菜板和菜刀密切配合，每个声音都带着优美的音韵。妈妈又拿出一小块肉，切成丝，开火准备炒菜了，锅内放些油，油热后把之前剩下的姜葱蒜和肉丝一块放进锅里，它们就像花儿和落叶从空中飘然而下，放了些盐和酱油，又把豆角放进去，锅铲翻炒着，菜儿们蹦跳着。菜做好后我和妈妈把菜放在了餐桌上，一家人做在一起开始吃饭。满屋子的嘻嘻哈哈，满屋子的亲亲热热。

吃完饭，该我刷碗了，收拾好碗筷放进洗碗池中，"叮叮、咚咚……"碗儿们碰撞在一起，声音也是那么悦耳。

厨房交响曲先告一段落，明天厨房交响曲还会继续。如果想听的，可以来我家享受这免费的优美的交响曲。

一天中午，妈妈依旧在厨房里演奏着一首精彩的厨房交响曲。

在我眼中，妈妈就是个顶级的厨师，她不但能做出美味的菜肴，也能用锅碗瓢盆敲击出美妙的音乐。眼见妈妈信心满满地走进了厨房，我悄悄地躲在门后观察。妈妈嘴里一直“嘀咕”个不停，选好食材后，她操起菜刀切土豆，土豆低声地哀求道：“大姐，你饶了我吧，你看我长得丑了吧唧的，肯定不好吃！”聪明的妈妈怎会上它的当呢，二话不说，几下子就把土豆切成了细丝，接着往锅里倒了一点油，油在锅里“噼里啪啦”炸开了，这下锅可乐坏了，兴奋地说：“好爽呀！”油却哭嚷着大叫道：“作文烫死我了！”锅得意地讥笑道：“哈哈！谁叫你自投罗网，现在就叫你尝尝我的厉害。”油热之后，妈妈铲起土豆丝“啪”地往锅里一丢，“嗤啦”冒烟了，妈妈用铲子“唰唰唰”地在锅里来回翻炒，锅哭泣着说：“大姐，您轻点，疼！”油花则在旁边看笑话，“嘻嘻嘻”地笑个不停。不一会儿，一股香气飘来，一盘香喷喷的酸辣土豆丝出锅了，馋得我立马从门后跳了出来，捏起一根就往嘴里送，妈妈捏着我的小脸蛋，温柔地说：“真是个我馋猫。”我“咯咯”地笑了，连连说：“妈妈做的土豆丝真是太好吃了！”

多么美味的午餐！多么美妙的厨房交响曲啊！

今天，太阳真是打西边出来了，从不进厨房的爸爸居然要亲自下厨，制作我们全家人的晚餐。我担忧地对爸爸说：“你做的菜能吃吗？”爸爸一听，拍了拍胸脯说：“放心，保证好吃！”爸爸从冰箱里拿出两个土豆，准备做一道“老奶洋芋”。

土豆“咚”一声被放到盆里，爸爸打开水龙头，“哗哗哗”给硬硬的土豆大叔洗了个澡，然后又往大锅里加满水，把蒸盘架在锅上。“叮”一声，灶台燃起了小火，土豆们都被放到了蒸盘上，水沸腾起来，给土豆们蒸桑拿。

蒸了一会儿，土豆熟了，爸爸将土作文豆拿出来，拿起刮皮刀帮土豆“衣服”都脱掉，土豆露出了黄乎乎的身体。紧接着，爸爸打开了液化灶，向锅里倒了点油，再将土豆倒进锅里，并用锅铲把土豆都统统压碎。最后，放上盐，加入豆瓣酱翻炒一下，一道香辣美味的“老奶洋芋”就做好了。爸爸把这美食装进碗里，端上餐桌，香气扑鼻。我迫不及待吃了一口，土豆软绵绵的，鲜香可口，我忍不住对爸爸竖着大拇指说：“老奶洋芋真好吃。”“那当然，也不看看是谁做的！”爸爸扬扬自得地说。

一首厨房交响曲在爸爸得意的话语中结束了。

每当傍晚时分，一首美妙的交响曲就响彻整个厨房。

第一乐章——《洗刷刷》。“哗哗哗”，水龙头不断地喷出晶莹的水花，菜被揉来揉去，发出“刷刷刷”的声音，仿佛在说：“在被切成片之前，能洗个澡也是一件痛快的事情啊！”经过一段洗澡的欢乐时光后，菜的身上已经被冲洗得干干净净啦。

第二乐章——《切切切》。只听见”咚咚咚“的几声过后，菜被切成了整整齐齐的了。菜在砧板上跳来跳去，我想菜一作文定不会喜欢我们用这种方法给它们”剪头发“吧。可怜的菜啊，最后还得排队进入它一点儿也不想去的地方——油锅！

第三乐章——《炒炒炒》。只听见”嗞——“的一声，菜一下子被推入了油锅里，“嗞嗞嗞”，菜被翻炒起来，仿佛在痛得大叫：“呜呜呜，我的屁股都要被烧焦啦！”最后，叫声越来越弱，菜被油锅烧熟了，发出了诱人的香味。

多么热闹的厨房交响曲呀，交响曲谢幕后，一桌丰盛的晚餐就诞生啦！

一个夜晚，勤劳的妈妈钻进了厨房，一首厨房交响曲就开始上演了。

水欢快地从水龙头“哗啦哗啦”地流出来，把土豆洗了个澡，再把小葱洗个一清二白，只听见一阵”咔嚓！咔嚓！“的声音，土豆成了丝，小葱成了段。

接着，传来一下“哧啦”的声音，原来是土豆丝和小葱跳进了油锅，在欢快的叫着，锅铲也紧跟着加入游戏，一起在亲密玩耍，撞在锅底上，发出“哐当，哐当”的声音。等到大家玩得身子都发软了，粘着锅底懒得动时，妈妈就倒入了一些水，盖上盖子，让他们小睡了一会儿，掀开盖子，起床了！再加点调料，金黄的土豆丝就安静作文地躺在了白色盘子里，碧绿的葱叶依偎着他们。

“啪！啪！”两声，鸡蛋撞碎了身体，清澈的蛋液裹着金黄的蛋黄滑落到碗里，“叮叮当当”，筷子在飞舞，蛋黄散了架，蛋液也变得浑浊起来，加上些香葱末，一起流进油锅中，冒着小泡泡，成了圆圆的的一张鸡蛋饼，摊在大碟子中，发出“嗞嗞”的声音。

这时，整个厨房都弥漫着诱人的香味，我都等不及了，先尝了口土豆丝，“嗯，酸脆爽口！”，再来口蛋饼，“又鲜又嫩呀！”就这样，一场美妙的厨房交响曲结束了，晚餐也拉开了序幕。

石台县实验小学402班王尚远指导老师：王芳