第一次做饭的尝试（一）

做饭对于一些人来说是件非常容易的事，但对于仅念四年纪的我来说却是一件登天难事。星期天，天气晴朗、阳光明媚。我一个人在家中，爸爸、妈妈都在上班。

时间老人敲响了12点钟的时钟，我的肚子已经在唱“空城计”了，可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮，决定自己做一次饭，给爸爸妈妈一个惊喜。

我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水，打开燃气灶，然后取了一碗米。把米淘净。由于经验不足淘米时掉了不少米，我把米倒在锅中就跑去玩了，当我记起锅里还煮着饭时，锅里的米大多已经成锅巴了，我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来，望着那焦黑的米，我感到心灰意冷，但还是把米给蒸了起来。我想：这次绝对不能马虎了，我一定要好好看守锅中之米。可不知怎么的，我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来，急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来，我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可…哎！

这次虽然没把饭做好，但我深深体会到了做饭的辛苦，原来做饭这么辛苦！我以后在也不挑三拣四了。

从中我领悟出了一个道理：做任何事都不能马马乎乎，要认真对待每一件事，才能把事情做的更好！

第一次做饭的尝试（二）

星期天中午，妈妈出去买东西，只有我、爸爸和奶奶在家。

我看见爸爸准备去做午饭，我脑子灵机一动，跑过去跟爸爸说：“爸爸，今天我帮您做饭。”爸爸听了又惊又喜，他可能认为我还没做过饭，想让我试一下。首先，弄两筒米倒进电饭锅的内锅里，然后，加水淘米，一共要洗三次，先搅几下，再用手轻轻地搓，搓完之后，再把水倒掉，倒的时候要用手挡住，这样米就掉不出来，反复三次米就好了。然后，再放进电饭锅里，煮熟饭需要37分钟。因为家里才3个人吃饭，所以不用炒太多菜，只炒蕃茄、木耳和莲藕汤了。

先把莲藕切片，然后和排骨一起放进高压锅里煮20分钟左右。接着就开始切番茄、葱、木耳和肉，再洗洗锅，把锅放在煤气炉上面，点火把锅烧热蒸发掉里面的水，把少量的油倒进锅里加热，看到油有一点冒烟时，将番茄放进去。因为番茄里有一些水份，水碰到热油就会发出噼哩啪啦的响声，水和油溅出来非常烫，所以要小心一点。炒的时候要来回翻炒，这样不会粘锅，快炒熟时放上调味配料，就可以上菜了。最后，把木耳也炒了，跟刚才炒番茄一样，再放一点葱和肉就做好了。

虽然今天的菜很少，但非常好吃，因为这是自己做的。你也自己做过一次中午饭吗？

第一次做饭的尝试（三）

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，爸爸妈妈都不在家，()快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

第一次做饭（一）

这几天妈妈一直说感觉不太舒服，浑身无力，头脑发懵，可能是感冒了。下午放学回来，我看见妈妈正躺在床上，吓我一跳。妈妈说她感冒严重了，头疼的厉害，刚吃了药，想躺会儿，还没做饭，让我先写作业，她一会就起来做。

看着妈妈有气无力的样子，我心里很难过，妈妈病了还想着照顾我，给我做饭，我该为妈妈做些什么呢？干脆，这顿饭我来做吧！我准备给妈妈一个惊喜，就对妈妈说：“妈妈，您好好休息吧，我去那屋写作业了！”

进了厨房，我先学着妈妈的样子，把围裙取下来，系在腰里，然后望着一堆锅碗瓢勺发愣，做什么呢？妈妈不舒服，肯定胃口也不好，那就简单点吧！做个鸡蛋面汤得了。我接了三小碗水倒进锅里，放在灶上，把火打开，然后挖一小勺面放到碗里，对点水搅成面糊。水开了，我把面糊倒锅里，一边倒一边搅，听妈妈说过，如果不搅均匀，面糊就沉在锅底，会烧煳的。很快锅里就冒泡泡了，我赶紧打个鸡蛋搅碎，倒锅里，也是边倒边搅，鸡蛋絮立马就漂起来了，我把火拧小些，又熬了两分钟，一锅鸡蛋面汤就ok啦！

该炒菜了，炒什么呢？还是先做好炒菜前的准备工作吧！我择了一根葱，洗净，掂起菜刀，小心翼翼地把葱切成两厘米长的小段，然后又掰了一块姜，本打算切成姜丝，因为我看妈妈平时都是切成丝，由于菜刀很不配合，干脆切成姜片得了，切好一看，却是一堆姜疙瘩，算了，就这吧！

炒什么菜呢？清淡的应该是首选。我拉开冰箱，看见里面有生菜，得，就是它了！我拿出两棵生菜，把根拧掉，然后又拧成两截，用水洗三道。单炒一种生菜，无论是颜色还是味道都显得有些单调，于是我又切了两根火腿肠。手忙脚乱一阵子，准备工作总算完毕。

开始炒菜！我把炒锅刷干净，放在灶上，把火打开，往锅里倒油，油热了，先把姜疙瘩放锅里，再放葱，用锅铲翻两下，然后把生菜放进去，稍微翻一下，随时也把火腿放进去，等生菜变软后，开始撒上适当的盐，放作料，再翻几下，完事。关上火，临出锅前放点味精，大功告成！我把菜铲到盘里，看着自己的“杰作”，绿中有红，红中透绿；香气谊人，心里美滋滋的。

于是我就把学习桌搬到床边，把汤和菜端过去，喊妈妈起来吃饭。妈妈没听清楚我的话，以为我让她起来做饭，就说：“好！饿了吧！我正准备起来做呢！”等妈妈翻过身坐起来一看就问：“爸爸回来啦？”“没有哇！”“这是谁做的饭呀？” “当然是我啦！”“你”？妈妈突然眼睛一亮，精神起来，病好象一下子就好了。“真的吗？妞妞！赶快让我尝尝！”妈妈先夹了一点生菜放进嘴里，一边津津有味地嚼着，一边不停地点头称赞味道真好，盐味正合适。

第一次做饭（二）

在我的记忆宝库里，有我许许多多的快乐和悲痛；有不可计数的成功和失败；有数不清的伤疤；还有数不清第一次。比如：第一次上学，第一次被老师吵，第一次学会拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做饭了。

在我10岁那年，奶奶忽然对正在看电视的我说：“你呀，10岁了，还不可学做饭？你什么都可以不会，但做吃的可坚决不能不会，因为你到哪里都是得吃的。”我一开始对做饭很感兴趣，于是，我喜出望外地答应了。

我盼啊盼，等啊等，终于等到了第二天的中午，奶奶告诉我今天做面条。我迫不及待的挽起了袖，奶奶给我一小团面，和我现在的拳头那么小，可对于当时的我，已经是好大好大了，因为我从来都没有玩过那么大的面团。奶奶告诉我：“先把这面团用劲揉，你先揉，揉好以后我再告诉你第二步。”我照着奶奶说的话去做了，可揉着揉着，这面团竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，没想到，奶奶用右手中间的三根手指抓粘在面板上的面，一会儿工夫，这些面就被奶奶搞定了。奶奶语重心长地说：“如果这些面再粘在面板上，你就跟我一样，用手去抓它们，但是，为了以防万一，你觉得比较粘手时，就抓一些面粉往上面洒，这样，它就不粘了。”奶奶的话还真灵，这面团果然不粘了。这一步，我就算做好了，那白白净净的面团放在我的眼前，就像是天鹅蛋似的。

奶奶告诉我的第二步是：将圆面团压扁，用擀面棍将压扁的圆面团檊圆，推擀面棍时左手用劲，退的时候右手用劲，这样，这的圆面就会自己转起来，擀到像小盘子的时候，再将一小半面搭在擀面棍上，再将面卷起来，面的中间不能太用力，力气要用在两边，并且搭面的时候不能只搭一个点，卷开时要换一个点，就这样，擀上两三圈的时候就可以了。奶奶虽然将方法告诉我了，可我不知道为什么，我擀的面就是不圆，奶奶总是对我说：“要有耐心，做面条做得多了就可以擀圆了。”

第三步：在擀好的面上撒上面粉，一定要撒均匀，然后将面叠住，再拿面刀均匀地切成细条，再展开就可以了。这一步看似简单，可我在切的时候，切的面条有粗有细，我向奶奶说，可奶奶还是让我耐心点。

第四步：将水烧开后，将切好的面条放在锅里，趁这个时间，得赶紧拿碗，往碗里放香油、鸡精、食用盐、醋、酱油等调料最好再放点葱花。再盛一大勺滚水放进碗里，再搅一搅，汤就好了，面条也熟了。将面条盛在碗里就可以了。终于，香喷喷的面条做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面条时，那溅起来的水落在了我的手腕上，疼死我了，不过还好，没起泡。

如今，我已经13岁了，包子、饺子、豆包、面条我都会，奶奶的话我也一句也没忘：什么都可以不会，但做吃的可坚决不能不会，东西吃了不可惜，扔了会心疼的。

第一次做饭（三）

我亲爱的爸爸妈妈非常疼爱我，平时什么都不让我干，这样下去，我什么时候才能长大呢？要知道，学会承担，是我们成长的“必修课”啊！于是，我常常和爸爸妈妈说：“爱我，就让我学会承担一切呀！”可爸爸妈妈总不给我机会。

一个周末的傍晚，已经六点多了，妈妈和爸爸还没回家。由于中午我调皮吃得不多，爸妈这么晚还没回来，直把我饿得饥肠辘辘，着急地在屋子里直打转。突然，我急中生智，大脑中灵光一闪：何不趁爸爸妈妈不在家亲自动手准备几道可口的饭菜呢？这样，既解决了肚子的问题，也会给爸妈一个惊喜，还可用此来证明我已经长大了！一举多得，何乐而不为呢？()

从小到大，经常吃着爸爸妈妈给我做的香甜可口的饭菜，而我从小就是个“美食家”，喜欢经常偷看菜谱，第一是满足自己的“看觉”，第二是希望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简单的菜的做法。爸爸妈妈，我已经长大了，我也要学会自己照顾自己，自己动手做一顿可口的饭菜喽。！

说干就干。我发现家里的冰箱里还有一些火腿肠、鸡蛋、鱼丸、青菜、西红柿和水果等，原材料还算丰富。经过一阵深思熟虑后，我决定做一道鱼丸炒火腿、西红柿炒鸡蛋和水果拼盘。哈哈，第一道菜你没听说过吧？

先做鱼丸炒火腿：首先将鱼丸解冻，再小心翼翼地切成两半，然后把火腿肠去皮切片，只是咱的刀工不熟练，切出来的片片有厚有薄，不太均匀；然后剥一棵香葱，洗干净后，切成段，案板上有现成的姜片，一切准备好后，我小心翼翼地学着妈妈平时的样子打开天然气的阀门，打着火，开始往炒锅里淋油。我虽然看过很多怎样炒菜的文章，但要放多少油在我心里还是个未知数，算了，一勺吧。放完油后，随着油温的升高，只见油花“噼里啪啦”地真往外窜，我赶忙把锅盖当“防护盾”挡住了油的“攻击”。过了一会儿，油不往外“蹦”了，我把葱段和姜片快速扔到炒锅里，又听得“刺啦”一声响，葱段和姜片在炒锅里四处飞溅，吓得我急忙退后一步，又连忙将鱼丸和火腿片放入锅中，炒锅里“噼里啪啦”的气势立刻减弱了许多。我松了一口气，赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒，因为鱼丸和火腿肠本来就是咸的，就不用放盐了，只是放了少许生抽和鸡精，眼看着鱼丸和火腿片渐渐变成红亮亮的颜色，我把火苗调成最小的状态，将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来，吹了吹热气后，就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口，嗯，味道还挺香的。 嘻嘻……首战告捷哈！

接下来，我把炒锅清洗干净，炒起了西红柿炒鸡蛋，这回油没“蹦”出来，因为锅里根本就没有放油（匆忙中忘记了，呵呵）可是鸡蛋已经被我倒进锅里，只好糊里糊涂地炒了，我赶忙把西红柿放在里面，放了些调料后炒了几下，乘了出来。得，凑合着吃吧。

随后将梨、桃子、苹果削皮去核，切成了小块，做好了色彩鲜艳的水果拼盘。

妈妈和爸爸回来后，闻见了飘香的菜味儿，亲口品尝了我做的菜后，直夸我长大了，是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了！今后就算爸爸妈妈不在家，也不用担心饿肚子啦！

爸爸妈妈们，爱“我”就让“我”承担啊，只有这样，我们才会成长，才会进步！

我第一次做饭（一）

每个人都经历过许许多多的第一次，我也不例外经历了很多第一次，比如说：第一次画画；第一次叫妈妈；第一次上幼儿园；第一次滑旱冰……但是令我最难忘的是第一次做饭。

记得那是我六岁时的一个星期日，爸爸、妈妈出去办事，让我一个人在家，当时的我高兴极了！自己在家一边玩一边看电视，过了好久爸爸、妈妈也没回来，这时都已经快到中午了，我想爸爸、妈妈回来一定饿了，不如我把饭做好了，他们一定会高兴的。因为每次看见妈妈做饭的时候，我都想亲自做一回，今天机会终于来了。我可以一展身手了，想到这里心里暗自高兴。

说干就干我来到厨房，把妈妈的围裙系上，准备上阵，做什么呢？心想做个简单一点的，就做个蛋炒饭吧！先回想一下妈妈是怎么做的呢？第一步，先准备好油、盐。再把鸡蛋打到锅里，再倒点儿油，放一小勺盐，把米饭也倒进去，最后，小心翼翼把火打着，好吓人呀！过了一会儿，我打开锅盖，一看，呀！怎么黑乎乎的，以前，看妈妈做出来的炒饭都是金黄色的，我做的怎么是黑色的呢？我想起来了，应该先放油，后放鸡蛋吧！我赶紧准备整理一下重新在做。

这时爸爸、妈妈回来了，他们进屋异口同声的说：“什么味呀！”他们赶紧冲进厨房，看见满脸汗水的我，还有被我弄得一片狼藉的厨房。爸爸、妈妈即担心又生气，估计还有一点高兴吧！还夸我懂事了，但是告诉我等长大了在做这些。不然这样很危险的。

哎！虽然我没有做好蛋炒饭，但是我很有成就感，因为我终于体会到了妈妈做饭的辛苦。等我长大了，我一定要学会做很多可口饭菜，来让爸爸、妈妈品尝。

我第一次做饭（二）

儿童的时代，第一次的做饭，从失败的开始，走向成功的未来。我有无数个童年的第一次的美好回忆。就像一个个脚印，刻在成长的道路上；像一盏盏路灯，照耀在人生的道路上；像一个个调味剂，撒在我的心灵上。

而让我最难忘的便是第一次用双手做饭。

那是星期六的一天上午，那天我回家吃饭比较晚，我拿着两个土豆便走进了厨房，然后我哈哈大笑的对妈妈说：“妈妈，我做的土豆丝绝对比你做的土豆丝好吃。”我小心翼翼的削好了土豆皮，现在就要切丝了，说实话，自从我出生到现在，从来没有动过菜刀，别说是切土豆丝了，我就连西瓜也没有切过，虽然水果刀只动过两三次，我还没有把水果切好，就先把我的手指头切了，但是，我还是非常的有信心把土豆丝做好的。

于是， 我怀着一颗七上八下的心，开始切土豆了，土豆啊土豆，我上辈子是招你了还是惹你了，你就不能听话点吗？我费了好大功夫才把土豆切完，随之从厨房里传来我的尖叫声，唉——看我切的土豆丝，有的薄的能透过它看见太阳，有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗，唉——我该怎么办呢？

但我还是硬着头皮把火打开了，先开始倒油，我一心光想着土豆丝的事情，这不，偏偏又把油倒多了，我真是个马大哈呀！我首先放了一些葱，然后又把土豆丝小心翼翼的放在锅里，最后再放一点辣椒，还有一小勺的盐。我开始大显身手了，先来炒一炒，我的心情啊，不用说了，美滋滋的，我禁不住尝了一口，又一声尖叫传到爸妈的耳边，啊！原来是我放盐太多了，菜太咸了，我又添了点水，这次看样子我做的还不错，我便去看电视了，不一会儿，一阵糊味飘来，啊！菜糊了，我赶快关火，把菜盛出来，做了丑陋的摆盘，叹息到：“唉——我的手艺还真不怎么样！”

爸爸妈妈吃了我炒的菜，哭笑不得，妈妈便又去重新做了，我沮丧极了，把头垂的低低的，爸爸见我这样，便坐到我身边说：“失败一次有什么了不起，失败乃成功之母啊！你看你妈妈做饭做了近二十年的饭菜了，才能做的这么好，你也要打好基础才可以，以后你无论做什么都应该从一点一滴做起。而且要坚持不懈，明白吗？”“恩”我点了点头。

我永远也不会忘记这第一次做饭的经历，并会把爸爸告诉我的道理时时记在心里。

我第一次做饭（三）

每次我看见妈妈把我最喜欢吃的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自己勇敢的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈对我说：“你可以吗？”“我如果要是不会，妈妈您可以教我吗。”妈妈答应我了。()

妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚的有薄的，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开煤气灶，打开火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。

妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。通过这件事，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会做出这样的饭菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会。

第一次尝试做饭（一）

做饭对于一些人来说是件非常容易的事，但对于仅念四年纪的我来说却是一件登天难事。星期天，天气晴朗、阳光明媚。我一个人在家中，爸爸、妈妈都在上班。

时间老人敲响了12点钟的时钟，我的肚子已经在唱“空城计”了，可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮，决定自己做一次饭，给爸爸妈妈一个惊喜。

我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水，打开燃气灶，然后取了一碗米。把米淘净。由于经验不足淘米时掉了不少米，我把米倒在锅中就跑去玩了，当我记起锅里还煮着饭时，锅里的米大多已经成锅巴了，我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来，望着那焦黑的米，我感到心灰意冷，但还是把米给蒸了起来。我想：这次绝对不能马虎了，我一定要好好看守锅中之米。可不知怎么的，我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来，急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来，我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可…哎！

这次虽然没把饭做好，但我深深体会到了做饭的辛苦，原来做饭这么辛苦！我以后在也不挑三拣四了。

从中我领悟出了一个道理：做任何事都不能马马乎乎，要认真对待每一件事，才能把事情做的更好！

第一次尝试做饭（二）

在我们的生活中，有许许多多的第一次，但是第一次做饭却最使我难忘。

那天晚上，妈妈因为要连班，所以让我自己一个人“做饭”吃。

首先要打好豆浆。我按照妈妈之前的叮嘱，先用小量杯舀了些黑米和黑芝麻，再添加一些核桃和米。然后把这些都统统倒进豆浆机内，加上一定量的水，盖好盖子，再接通电源。选择之后，就听见从豆浆机里传出“隆隆”的响声。

还要把馒头热好呢！我吃力地提起水壶，拔开壶塞，朝电饭煲里面倒了些开水，然后小心翼翼地把馒头和花卷放了进去。盖好盖子，再接通电源，电饭煲的灯也亮了。

接下来就是我最害怕的啦！——热菜

因为妈妈中午已经把菜都炒好了，我只需把它热一下就行了。但拧煤气灶还是挺可怕的。我把手放在煤气罐上，先往左拧，拧不动，再往右拧了一圈。这时候，我捏煤气灶开关的右手已经颤巍巍的了，我半蹲着身子，使劲儿往左一拧，“呯”一下，吓得我立刻把手抽回来。咦？怎么没火呢？便又把开关拧回去，壮着胆子又拧了一下，仍然没火。没办法，只好打电话求助妈妈了。妈妈说让我把开关往下摁着拧。于是我又来到煤气灶前，使劲摁着一拧，“呯”又是一声，火苗顺着锅底窜上来，又吓了我一跳，煤气灶总算打开了。

我在厨房又等了一会儿，可是空气越来越呛，周围满是烟气。我索性把煤气灶关了，豆浆机、电饭煲也已经好了。于是我把豆浆和菜盛好，连同馒头端出来，一起放到桌子上。

吃着自己第一次亲手做的饭，我觉得这貌似简单的饭菜竟然如此有学问，不禁使我想到了平时妈妈做饭有多么辛苦……

第一次尝试做饭（三）

今天是周日，就我一个人在家。中午，妈妈和我在电话里说中午回不来，午饭自己看着办。

我的老天爷啊！这不是要我命嘛！()打开冰箱，那些比萨、蛋糕、香肠好似见到了鬼，都失踪了。冰箱里唯独只剩下饭锅里冰凉的米饭和两个寂寞的鸡蛋。于是乎，我做出了一个天大的决定，进行我的第一次做饭尝试。

首先，我先磕鸡蛋，我在锅沿磕了一下，鸡蛋没破，又磕了一下，还没破……就这样一直磕了下去，鸡蛋终于破开了。呀，我怎么忘了放油？于是，我又放下了鸡蛋赶忙方有。哈哈，现在可以放鸡蛋了。大事不好，原来鸡蛋壳和鸡蛋混淆到一起了。你猜怎么着，鸡蛋壳正在锅里跳“迪斯科”呢！我赶紧拿筷子夹了出来。鸡蛋熟了，把鸡蛋盛出来备用。再把葱花准备好，打开火，放油……嘭！火一下子着了起来。不，要冷静。平常老师教我们盖好锅盖或者放些冷菜。不管了，我要双管齐下，嚣张的火苗终于被我平息了。这可把我给吓得够呛。事后我才知道，锅里还有水，打开了火，再放油，岂不是正好应了那句成语“火上浇油”？经历过了教训，下次就会长记性了。不过，这次可得把锅刷得锃光瓦亮的，先开火，把锅里的水熬干，再放油。把米饭放到了锅里翻炒。啊！米饭糊了，一定是走神了，可是现在面对我的只是些“非洲米饭”。不过还是要和鸡蛋一起炒。爆炒后，刚要出锅，又想起了一件重大的事情—葱花没放。又在临出锅时放了葱花，又撒了点盐。

终于出锅啦！我怀着激动的心情像捧着奇珍异宝使得端着它。顿时，飘香满屋。颜色很丰富：白的、黄的、绿的、黑的（当然是因为炒糊了）。我细细的品味着“周氏蛋炒饭”，哎呀，美极了！我认为可以申请专利了。其实我做的饭也不是很好吃，但是这却是我第一次的劳动成果，从小到大我第一次做饭。所以，我吃着自己做的饭格外的香。

从此以后，我也不是家里的“小霸王”了，不会再像以前过着“衣来伸手，饭来张口”的生活了。