我的拿手菜作文200字_妈妈的拿手菜作文初三

1、我的拿手菜作文200字

【我的拿手菜】

张家赫

今天是星期天,我想给我的妈妈做一道有营养的午饭,做什么呢?就做海参蒸蛋吧!

我先准备材料:盐,鸡蛋,海参,温的白开水。材料准备好了之后,再把海参洗一洗,海参黑黑的,身上长满了刺,用水泡大了之后软软的,好像一条大的毛毛虫。接着我把它切成小块,在碗里打三个鸡蛋搅拌均匀,但是我不小心把一个鸡蛋掉到了地上,我感觉做饭太不容易了,做饭是容不得半点马虎。把切好的海参放在搅拌好的鸡蛋里,在放上水,放上盐,最后放锅里蒸十五分钟。过了十五分钟后,新鲜的海参蒸蛋做好了,爸爸妈妈都夸我做的好,我自己也尝着好吃。

这次我不但学会了做饭,而且懂得了只有勤作文劳才有收获。

【我的拿手菜】

孙佳

今天妈妈教我做了一道菜,叫炒芹菜,我马上就去学习怎么去做炒芹菜了。

首先把芹菜的叶子摘干净,把芹菜杆洗干净,把芹菜切成细条放入盘中,准备下厨了,打开煤气,点上火,往锅内倒入油,等油烧热冒烟了把芹菜放入锅中,锅内放出啪啪啪啪的声音,我握着炒铲上下翻动着,芹菜在锅内油光闪亮的,不一会儿,在加入适量的食盐,料酒等,用炒铲继续上下翻动几下,然后加入适量的味精搅拌,一盘香喷喷的炒芹菜就可以出锅了。

随后,我用筷子夹了一小条尝了尝,感到味道不错,心里沾沾自喜,然后我让爸爸妈妈尝了一下,他们都说我做的炒芹菜真好吃,我真开心呀!

本文作者简介
作者姓名潘双双 作者年龄8岁零1个月
在读学校阜宁东沟中心小学 在读班级三年级3班
性格特点古怪 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好滑旱冰 平均成绩110分
指导老师郭易 老师职务副班主任

2、妈妈的拿手菜作文初三

【篇一:妈妈的拿手菜作文初三】

下午一放学,我急忙跑回家,只听见厨房中时不时传来一阵阵“叮叮当当”的声音,我走近一看,妈妈正在剁排骨,原来今天是爸爸的生日。

难得妈妈今天亲自下厨,她正在为今天的特殊节日做准备呢!我连忙放下书包,跑进厨房,站在妈妈旁边。妈妈大声让我走开做作业去,我灰心地走出厨房,偷偷站在门口张望,像只小馋猫似的望着桌上的美食。

妈妈先将大块的排骨用刀剁成小块,用清水冲洗了一下,放入开水锅中,打了泥沫。然后,将电热锅烧热,倒入清油,加入佐料,再倒入排骨,只见她不停的用铁勺翻着。此时,厨房内已是香气腾腾,而我这只小馋猫口水都要流出来了。我把门开的更大些,想要闻个够!可不小心叫妈妈发现了,她拿起手中的铲子对我挥了挥说:“快点写作业去。”可我不甘心,动都没动,又趴在门上偷看。

那红彤彤的排骨哇!今天我可有口福了!越想越兴奋,情不自禁地笑了,妈妈看见了,拉开门,皱着眉头对我说:“你怎么还在这?做你的事去。”我摸摸鼻子,只好不情愿的写作业去了。只是,我的心却总是不由自主地飘向厨房。

过了好一会儿,妈妈端出了那道热气腾腾的红烧排骨。我一看,

高兴地一蹦三尺高,这是我爱吃的红烧排骨!再细看:外面一层深红的酱油,包着一层薄嫩的肉筋,又香又好看,让人食欲大增。

我急不可耐地拿起筷子,夹起一块吹吹送进嘴里。啊!美味极了!香酥极了!嫩嫩的,软软的,一咬就掉下来,让人吃了一块还想吃第二块。为了爽快,我直接丢下筷子,一手一个,这儿咬一口,那儿咬一口。不一会儿,一盘红烧排骨已被我“消灭”了一半。盘里已剩下不多几块了。

我一看,不好!今儿个可是爸爸的生日,妈妈专门做给爸爸的,好像全被我吃了,得给他留点。过了一会儿,爸爸回来了,看到盘子里剩下的排骨,笑着看看我,摸了摸我的头。就赶紧吃起来,再不快吃好像排骨会飞掉似的。

哎!可怜妈妈一块都没吃。

妈妈的拿手菜——红烧排骨,我们全家人的最爱,如果有机会,一定让您尝尝,您一定会永生难忘,记忆犹新的!

【篇二:妈妈的拿手菜作文初三】

和朋友一起吃饭,满桌子的美味佳肴,却有朋友叹气:“真想吃妈妈做的红烧肉啊!”便有其他的朋友应和,我们都来说说妈妈的拿手菜吧。

大家一致赞同,气氛便马上热烈起来。

第一位朋友说,“其实,妈妈的厨艺很一般,不过,做的红烧肉却非常好。妈妈做的红烧肉很特别,肉要切丁,入锅里加水,烧干后,肉变得很酥,最后加醋、糖和香葱,每次吃的时候,不光把肉吃得干干净净,连盘子里剩下汁也浇进米饭,吃得香喷喷的。”

第二位朋友说,“我从小就有一怪病,吃不得肉,瘦肉还好,肥肉根本碰不得,连包的饺子、馄饨,凡是带肉馅的食物,统统拒绝。可有一次回家,桌子上竟多一盘红烧猪蹄。爸妈挨个儿鼓动我尝尝,不得已,便去挑瘦肉吃,没想到入口又香又糯,口感醇厚。看我吃的满口流油,妈妈便很得意。后来,这道红烧猪蹄便成了妈妈的拿手菜。每一次回家,妈妈都做给我吃。”

第三位朋友说:“我妈妈最拿手的,不是菜而是面条——“糊涂

面条“。”大家便笑。

他却正色说,““糊涂面条“其实是北方最常见的一种面食,做法也很简单,先在锅里放进泡好的黄豆、花生米,再切几片姜,让它慢慢熬。等锅里的豆煮熟了,即可下面、放盐,不要加酱油味精等佐料,只等面熟,用勺倒点香油,在火上烹熟,把葱花放进去,再放香菜,一锅味道纯正的糊涂面条就做好了。”

他接着说,“所以“糊涂面条“从此以后便成了妈妈的拿手菜。如今,生活虽然好了。但他觉得,吃什么都不如妈妈的“糊涂面条“滋润爽口。”

所有的朋友,都感动了。

有一位朋友说,“让我们为妈妈的拿手菜点赞!”

有一句谚语说得好:上帝不能亲自到每一家去,所以他创造了母

亲。每个母亲,都有一道拿手菜,她们把深厚的爱,藏在为儿女精心烹饪的这道菜里。

妈妈的拿手菜是一道消解世事无常、人生沧桑的密码,是人生的盛宴。

【篇三:妈妈的拿手菜作文初三】

我的妈妈,厨艺非常好,有很多的菜她都会做。例如糖醋鱼、西红柿炒鸡蛋等。但这些和妈妈的拿手菜相比可就差远了!我最爱吃妈妈的拿手菜——红烧茄子。

本来我并不喜欢吃茄子,我不喜欢吃茄子的原因不是因为它的味道,而是因为它有“肥肉”,你可能会想茄子和肥肉又是怎么扯上关系的呢!我不喜欢吃肥肉,我认为茄子软绵绵的,吃起来就像肥肉一样,所以我不爱吃茄子。

妈妈的红烧茄子家里人都非常喜欢吃,只有我不喜欢。在一次午饭时,妈妈做的米饭炒菜,作文其中有红烧茄子,家里人“怂恿”我去尝尝,我尝了一口,哎呀!这可真是“不吃不知道,一吃忘不了啊!”那味道可真是香,吃一口想两口,吃两口有想吃一盘的冲动,那一天的午饭我觉得特别香,那一盘红烧茄子几乎全装进了我的肚子,放下碗筷,我靠在椅子上连打饱嗝。从那以后,我便爱上了妈妈的拿手菜——红烧茄子。

在那以后,每次做米饭时,我都缠着妈妈让她做红烧茄子。有一次,我还亲眼目睹了妈妈做菜的全过程,妈妈先将茄子拿出来切成细条,我站在一旁只听到“当当当”的切菜声,那刀工真是绝了,每一条的宽度几乎都一样。简直比那五星级酒店的厨师还厉害。我问妈妈刀工为什么这样好,从妈妈嘴里知道了在妈妈那时候,像我们这样大的孩子都已经学会做饭了,所以妈妈的刀工是从小练出来的。

妈妈的拿手菜固然是非常好吃,但拿手菜背后的故事却让菜更增添了几分滋味。

【篇四:妈妈的拿手菜作文初三】

回忆里记起模糊的小时候,白云漂浮在蓝蓝的天空,那时的我总是贪婪的呼吸着空气中妈妈的味道,也只有那种味道,是让我迷恋的。

不知从什么时候开始,甜蜜的味道便消失了,剩下的只是无尽的苦涩。升入初中后,忙碌的学习生活使我忘记了曾经让我迷恋的味道,即使再怎么的吃山珍海味,也不觉得那么美味了。只有那家的味道,才是最令人难以忘怀的。

以前,我总是幻想着,嘴里吃的山珍海味,看着浪漫的爱情故事,坐在软绵绵的沙发上,没有妈妈的唠叨,没有妈妈的训斥,那是一件多么幸福的事啊!可如今,在妈妈离开的这段时间里,我无不幻想着妈妈做的那臊子面,无不幻想着妈妈的唠叨声,没有了这些,总觉得心里空落落的。

之前,妈妈为了我们,每天早出晚归,拼命奔忙,就这样,天长日久,妈妈身患重病,这次,在我们再三劝说下,妈妈终于肯花钱去给自己看病了。今天,听到妈妈要从银川回来,并且病情也好转了,听到这消息后,别提我有多高兴了,感觉自己全身充满了活力,顿时充满了精神,我一路兴高采烈地跑回了家,还没进门,我似乎就已经闻到了那种属于妈妈的味道,是无人能比的。

打开门,还没来的及放下肩上的书包,就已经冲进了妈妈的怀抱,那种激动的泪水不停的流出,向妈妈倾诉着这些天所受的委屈,而妈妈却一个劲地想办法安慰我。

当激动过后,妈妈打算为我做她拿手的饭——臊子面,当然,这也是我连做梦都在幻想吃的饭了。看着妈妈那慈祥的面容,看着两鬓根根银发,额头上的条条皱纹,我的心里不由得愧疚起来,看着妈妈做饭时的熟练的动作,想着妈妈每天为了我奔忙不止而劳苦奋斗的时候,真想为妈妈分担,想着想着,臊子面的香味扑鼻而来,看着面前这碗香喷喷的臊子面,还没来得及放进嘴里,那口水就已经流出了三尺。开始吃了,只见妈妈把她那份里的肉丝全夹到了我的碗里,知道我不喜欢吃肥肉,就把肥肉留给自己,而她那份里,却只剩下了清汤面,看着自己面前的这碗面,我狼吞虎咽的吃了起来,一旁的妈妈这才露出了会心的微笑,吃下了第一口。

吃完后,这味道留在我的心里。这种味道,里面夹杂着妈妈劳累了一天汗水的味道,有妈妈奔波了一天疲倦的味道,有妈妈对我们期望的味道,更有母女情深的味道。

只有妈妈的味道,才是美味的!我会一直努力,留住妈妈对我期待的味道。

3、妈妈的拿手菜作文

【篇一:妈妈的拿手菜作文】

每当老师上了七节课的时候,我们身心疲惫,没有一点精力。回到家里时,桌子上总会有可口的饭菜,总让人觉得十分幸福,然而,我们要想一个问题:食品是不是安全。在这个食品安全疑虑的时代中,自己种的菜,自己做的东西,总是比外面要好很多。我的家庭,正是这样的,不花钱,不担心。妈妈的拿手菜也就从此产生了。

妈妈是做饭次数最多的人,尽管我们全家都会做饭。起初,我和爸爸对妈妈做的菜有很大的意见,无论是在口味上,还是在外表上。妈妈的蛋有时被煎的七零八乱,有时汤被弄得像是大杂烩。但是,在一次又一次的失败和嘲笑之间,妈妈逐渐找到了全家人都满意的饭菜--馄炖,当然也是妈妈的拿手菜。

妈妈的馄炖和外面的相差老远了。我们家的食物,强调是干净,卫生,健康。外面所使用的添加物在我们家全部消失殆尽,取而代之的是健康的面,健康的蔬菜,健康的肉。你瞧,热气腾腾的馄饨上桌了!那漂着翠绿香菜的汤汁、圆鼓鼓的馄饨,香气四溢,真让人垂涎三尺。轻轻品上一口汤,那鲜美的味道立刻沁入心脾,温暖传遍全身。舀起一个馄饨细细观察,馄饨的外形就像一艘鼓鼓的正要扬帆远航的小船,也像一只小小章鱼的身躯。四散的馄饨皮是它的八肢,紧紧缠住了你的视觉、嗅觉、感觉和味觉,让你迫不及待地将它送入嘴中。狼吞虎咽地,一碗馄饨被瞬间消灭殆尽。我摸着圆滚滚的肚皮意犹未尽。细细品品,蘑菇和肉的鲜香犹在,回味无穷。

这是妈妈做的馄饨,也是我最爱吃的馄饨!尽管它不是什么山珍海味,但却承载着妈妈浓浓的爱!

妈妈做的馄饨,现在想起来,嘴里还留有余香;妈妈浓浓的爱,现在想来,心仍被爱的海洋所浸润,永不干涸。

或许,妈妈只是将自己的心血和健康融入其中,只是对于我们来说

这不仅仅是妈妈的拿手菜,还是一个家庭幸福的结晶。期待有一天,

妈妈能有更好的菜,但它,可能永远都代替不了妈妈最初的“馄炖”!

【篇二:妈妈的拿手菜作文】

每当学习到肚子咕咕叫的时候,就会想起妈妈做的那一道拿手菜。要是现在能美美地吃上一顿妈妈的拿手菜该多好啊!

还记得第一次吃妈妈的拿手菜,把菜都吃光了,还嚷嚷着说:“还要吃,还要吃。”妈妈总是对我说:“好,好,有时间会给你做”。

妈妈的拿手菜当然是红烧肉啦!那表面上看上去红红的,瘦肉少,肥肉多。瘦肉和肥肉交错在一起,作文一口咬下去,没有一点油的感觉,真是好吃极了。妈妈也给我透漏了做红烧肉的做法。

首先,挑选上好的五花肉,然后,把五花肉用清水洗一下,再把五花肉切成像橡皮一样大小,把锅提早烧热,在锅里倒一些油。然后把切好的五花肉倒入锅中,翻炒好了以后,就放到盘子里,用酱油浸一下,浸好了再切一些土豆,把土豆炒熟后和红烧肉和在一起,一道美味的红烧肉做好了。

妈妈做的红烧肉不会常做,妈妈只会在家人聚集在一起的时候做,或者是在节假日的时候会做。

红烧肉吃起来有妈妈的味道,正是这妈妈的味道,红烧肉吃起来才更香。

本文作者简介
作者姓名陈愉 作者年龄12岁零4个月
在读学校淋川中学 在读班级初一9班
性格特点活泼 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好看电影 平均成绩117分
指导老师张元基 老师职务任课老师

4、妈妈的拿手菜作文

静谧的黄昏,萦绕在夕阳边的云霞,如梦似幻,为半边穹庐洇染上淡淡的红晕。

回到家中的我,此刻正沉浸在难题中,繁冗的计算令我心生烦闷。我索性放下笔,来到厨房。看见妈妈已经卷起袖子,系上围裙,又开始忙碌,她要为我做她的拿手菜——鱼汤。

妈妈施展出她的“十八般武艺”。她的手法娴熟,就如同一只在天地间飞翔的鸟儿,每一个动作都顺畅自如。她先处理好鲫鱼,在鱼背上斜切几刀,放入碗中,然后洗净小葱,切细备用,再把生姜切成片,与小葱放在一起。妈妈做这一切时,嘴上沉默不语,手下却井井有条——这是她一贯的行事风格:无论做什么事,她总是保持认真与专注。

做完了准备工作,妈妈打开燃气灶,向锅内倒入少许食油,她的手臂在半空中划出一个完美的圆。很快,小葱和生姜就在妈妈灵巧的锅铲下爆出香味,荡漾在空气中。这时,鱼儿像滑滑梯似的顺着锅沿轻轻滑下。紧接着,几碗水顺势而下,与油脂交融,仿佛华尔兹的舞步,彻底俘获了我的心。

“你要是以为鱼汤就这样大功告成,那可真是大错特错了。”一直沉默的妈妈忽然开口。她先向汤里撒上盐,然后将燃气调至小火,轻轻盖上锅盖。“慢慢等吧。”她说着,拉着我一同坐下。

天色渐渐朦胧起来,四周一片寂静。我盯作文着火苗,跳跃舞动的它,充满了暖意。时间随着火苗流逝,我终于耐不住性子:“妈妈,鱼汤怎么还没有好呀?”“熬汤就像生活,不也得慢慢来吗?”妈妈依旧坐着,微笑着,不紧不慢地向我解释。听了这句话,我也不再说些什么,又开始慢慢等待。

渐渐地,汤的“咕嘟”声开始在我的耳畔响起。起初,这声音好似万马奔腾,铜管齐鸣,直叩我的心。过了一会儿,锅内“咕嘟”的声音变得轻柔而悠扬,如同一曲轻音乐,我内心的浮躁,在不知不觉间烟消云散。从锅沿飘溢出的一丝香气,若有若无,将我的心牢牢拴住。经历这一番“熬”,我对鱼汤充满了期待。

妈妈终于站起来。“好了。”她一边说,一边揭起锅盖。顿时,白色的热气氤氲着,香气冲出锅外,弥漫整个厨房,侵入我的心肺,融进我的每一个毛细血管。我闭上眼睛,贪婪地享受着鱼汤馥郁的芬芳。

看着嫩白如玉的鱼肉,熬得银白的汤汁,我不禁用汤匙舀了一小口。汤汁轻触舌尖的一刹,鱼的鲜美,带着一种独有的厚度与热度,在我的唇齿间,蔓延开来。

倏然间,回想起刚才,还在为难题烦恼的自己,我恍然大悟。人生总是有许多不如意,熬过了,就是醇厚鲜美的汤,熬不过,就只能是无色无味的水。

没错,熬出来的,这就是妈妈拿手菜的真味。

本文作者简介
作者姓名曹继敏 作者年龄12岁零3个月
在读学校维山中学 在读班级初一6班
性格特点无情 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好练字 平均成绩114分
指导老师王婉宁 老师职务副班主任

5、学做一道拿手菜作文200字

【西红柿炒鸡蛋】

王欣昊彤

今天我在家里做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。首先我先把西红柿洗干净放在菜板上,用刀小心翼翼地切成块,然后拿出四个鸡蛋磕到碗里,学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋搅匀,基本共和准备完成。我把锅放到炉灶上,打开煤气灶,等锅稍微一热,往锅里倒了一些油,当听到锅里发出声音的时候,我赶紧把准备好的鸡蛋倒入锅里,不一会锅里顿时像炸开的一朵大黄花,等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,就把它稍稍分成几块,然后把西红柿倒入锅里不停地翻炒,再添入适当的盐、味极鲜翻炒几下,不一会一盘香味十足的西红柿炒鸡蛋出锅了。

看着自己亲手做的菜,心里美滋滋的!

【西红柿炒鸡蛋】

马思佳

今天是五一劳动节,我跟妈妈学做菜,是西红柿炒鸡蛋。

先把西红柿洗干净。在切西红柿看着妈妈那样的切法好快呀!可我一切圆圆的西红柿就跑,差点就切到手了。又把火打开了,在加上油。在把妈妈打好的鸡蛋放进锅里一阵响声吓我一大跳!我用铲子使劲的炒呀!又放进西红柿,在继续炒然后放了点盐,我的第一道菜就做好了。

看这盘子里香喷喷的西红柿炒鸡蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!

妈妈做菜真辛苦,我要学更多的本领帮妈妈做更多的事情。

【豆腐炖大肠】

张皓然(boy)

今天,我和我的妈妈做豆腐炖大肠,我很紧张。

我先把豆腐切成四方块,再把葱切成一段一段的,然后,再把油倒锅里面,等油热了把葱段放倒锅里面,“刺啦”一声我把铲子都扔到锅里,心突突的跳着,手心里都出了汗,我还是快速的把铲子拿起,把葱段炒出香味,香味出来了,我把豆腐猛的倒到锅里,唉,弄的锅里锅外都是豆腐,我把锅外的豆腐小心翼翼的放到锅里,方的豆腐都碎了一锅,眼看豆腐要粘锅,我急急忙忙的把带有汤汁的大肠倒入锅里,又倒入一小碗水,等了5、6分钟就开锅了,我把它盛到碗里,我尝了一口真好吃!

爷爷、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀!”爷爷把菜汤一滴不剩都喝了,下次我还给爷爷奶奶再做更美味的菜。

【可乐鸡翅】

姚林彤

今天,是个开心的日子,因为妈妈教我做可乐鸡翅,我和妈妈先去超市买了做鸡翅的材料。

首先把鸡翅清洗干净,然后把姜和葱切片,再把鸡翅里放了点盐和味达美,等待备用。

妈妈一步一步地教我把材料放进锅里,首先加油,放了点姜和八角,然后再把鸡翅放入锅里,当我把鸡翅放入锅里时,“吱啦”一声,没就崩起来了,等把鸡翅炸到金黄色时,倒入一瓶可乐,用小火炖了10分钟,等汤少了,就可以出锅了。

美味的鸡翅出锅了,妈妈先吃了一个,说很好吃,我也迫不及待地吃了一个,心里美滋滋的!

【学做一道美食】

郝雁文

今天是五一劳动节,妈妈在家里教我学做一道饭菜,饭菜的名字叫虾仁木耳炒鸡蛋,一听这名字你就觉得很简单吧!但是我做起来可不怎么简单了。就让我和大家说一下我的制作过程吧!

我先准备好各种材料,有红彤彤的西红柿,圆圆的鸡蛋,乌黑的木耳,还有大虾。再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。然后把鸡蛋打散后放入油锅,炒熟后盛入盆子里。最后在锅里放入油后,再把它们分别放入油锅里,洒上盐,翻炒均匀后这份菜就完成了!

通过这次做饭!我知道做饭有多不容易了,以后我再也不挑食了!

【虾仁炒玉米粒】

蒋惠雯

今天中午,妈妈教我做了一道菜,是我最爱吃的虾仁炒玉米粒。

首先我们将玉米煮熟,再把玉米粒从玉米棒上取下来备用,虾仁解冻之后妈妈帮忙去掉虾线,然后将黄瓜和火腿分别切成玉米粒大小的丁,接下来就开始炒了,锅烧热之后放油,再放姜末。然后放入虾仁、料油,炒一会之后再放入火腿和玉米粒还有黄瓜,翻炒了一会我作文放了一点点盐就出锅了,一盘色香味俱全的虾仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹开心的吃着“胜利的果实”,虽然菜有点淡,但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。

【炒豆芽】

张硕函

今天中午,我炒了一盘绿豆芽。首先,我把豆芽仔细地洗干净,捞出来放在一旁。然后,打开煤气,在锅里倒上油,等油热了之后就把葱放进去。接着,把绿豆芽放进锅里,只听“喇啦——”一声,就闻到了一阵香味。翻炒了几下,放入酱油、醋和盐,就这样,一盘色香味俱全的炒豆芽就出锅了。我给爸爸妈妈尝了一口,他们都说:“真好吃!”此刻我的心里像喝了蜜一样甜。

通过这次做菜,我懂的了不管是什么事,只要认真去做,就能获得成功!

【芝麻法包】

赵玉欣

同学们,你想吃面包吗?如果想吃的话就跟着我一起来做一个芝麻法包吧!

第一步:把酵母放到高筋面粉中,倒在案台上,用刮板开窝。第二步:把盐、纯牛奶、鸡蛋倒入面粉中,揉搓均匀。第三步:把黄油放入面粉,揉成面团,切成小剂子。第四步:拿两个小剂子搓成球状,擀成皮。第五步:将皮卷成卷再搓成两头尖的形状。第六步:用小刀在发酵好的生坯上划几道口。第七步:把生坯放进预热好的烤箱里,烤15分钟就可以吃了。

这就是我做的面包。

【做藕饼】

刘茗歆

今天,我向妈妈学习做藕饼。

首先,准备食材,藕一个、面粉500克、肉馅250克。然后将面和好饧着待用。其次,把藕洗净、去皮、切丁,和肉馅调料拌匀。再次揉面,切成小块,擀成圆形,放入藕馅,包起来再擀成饼,这个过程要轻一点,要不容易擀破了,最后,锅里放入少量油,轻轻放入饼,几分钟后,香喷喷的馅饼就出锅了!

虽然忙碌了一下午,可是我也很开心,因为我学会了做馅饼了!以后,我再试着做其它馅的。

【蒜苔炒土豆】

常乐祺

今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,还要把土豆先切成片,再切成条,最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。

一切准备就绪,现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里;第二步再把肉放入锅里,还要放入蚝油、水、盐;第三步也就是最后一步了,盖上锅盖就等着出锅喽!

不一会儿,香喷喷的饭菜就出锅啦!吃着自己做的饭菜,我心里极为高兴!

【美味的水饺】

刘珂嘉

今天,我和妈妈做的是韭菜肉馅的水饺。首先我帮妈妈把买来的韭菜摘洗干净,切好韭菜,我们把调好的肉馅和韭菜搅拌在一起。接下来我帮妈妈把和好的面揉了揉,妈妈开始擀皮,我迫不及待地动手试了试,把馅放好对折,还不错挺好的,再捏一捏。天啊!破了,怎么回事?真的不简单。这时妈妈对我说:“别灰心,慢慢学,包饺子要控制好力度,不要太用力,要把适量的馅放中间轻轻对折就ok了!”“哦”原来包水饺有这么多学问呀!

今天吃着我亲手包的水饺,虽然不是很完善,但是心里比吃蜂蜜还甜呢!

【劳动的快乐】

张佳乐

五月一日劳动节是劳动者的节日。在这个特别的日子里我要感受劳动带给我的快乐。并且我要当一个厨师,为我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先准备好需要的食材:有黄瓜、有苹果、还有西瓜和香蕉。先将黄瓜和苹果去皮洗干净,再将香蕉和西瓜去皮放盘里。然后将黄瓜和香蕉切段,苹果和西瓜切块,放入盆里等一会搅拌。最关键的地方到了,是放沙拉酱。先放一勺沙拉酱,再放一点白砂糖和水果一起搅拌好。一份看起来既可口又美味的水果沙拉做好了。妈妈给我拍了照片,我也和家人品尝到了美味可口的水果沙拉,也让我体会到了劳动带给我们光荣,也带给我们快乐!

6、猜你喜欢: