别在餐桌上砸了“饭碗”

文/中原

“原本以为他是一位稳重成熟的管理人员，但当我看到他办公桌上摊开的几袋吃了一半的零食时，我立刻开始考虑适合这个岗位的其他人选了。”

31岁的朱丽是某跨国集团的人事总监，做事一向谨慎的她却在上周把一个刚刚坐上市场部主管位置的年轻人“炒”出了公司。“我的理由是：第一，零食不应该带进办公室；第二，一个爱在办公室吃零食的男人给我的印象是办事犹豫拖拉，立场不坚定。当然，如果是在产品设计部或是创意部，我会提醒一下就够了，但在市场部，这样的细节绝对不能原谅。”

也许你认为朱丽有点儿小题大做，但西方的许多心理分析家都认为：一个职员在“吃”上的行为举止，甚至他的口味爱好，都暗示着这个人的性格以及对待工作的态度。

点菜时，即使你翻开的是一本完全不知所云的法文菜单，也绝不能表现出无所适从和慌乱。倘若真的遇到这样的情况，万不可两眼抹黑地乱点一气，这样做只能让老板认定你的愚蠢。其实，看不懂菜单时不妨轻声征询一下服务人员的意见，再对照菜单上的价目点菜。出于尊重，点完菜后应该请上司过目，然后进行适当的调整。

即使你心里真的没底，也不要轻易让出点菜的“权力”。那些菜名对于你来说就是瞬间进入脑海的不规则信息，你所要做的就是将信息归纳整理，进行荤素、特色搭配，尽量满足在座所有人的口味喜好。如果你总是把点菜的任务推给别人，你的上司会认为你是一个不愿意面对变化和挑战的人。

点菜的时间长短也很有学问。不要花太长时间点菜，因为所有人都在“眼巴巴”陪着你饿肚子，你的犹豫不决会令他们感到不耐烦。同时，你也不要在没有浏览完菜单的情况下就草草定下几个菜——这样是缺乏合作精神的表现。

就餐时，无论是狼吞虎咽，还是细嚼慢品，表面上看是就餐习惯不同，实际上都与我们的性格有关。()在这里将几种就餐习惯列举出来，看看你属于哪一种——

其一，餐具齐全，举止优雅：这样的人绝对属于容易管理的下属，自觉、自律性都很强；

其二，狼吞虎咽，手嘴并用：这样的人追求效率，但往往脾气火爆，阴晴不定；

其三，风卷残云，津津有味：这样的人是绝对的管理型人才，不但能吃出效率，还不会因为吃得太快而错过美味；

其四，中规中矩，细嚼慢咽：这样的人做事有条理，工作一丝不苟，按部就班，是优秀的“管家型”人才；

其五，口味奇特，胡乱搭配：这样的人富于创造性，思维活跃，是公司里的“怪才”。

除了以上这几种“吃相”之外，餐桌上的调料瓶也可能会泄露你的性格。“我经常看到一些口味重的人在品尝一道菜之前就往自己的碟子里倒上各种喜欢的调味料，我认为这样的人不适合加入我的部门，因为他们很容易在没弄清楚事情的本质之前就急于下结论，甚至去改变事物本身，这样做的后果很可能适得其反。”一位资深的企业管理者这样说。

餐桌上的一家人作文（一）

每当我看到别人一家子在吃饭时，我便情不自禁的想起我幸福的一家子，那是我一辈子最幸福最难忘的时刻，我还清楚的记得那天。

那天是最寒冷的冬天，爸爸在学校上课，妈妈早已烧好了热腾腾的饭菜，等待爸爸的归来，我和老弟迫不及待的拿起筷子吃饭，这时，妈妈又念起了紧箍咒说：“爸爸还没回来，不许吃，看你们的爸爸，这么冷的天还在外面奔波劳累，你们一点也不学会心疼……”紧箍咒还没念完，爸爸已经骑车到家了，一到家就听他说：“好冷啊，手都冻麻了。”只见妈妈一上来拍拍爸爸的衣服笑着说：“快点洗手吧，孩子们都等着你吃饭了”说着，妈妈娴熟地将热水盆准备好了，爸爸边洗边说：“好舒服啊，谢谢老婆”妈妈会心的一笑“开饭了”妈妈叫到“哇，这么丰盛，有什么节目”爸爸惊喜道，没有，看你这么累，多烧些补补营养，快吃吧，妈妈说着，便夹起一大块牛肉，往爸爸的饭碗里塞“哇！好浪漫啊”我故意添油加醋。我的眼睛看向了老弟“哇，你吃那么多，不怕被吃死”我狠狠的向老弟打了3个白眼，急忙向餐桌发起进攻，今天的晚宴真丰富！不一会儿，我便和老弟打起仗，本来我要吃鸡腿的，可是老弟也看到了目标，一下子把我的鸡腿抢了过去，眼看餐桌就要变成战场了，老妈急忙把我和老弟拉了回去、说了大堆道理，可是我是一个耳朵进一个耳朵出啊！最后。我和老弟回到了自己的岗位站哨放岗。

只见爸妈在一起有说有笑，我和老弟干瞪眼没办法，只好和好如初了，说东说西，一顿晚餐到处都是笑声。

这就是我的一家，快乐的一家。

餐桌上的一家人作文（二）

妈妈已经烧好了饭菜，我也帮忙拿好了碗筷，可是我们还是不能吃，因为爸爸还没有回来，我们要等爸爸一起吃饭。我们一家子好久没有一起吃饭了。妈妈的香菇肉丸，一个个都是美味无比呀！看，盘子里的香菇肉丸整齐的排列成圆形，而四周围着绿油油的小青菜。还有我最爱吃的可乐鸡翅，和爸爸最爱吃的酸辣白菜，再来一碗西红柿蛋汤。这简单的四个菜，让我口水直流。

这是，门外楼道上传来一阵阵脚步声，我知道那是爸爸，我赶忙去给他开门，然后拉他到餐桌前，说：“看看，妈妈烧的菜，看着就好吃。”我坐下之后，一边吃饭，一边向妈妈诉说她不在的时候爸爸是怎样怎样“虐待”我的。妈妈很配合的说：“好，他‘虐待’你，我‘虐待’他。”然后打了一下爸爸，爸爸也很配合的说：“哎呦，好痛好痛！”我们都笑了起来。欢笑声中我们度过了这顿晚餐。吃完了饭，爸爸自觉的收了碗筷，洗碗。我和妈妈也“各做各的一份事情”了。

这一顿饭就让我感受到了我们一家子的和睦温馨，想想哪些没有父母陪伴的孩子吧，我们有多么幸福啊！所以请珍惜这份幸福吧！它们有多么珍贵啊！

与此同时我也希望所有人都能与我一样快乐，幸福，健康的成长。

餐桌上的一家人作文（三）

亲情流丝，编织成线，沁入心间，美好甘甜……

——题记

“滴答，滴答”时针在转动，滑过十指间的匆匆岁月，从彼岸走来，一路上，我们可曾观赏过身边的风景？我的父母，好久——没和你们一起吃饭了……

春雨落下帷幕，淅沥的小雨在窗外激起涟漪，天——阴阴的，人——也闷闷的。

按部就班的起床、洗漱、还有——吃饭，是的，早晨的饭桌上只有我一人，客厅里都是空荡荡的，一种淡淡的孤独感笼罩着，父母每天要工作，起得比自己还早，推开他们的房门，意料之中的——没有人，窗帘还挡着，整个房间很暗，而我的心里，却好凉……

晚上，天晴，云雾散；()人聚，笑欢颜。

放学回家，在楼下看到那扇窗亮着，缩回拿钥匙的手，笑容洋溢在脸上，看妈妈在厨房忙碌的身影，爸爸刚换完家居服从房里走出，放下书包，摊开本簿，执笔却写下了：爸爸，妈妈，恶趣味的画了一张三口之家围坐在桌前的全家福，很丑——却好温馨……

开饭了，三副碗筷摆在餐桌上，香喷喷的饭菜，还冒着热气，爸爸妈妈和我围坐在桌前，津津乐道的给他们讲，我在学校的见闻，他们一会儿乐乐，一会儿又插上几句，这顿饭，感觉吃的好饱……

时间清淡，情感不浅，成长路上的树树花开，供我们休息的亲人港湾，有你们，真好……

人生在世，匆匆忙忙，忽略了初始的情感，上天不仅赐予我们生命，还有——亲人，劝奔波在人生旅途上的人们，抽点儿时间，和家人一起围在桌前吃顿饭……

精湛，是世上最铁的饭碗

文/游骑兵

1

周末去参加朋友婚礼，发现司仪是本地电台一位知名主持人，年轻帅气风度翩翩。

我到婚宴大厅时还早，主持人一直在和几名认出他的粉丝聊天。

二十分钟后婚礼开始，主持人刚上台就碰到了囧事。

话筒发不出声音，嘶哑作响，一脸尴尬的他“喂喂”了好几声才恢复正常。

幸好他口才不错，扭转了冷场局面，开始了司仪主持。在他的带动下，婚礼气氛温馨感人、节奏恰好，掌声不断。

不料表演节目环节，他又出了纰漏。

他在台上说要演唱自己新出的单曲，宾客热烈鼓掌，结果他带来的u盘插在音响上半天没放出伴奏声音。

有点狼狈的他只好清唱，演唱效果大打折扣。

站在我座位旁的摄影师大哥摇头直叹：他资质很好，可惜做司仪真的不专业。

我好奇问他原因，大哥说：专业的司仪会提前到场熟悉流程摸底情况，肯定要和音响师一起调试话筒、设备，想法排除意外情况，他漏了这关键的步！

诚然，天生好资质能帮助人很快入门某项技能，但仅靠资质，无法将你带往更高的高度。

资质，比不过日复一日专注下的积累。

精湛到细节的专业态度，才能打造出真正的内行。

2

判断一个人是否专业，不仅仅要看他的资历，更要看他对行业客观规律是否深入了解。

有些人天资聪颖，刚入行时顺风顺水，可遇到技术难度高的问题时，就一筹莫展。

有位朋友，本科专业是古筝，成绩优秀，也上过钢琴大组课。大学毕业后去当了高中音乐教师。

她很喜欢钢琴，平时常去网上找些钢琴演奏视频或曲子照着练习，自我感觉不错。

区里组织音乐教师基本功比赛，分为主专业、声乐、钢琴三门。她前两项分数很好，可每次都在钢琴比赛中败北。

她仔细观察了钢琴专业老师的弹奏，发现同样曲子人家弹奏技巧就是和她不一样。

她特地去请教，对方告诉她，专业和业余的区别是对演奏的理解和处理方式不同。

举个最简单的例子，琴键的触键方式不同，音色就会不同，很多业余爱好者并不知道这点，他们只追求弹奏流畅和完整，其实弹出来音色一盘散沙，不知道也没有能力赋予演奏生命和情感。

专业人士除了更加了解钢琴演奏的客观规律，还会不断去学习最新的演奏技巧。

朋友恍然大悟，后来去上了钢琴专业辅导课，演奏理解力和水平才突发猛进。

璞玉般的资质，未经雕琢也难以生辉；而资质平平的人，只要足够长久专注的练习，也会脱颖而出。

3

现下社会的分工越来越细，几乎所有职业都有其专业技能和奥秘，外人一知半解。

看似简单的职业，都未必简单。

有位美食节目导演曾讲过一个他拍纪录片时遇到的故事：

有家餐厅是北京餐饮界的翘楚，几位外地厨师慕名来餐厅学习餐厅大师傅的手艺。

实习结束，大师傅请学员们吃饭，带着大家找了个煎饼摊。

大师傅在煎饼摊亲自上阵，结果连续三张煎饼都不是很完美，有的甚至破了洞。

大师傅停下来，语重心长地对学员们说：

在你们看来，我已经是非常好的厨师，但你们看到了，我连煎饼都摊不好。餐饮这一行，太博大精深，只要你专注一门技艺，就能有自己的饭碗。

最好的厨师，未经长久的练习，也不能圆熟地摊出好煎饼。而能摊出好煎饼，就能有自己的饭碗。

你拥有好资质，当然很好，但还得细细打磨某个领域专业的能力素养。

你能走多远，你的专业素养说了算。

精湛，是比资质更铁的饭碗。

来源：猫姐能量圈（id：tqq1214cat）

刘墉：餐桌上翻脸

既然狗子为你叼来了报纸，

就理当得到摸摸头的奖励。

“天哪!怎么这么久才出来?”圆圆刚走出门，小郑就喊。

“飞机误点，你不知道吗?”

“我不知道。我已经等了两个半钟头了。”

“我不是叫你先打电话问航空公司吗?”

“哎呀!早点到也好嘛!免得你出来看不到我，会生气。”小郑把语气放缓。

“那你干嘛要等久了呢?可不是我要你等的。”

两个人没再多说，车子开上高速公路，突然下起倾盆大雨。

“幸亏买了这辆好车，要是以前那老爷车，真不知道怎么开。”小郑瞄着前面迷迷糊糊的景物，把雨刷调快一点：“我就知道你会常出国，总得接送你，所以买这辆……”

话还没说完，圆圆已经喊了：

“你得了吧!你一共开车接送过我几次?你是为自己拉风，少算到我头上。”

才见面，气压就降到了谷底，小郑不吭气了，心里在算一共接送过老婆几次，果然没几次，但是灵光一闪：

“可是，可是我接送孩子啊!你不在的这段时间，都是我接我送……”

又没说完，就被圆圆打断：

“喂!孩子不是你的啊?什么我的我的，我问你，孩子怎么姓郑啊?”

小郑又不吭气，车进市区。

“不早了，你直接把我送去公司好了。”圆圆说：“今天还有得忙呢!”

“你不回来吃晚饭?”

“难说，你带孩子先在外面吃好了!”圆圆下车，又回头指指行李箱：“噢!对了，我箱子里有一包天津蜜枣，新鲜的，临走朋友给的，你和孩子尝尝，应该不错。”

小郑带孩子吃完晚饭回来，就把蜜枣洗好，放在盘子里，叫孩子先吃。

“一共才五个，你吃两个，给爸爸妈妈留三个。”小郑交代。

就见孩子挑了两个最红最大的吃了。正吃呢，圆圆回来了，一腧倦容．居然环没吃饭。

“我就猜到你没吃。”小郑把一个餐盒往圆圆前面一推：“我刚才特别为你带了一份，菜比我们吃的还好。”

“谢啊!”圆圆打开餐盒，开始吃。小郑则坐在旁边看，正不知说什么好，看见盘子里的三个枣子，伸手过去拿了一个，正要咬，又放回去，换了个小的回来。

枣子小，没两口就吃完了，小郑还拿着枣核，一小口一小口地慢慢啃，再把剩下的两个枣子推到圆圆面前：

“一共只有五个，孩子挑了两个最大的吃了，我只吃了一个最小的，你劳苦功高，剩下的两个给你。”

“你不要说了好不好?”没想到圆圆把盘子又推了回来：“你刚才挑个小的，我早看到了，你的好意，我心领了，统统给你吃，我不吃!”

“唉!”小郑抬起头来：“你是怎么搞的，怎么我好心没好报呢?”回头看孩子：“娃娃!你说!妈妈是不是没良心?爸爸照顾你、接妈妈飞机、为妈妈买便当、给她留大的枣子，她对爸爸态度还那么坏，娃娃，你评评理!”

才五岁大的孩子，看看爸爸又看看妈妈，好像见到两座火山，突然哇地一声，哭了!

{有话好说}

好!娃娃哭了，她不能评理，请你评评理。

圆圆是不是没良心?

小郑确实为家做了不少事，圆圆明明应该感激，为什么态度反而不好呢?

换作你是圆圆，你是不是会对丈夫在机场等了那么久、买新车接送、照顾孩子、多买一份便当、把好的枣子留给你，而一一感激，甚至感动得流泪?

如果你是新婚，大概会。

但是如果你们相处久了，婚姻关系已经发展成一种相互的义务，那反应可能就不同了。

今天为什么有那样的结果?可能两个人情感本来就不怎么样，也可能圆圆旅途劳顿，公务缠身，情绪不好。

但更大的可能是——

两个人都不会说话啊!

你何必说呢?

“你做就做好了，何必说呢?”

这是许多夫妻吵架时说的，如果下面还有话，则可能是：“你做，不用说，我自然会看到。今天你说出来，要我领你的情，对不起!我不领!”

人都有这个心理，就是不愿意领别人的情。因为欠钱能还，钱有一定的数目，是多少就是多少；情却是抽象的，欠了，不知怎么还。

是，许多人就有“要别人领他情”的毛病，只要他做了，他就不能不说，他惟恐别人不知道他做了。而且愈是平常做得少的人，愈有这个毛病。

这道理很简单——

今天好不容易，我做了一点事，显示我不是废物，没有尸位素餐，我怎能不大大宣扬一番呢?

于是你很可能听见家里平常最不动手的某人对你说：

“哎呀!今天垃圾车来，你不在，我赶死了，那垃圾真臭，还直滴水，害我趴在地上擦了半天。”

如果你听了不高兴，心想：“好不容易动一下手，何必吹呢?”而回他一句：“那你就不要倒嘛!多放一天有什么关系?”

他听到，很可能马上就跟你不高兴，因为他要你领他情，你偏偏不领这情。

你少“现"了!

在办公室里，这情形也非常普遍，某人因为打翻削铅笔机，弄了一地木屑，不得不扫扫，于是顺便也把四周扫一下。

然后他开始说，这地上多脏，他看不惯，所以很辛苦地扫了一番，甚至因此闪了腰。

你看在眼里，心想：

”得了吧!别邀功!”然后回他一句：“你扫你那边就好了，我没觉得需要扫，而且下班之后，清洁工会来扫。”

他是好心没好报，也可能因此不高兴。

少往人身上推

你信不信，我有个学生，她母亲得了乳腺癌，总是对那学生说：“妈妈都是为了你，才硬撑着不死。”

那学生本来就叛逆，听一次、两次、三次，有一天不耐烦了，居然回她娘：

“你要死就死好了!不要说活着都是为了我。”

我之所以知道这事，是因为学生来对我说，她知道自己大逆不道，说了伤母亲的话，可是她也说：“不知道为什么，我就不喜欢她把什么事都往我身上推。”

不吹牛、不邀功

论语里记载，孔子有一天要弟子们谈谈自己的志愿。颜渊说“愿无伐善、无施劳。”翻成白话是“希望不自夸有本领、不张大自己的功劳”。再说简单一点则是“希望能不吹牛、不邀功”。

颜渊这两句话讲得真好!你要把话说得动听，就要先做到不吹牛、不邀功，因为那是最令人反感的事。

请问，你是不是常在别人“吹牛邀功”的时候，嘴上虽不说，心里却暗骂：“得了吧!少吹了!算了吧!我不领你这情，没有你，我一样过得好好的。”

吹牛和邀功也可能用另外一种方式表现。

某人送你一个礼物，他每次到你家，看到那“东西”就说：“哇!这可是我花了多少钱……”“哇!这东西真棒!我愈看愈觉得棒……”

你听了会有什么感觉?你表面虽然少不得要再感谢一番，心里会不会想：“可以了!可以了!够了!难道要我还给你?”

你要先开口

把话说到心窝里，你先要用自己的心，想别人的心，当别人邀功，你听了不高兴。他不邀功，又生怕你不领情、不知道的时候，你要怎么说?

你要主动说!

想想，如果圆圆在机场先开口：“哎呀!飞机误点，你一定等久了，真谢谢你，这么早就来接我。”

如果圆圆在看到小郑为她多买的便当时，先开口：

“哇!你好好哟!怎么会猜到我没吃晚饭。”

如果圆圆在看到小郑挑小的枣子吃，把大的留给她的时候说：“你全吃了吧!别给我留，我在北京已经吃过了，谢谢你这么体贴。”

这几句话，不是比什么都贴心吗?

所以圆圆和小郑不高兴，也要怪圆圆，她显然不够温婉。

堵上他的嘴

同样的，当你发现职员私下为公司效了力、家人主动帮你做了事，你不等他开口邀功，先主动赞美他两句，不是既让他开心，又能“堵上”他的嘴吗?

还有，遇上那爱邀功的人送你东西，不必等他开口，你先说：“来!你看看，你送我的东西，放在这儿，多配!真是太感谢你了!”

甚至遇到你以前的老师、长官，你今天有成就，他反而不如意时，你先开口说：

”

都是因为您的教诲、提拔，我才能有今天。”

你这句话能不说到他心窝里吗?他原来酸溜溜的，甚至嫉妒你，想倚老卖老，要你饮水思源。但是没等他开口，你先说了，他能不高兴吗?

更重要的是，你先开()口，显示了你的风范，更表现了你的有情。

施人慎勿言、受施当言报

把话说到心窝里，最重要的就是要“有情”。如果你是付出情的人，你只能做、不能说，你要让对方自己去感觉。你只要一说，那就不再是纯纯的情。

相对的，如果你是接受情的人，你在接受的同时，也要说出心中的感激。因为你能鼓起勇气，说出来，就已经是很好的报答。你感谢的言语，必能获得对方更多的关爱。

古人说：“施人慎勿念，受施慎勿忘。”如果改成“施人慎勿言，受施当言报”，应该更能落实于生活之中，也更能令人感动啊!