美味的小笼包作文400字 小小美食家

我，王佳林，是个美食家。现在就由本大人带你去品尝一道菜肴——蟹黄小笼包。让我们去迎桂坊吧。

刚走进门口，一阵肉香扑鼻而来，我和妈妈买了两笼。

服务员把小笼包端到台上，打开盖子，一股独特的肉香萦绕在我的鼻尖，此时的我已是“口水直流三 千尺”了。透过那宛如一块晶莹剔透的皮，似乎能看到里面那粉嫩嫩的肉，顿时勾起了我的食欲。我迫 不及待的拿起一个就往嘴里塞，只觉得嘴里汤汁四溢，满口留香。当我张开“河马嘴”准备“消灭”第 二个时，被妈妈止住了。她神秘的一笑，说：“吃这种东西可是有诀窍的，得轻轻提，慢慢移，先开窗 ，后喝汤。”我遵照了妈妈的意思。果然，我把汤汁吮干，香浓可口的汤汁从唇齿缓缓地流进胃里，让人有一种飘飘欲仙的感觉。我再吃小笼包的皮，轻轻的，一股清香在嘴里久久的徘徊。肉嘛！那简直就 是人间极品，肥而不腻。咬一口，哇！太q了！每咬一口都是一种享受。【星火作文网 www.easyzw.com】

小笼包以色、香、味、形赢得了人们的喜爱，我也看到了常州人民无穷的智慧结晶！

暑假里烈日炎炎，我去阳光海鲜城参加小记者活动。

我们一群小记者来到二楼包厢集合，等待着活动开始。首先，阳光海鲜城的张总经理来给我们介绍这里的概况：这幢楼共有五层，一层至四层分布着24个包厢，五层是一个大宴会厅。过一会儿，我们去参观了厨房，厨房里的“大澳龙”挥舞着它的大钳子，像在向我招手欢迎，又像在向我炫耀它的肌肉。到了点菜和做菜的地方，我们看到很多厨师在忙活，他们有的切菜有的熬汤，可忙了！

接下来一位伯伯为作文我们介绍江海河三鲜和太仓肉松的来历，还有大厨师马师傅为我们讲解海鲜面疙瘩的做法。听完介绍后，我最期待的事来临了————吃午饭。等菜上全后，我立刻大吃了起来。令我印象最深的菜就是海鲜面疙瘩了，我喜欢吃它的软糯又像橡皮糖一样有劲道的面疙瘩，又好吃又好玩又健康，我很喜欢。还有菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋等美食，真是到现在都让我意犹未尽。

这次活动真是有很多的收获，不但吃到了美味菜肴，还能知道这么多知识，所以我很期待下一次活动。

8月14日，我以一名小记者的身份去参加了小小美食家的活动。

上午10：00，我准时来到了万达附近的阳光海鲜城参加活动。老师带我们去参观了厨房和海鲜。在那些海鲜里，有嘴巴很大的鱼，有张开大脚的螃蟹和澳洲大龙虾，还有很可爱的小河豚，当然还有不可少的皮皮虾。参观完了海鲜，终于到了我最期待的美食环节。海鲜城的主管先给我们介绍了太仓的十大美食，并送给我们一本关于太仓美食的书，可以带回家慢慢了解。接下来作文我们就开始品尝美食啦，服务员给我们端上了基围虾、海鲜疙瘩汤、红烧肉、蛤蜊炖蛋、炸鳕鱼、菠萝咕噜肉、木耳山药、黄焖带鱼等各种美食。其中我觉得最美味的是海鲜疙瘩汤，因为里面有我最爱吃的螃蟹，加上又软又滑的面疙瘩，配上酸甜可口的汤汁，简直是人间美味！

这真是一次难忘的活动，不仅让我了解了太仓的美食，还让我有机会品尝到了一顿丰盛的大餐。作为小记者，我要争取把太仓美食文化传播出去，为家乡的建设出一份力。

8月8日，我在阳光海鲜城参加了”我是小小美食家”的活动。上午10点，我来到阳光海鲜城，在大厅里我看到许多小记者已经等在那里了。

活动开始后，我们先听阳光海鲜城的主管介绍了阳光海鲜城的发展历史。接着又介绍了长江四鲜和太仓的特产。长江四鲜分别是刀鱼、鮰鱼、鲥鱼、河豚，太仓特产包括太仓肉松、糟油、羊肉面，熝鸡等。然后我们又参观了阳光海鲜城的厨房，在厨房里我看到了许多海鲜，有鲍鱼，八爪鱼，作文大龙虾，花螺……

最后，就是我们最期盼的美食品尝活动了。我们围坐在圆桌边看着一道道美食被端上桌来，有斑节虾、蛤蜊炖蛋、香煎带鱼、笋干红烧肉、菠萝咕噜肉、芋头五谷粥……

菜上齐后我们就开始的逐一品尝每味了。每一道菜都各有特色，我觉得最好吃的是笋干红烧肉，口感特别好，吃上去肥而不腻，连我这个不喜欢吃肥肉的人都吃了还想再吃几块呢。

听了我的美食介绍，你们是不是也想来尝一尝呢？

关于介绍美食的作文600字 美味小笼包

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。而我最喜欢的就是小笼包了。【星火作文网 www.easyzw.com】

小笼包，顾名思义，小巧玲珑。它皮薄肉嫩，香气十足，最特别的是在它薄薄的皮下尽包着热热的肉汤，如果你就这样鲁莽地上去咬上一大口，这滚烫的汤子非把你的嘴唇和舌头烫出几个大大的水泡。

它的制作工艺很特别。先在肉馅中放入葱，姜，再加入料酒和调料，最后也是最关键的就是如何让包子中充满鲜美汤汁的原料——肉冻。当肉冻在高温下化去，它就会变成人见人爱的汤汁了。只见点心师傅将那发酵过的精白面团摘成均匀的小份，搓成条，压成圆皮，再凹成小碗状，然后将肉馅飞快的灌进去，接着开始捏褶子了。他们用拇指和中指紧紧捏拢，食指稍微向外一拉，就成了包子封闭的“颈项”，这就可以上笼啦！

包子上桌啦！瞧，这包子雪白晶莹，皮薄馅满，还有一种充满弹性的感觉，让人看着就要流下口水了。开吃啦！这就需要小笼包吃法四部曲了：“轻轻提，慢慢移，先天窗，再吸汤”。也就是说在吃的时候要把包子慢慢移到盘子中，再从盘中移到盘子的边沿，然后端起盘子，微微倾斜至嘴边，然后慢慢地，轻轻地在包子上咬上小小的一口，在用嘴轻轻吸里面的汤汁，最后再在包子中倒入少许醋，然后慢慢品味完这只包子。吃这小笼包简直是种享受，这满满的一汪汤汁，口感极佳，鲜美无比。那香味一直从嘴里流至心里，再加上被醋去掉油味的肉馅，毫不夸张地说，打我嘴巴，我都舍不得放弃这种美食！

听了我的介绍，你也心动了吗？