俗语有云，“机会总是留给有准备的人”；可著名导演李安说：“人生不能像做菜，把所有材料都准备好了才下锅。”

就我而言，我更欣赏前者。没有准备好所有的食材，怎么能够烹饪人生的“美味”？

主张“人生不能像做菜”的李安导演，他也是经过长时间的准备，才终于捧着奥斯卡小金人回家的。如果不是他一部部电影的经验积累，小金人哪儿会到他手上？奥斯卡小金人会给一个没有任何准备的新手吗？毫无疑问，答案是否定的。一批批导演、演员时刻准备着，都想问鼎“奥斯卡小金人”，他们时刻也不敢松懈，分分秒秒都在磨练自身专业技能。没有准备的人想向电影最高奖项冲刺？这简直是一种笑话。

当然，不可否认，也有人“运气逆天”，本是名不见经传，突然“一飞冲天”，但这样的人不可能走得太远。

贾斯汀·比伯作为新生代超人气偶像，在世界范围内备受瞩目。这个长相清秀的小伙子就在网上放了一些音乐视频，再加上几位前辈的提携，贾斯汀火了，火得毫无征兆，人们也很错愕，他怎么就火作文了？那些不断强化自己，时刻准备着，不想放弃一次机会的人还在默默无闻，而他却火了。人们不禁怀疑起“机会总是留给有准备的人”这句话。可事实证明这句话是对的。现在的贾斯汀被各种丑闻缠身，一个没有准备的孩子没有经过艰辛的洗礼，终究在娱乐圈的大染缸里被染黑了。

贾斯汀·比伯作为个例，他的成功只能归结为某种运气，而他也因为没有准备充分而早早退出乐坛。如果他在成名前，多一些准备，去接受一些心灵的洗礼，以成熟又带有几分坚毅的心态踏入娱乐圈，我们或许看到的不是一个被染黑的赤子之心，而是一个执着追求音乐梦想的，时刻准备向更好的自己发展的成功者了。

有人说人生是一出戏，我们各自扮演着相应的角色，命运之神不可能毫无理由地垂青没有准备的我们，让我们成为璀璨的明星。

我们该做的，应该是时刻准备着，向着理想大学，向着美好未来冲刺，考神只会偏爱那些努力学习的有所准备的学生，如果你还心有旁骛，还是趁早收心吧。

烹饪人生的“美味”，你准备好了吗？

“叮叮叮”“咚咚咚”啊！是谁在厨房演奏“锅碗瓢盆交响曲”？那样动听，那样美妙！是我，一个小学生在厨房里烧菜。今天我掌勺！想不到吧。

我们班里有“各门派”的达人，像是“国象达人”、“舞蹈达人”、“绘画达人”。很多人说我是“钢琴达人”、“奥数达人”，但你知道我还是个“烹饪达人”吗？

那天早上，我早早地起了床，想为父母做一份早餐——菜肉汤面。我先拿来一个凳子，放到炉灶前。没办法，我还不够高啊，这样才能够得到煤气灶。然后打开冰箱，从里面拿出了面条、青菜和一小块肉。一切材料“准备就绪”，可以开始操作了！

我先把青菜放到砧板上，小心翼翼拿起菜刀。窗外透进一道光，菜刀上晃眼的反光使我很害怕。“砰——”，我终于切了下去，心里还是很害怕。不过后来，我越来越熟练，终于切好了菜和肉丝。

现在可以煮面了！我拿来一个锅，放到炉灶上，然后打开了炉灶。我要烧汤面，锅热了，先往里面加水。“唰——”我被吓了一作文大跳。接着放面，我怕被烫到，只好把面扔到锅里，“哗——”，扔得真准！继续把青菜和肉也“扔”进去。（都能做“投篮达人”了，哈哈。）用锅铲搅拌一通，加盐。嗯，再加点味精就完美了。当然，加这些佐料时，我还是还是心惊胆战，担心被烫到。

按照以前看爸妈做菜的样子，沸腾后，加一遍水，然后等菜肉面再沸腾。终于可以出锅了，我端着面放到桌上，招呼父母吃面。“嗯，真好吃！”爸爸说，“你真是一个“烹饪达人”！”“ok！”我说。

随着日常的经常练习，我这个“烹饪达人”逐步成长。一次学校春游，我带着自己做的肉丝炒面给同学们分享，结果一“亮相”，就一扫而空。有的说：“嗯，真好吃。”有的说：“吴栩捷，你真是‘烹饪达人’！”甚至有人说：“吴栩捷，哪儿买的？”“买的？你不知道是我自己做的吧！”我得意地说。

我要继续多动手，多琢磨色香味，还打算研究些菜谱，争取做真正的“烹饪达人”，在厨房里愉快工作，为家人送上欢乐……

自从我们学校开展“雏鹰争章”活动以来，我获得了“孝敬章”、“体育章”、“进步章”等许多奖章。这学期的自理章是我最期待的，也是我最拿手的。

3月初，老师把我们飞鹰组六人叫到办公室，然后认真地对我们说：“恭喜你们组被学校随机抽到参加自理能力比赛。”听到这一消息，我们组除我以外，其他五人一蹦三尺高。老师接着又说“我们六年级的项目是烹饪比赛。在规定的时间内完成一道菜肴，加以简单的介绍。团队合作为30分，要求分工明确，团结互助。烹饪技能为70分，要求色香味形一应俱全。现在，请会炒菜的举手？”我观察到没有一人举手，刚才的热闹场面被老师一介绍一提问，立即冷却。老师只得一人一人问，我想正合我意。你也许会问，为什么刚才我不举手？我怕自己说出来没有人会相信。待老师问到我时，我小声地说：“我会青椒炒排骨。”老师感到非常意外，立即选我掌厨，叫我回家练习。其他成员动脑想菜肴图案设计。

回到教室，我们组的桂捷像个小广播似的，在座位上大声说：“他会炒排骨，谁信呢！”我刚要反击却听到前排的刘科宏回过头对我说：“你就别说大话了。到时，看你怎样。”看来，如我先前所料，同学们不相信，我会炒排骨。我只能用实际行动证明给大家看。

从这以后，每隔一天，妈妈就买些排骨让我练习。经过十作文几天的练习，我对自己的拿手菜“青椒炒排骨”更加有信心了。

比赛这天，我和组员带着食材、水桶、餐具来到食堂走廊，我们按照先前的分工准备：桂捷、曾思宇打水，蒋威洗排骨、生菜、红萝卜，唐宣切红萝卜，保持桌面整洁，邓亚玲切大蒜、辣椒、姜，我烧菜、掌厨。一切准备就绪，听到一声哨响，我立即把炉子打开烧水。今天，我感觉烧了好长时间，水还没有反应。等到水开了，我才意识到怎样在电磁炉上加温。比赛很激烈，其实从一开始，我就闻到了浓浓的“火药味”，我趁用开水煮排骨的时间，看了其他班，他们已经炒菜了，我的心开始慌了，把排骨从水中捞出来时，就掉了一块。老师在一旁鼓励我：“别着急。”我赶紧调整心情。紧接着，我不紧不慢地放油、葱片、姜丝、辣椒，然后翻炒，过一会儿，倒入刚才调熟的排骨一起翻炒，最后撒上盐、酱油等调料就可以出锅，倒入组员刚才用生菜和红萝卜的拼盘中，真是色香味形一应俱全。我们给这道菜取名为“花开富贵”青椒炒排骨是花蕊，生菜是绿叶，红萝卜是花边，真美！

每个班的菜都摆放到一起，让评委老师和学生评委品尝打分。此时此刻，再也没有同学不相信我了，笑话我了，大家称我为大厨。老师也给我颁发了自理章三颗星，我的心里美滋滋的。

通过这次比赛，大家对我又有了新的认识，我很快乐！

假期里我学做了两道菜，都是我最爱吃的，中式汉堡包和豆豉鲮鱼油麦菜，既简单又美味！

先来说说汉堡包的做法：首先准备材料：有汉堡坯子、火腿片或培根片、鸡蛋、圆生菜、还有我们独特添加的玫瑰豆腐乳，当然也可以加入甜面酱、千岛酱、番茄酱之类。先把油倒入锅中预热，鸡蛋打入锅内，翻面煎熟，火腿也要在锅里加热一下，然后把准备好的材料抹上豆腐乳，依次放到汉堡坯子里，这样就做成了，大家可以试试看哦，加了豆腐乳的味道很不错呢。再美作文美的喝上一杯自制奶茶，健康又有营养，更是别有一番滋味。

再来说说百吃不厌的豆豉鲮鱼油麦菜，做法更是简单，味道也鲜香可口。用料有：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、葱、蒜。做的时候先把油麦菜洗净，切大段；取豆豉鲮鱼罐头，把鱼肉切成小块。起油锅，葱蒜末爆炒，然后放入油麦菜，大火翻炒一会，放入豆豉鲮鱼，直到菜软了就可以出锅了。

其实做菜也不是很难，记清楚要领，用心学习，我们也可以当大厨，我爱上了烹饪，它带给了我很多快乐！

烹饪，是一种技术：烹饪，也是一种幸福；但在我心中，烹饪还是一种成长……——题记

“没问题，包在我身上！”“你真的行吗？谷语！”“没什么大不了的，你就放心吧！”上一秒我还信心十足地向奶奶保证自己的厨艺，下一秒就在铁锅面前发愁了。到底发生了什么呢？唉！其实事情是这样的，奶奶临时有事，妈妈又在坐月子，奶奶把妈妈的饭菜准备好了，把我和爸爸的午饭，拱手相让——给我。而我呢……本来信心十足，到现在——连开火也不会！

“唉，算了，就试一次，若真开不起来，大不了的，去外面吃！”我怀着不怕死的心情开了一下火。呀！竟然开起来了！“嗯——，做个西红柿而鸡蛋吧！反正不难。”我心想道。

“说干就干！”我麻利地系上围裙，我散乱的头发扎起来，准备大干一场。先炒鸡蛋，拿出一个又圆又白的鸡蛋，像妈妈一样在碗边用力敲两下，蛋壳破了，现在只要一掰，就可以煎了，可是……我的心却七上八下的。：“如果一掰开出现一只小鸡，那还不吓死了？害怕呀……”我在这时犹豫了一下。但一想起奶奶对我那期盼的作文目光，一咬牙，一个漂亮的蛋散落在了碗中。“好样的，谷语！”我为自己加了一把劲。

要切西红柿了，因为以前和妈妈学过切菜，所以没多大的困难。现在，只要把鸡蛋和西红柿放进锅炒菜起来就可以了。

开了火，我直接就把鸡蛋和西红柿扔进去。“咦？怎么都粘在锅上呢？啊！忘记放油了！我又急急忙忙放油。油欢快地跳着舞。”“噼哩啪啦”我的心情也愉悦起来。“哈哈，马上就大功告成了！”到了最后一步——放调料。我从容地打开调料盒，却看着那三样白色晶状物体，我皱起眉头：“哪个是盐？哪个是味精？哪个是糖？”我迷惑地抓了抓脑袋，胡乱地放了一点调料，就好了！

爸爸回来了，我迫不及待地端给爸爸尝了尝。爸爸瞧见那盘西红柿炒蛋，脸上笑开了花。欣然地尝了一口。笑容变得僵硬，脸色变得有点不正常，硬笑着，从口中瞥出一句话：“还不错！”我奇怪地看着他，也尝了一口，“哇！”原来我把味精换成糖，味道又咸又甜，真难吃。

唉！“这次烹饪不过关，只求下次能好吃”。我努力学习，真希望自己能做出美味佳肴！