曾经的我爱喝八宝粥，可是就不爱喝家里妈妈做的八宝粥。

之后，我天天喝外面卖的，妈妈担心我吃坏身体，就一直尝试着更美味的方法。就在前不久，妈妈让我尝尝她的新手艺，我回答：“没有莲子，我不喝。”没想到妈妈这次放了很多糖、莲子、红豆，她趁其不备把汤让我喝了一口，这时我发现竟然很好喝，便稀里糊涂的给妈妈点了一个大大的赞！

从那之后，妈妈天天给我做，但妈妈发现我又迷上了作文街边的一家八宝粥，于是妈妈又开始新的尝试，可是她发现每次都不行。过了几日后妈妈又来让我品尝，我喝了之后，发现不合口味，便再次拒绝：哼哼，我就是不喝！

妈妈继续着自己的改良，当她让我再次尝试喝粥的时候，我看见妈妈的手已经伤痕累累，我迫不及待喝了一大口妈妈的爱心粥。咦！这次居然非常可口。

我看着妈妈走进厨房的身影，禁不住湿了眼眶，妈妈的八宝粥，原来是用爱心做成的啊！

今天，我看电视里面在学做年夜饭，我就跟奶奶说“奶奶，你教我做八宝饭好吗？”奶奶说：“好啊，你想学那我就教你吧，那我们现在就准备食材吧。”

首先，把桂园、红枣、扁豆、绿豆、葡萄干、茯苓、冰糖、莲子准备好。然后清洗干净，用水泡发，接着，把糯米淘洗干净，用开水泡一小时。然后拿一个碗，把冰糖、桂园放中间，周围放一点红枣，葡作文萄干，再用泡好的扁豆和莲子围起来。然后把泡好的糯米盖在“八宝”上面，再放入电高压锅里蒸一个小时。

一个小时到了，我期待着奶奶打开了电高压锅，端出了蒸好的八宝饭，接着奶奶拿出一个空碗，把蒸好的八宝饭倒扣在这个碗里，啊！晶营透亮的八宝饭呈现在我的眼前，我尝了一口我做的八宝饭，香甜绵糯，美味极了。我学会了做八宝饭，真开心！

我有一个温柔而又严厉的妈妈，她的身材很苗条，皮肤白白的，她有一头乌黑发亮的头发，发尾还卷起来了，一双不算太大的眼睛，尖尖的鼻子，不是很小的嘴巴。她非常关心我的学习和生活。

记得有一次，我考试没考好，我回到家，马上跑到房间哭了起来，妈妈走过来温和地对我说：“这次没考好没关系，找到错误原因，下次再努力就行了。”果然，下回的考试我考得很好。

还有一次，我和妈妈一起玩接龙的扑克牌游戏，玩着玩着作文，我只有最后一张牌了，妈妈却还有好多被赢过去的牌，我害怕地出了最后一张牌，结果，妈妈出的那张牌和我手里的牌是一样的，她收走了我最后的一张牌，还得意洋洋地说：“哈哈，我赢了！”我马上哇哇大哭起来，妈妈严厉地说：“不要哭，输赢是生活中的常事，只要认真努力了，玩得开心就好啦！”

这就是我的妈妈，我很爱她！

逢年过节的时候，姑奶家就要做她拿手的豆沙八宝饭，一想到那满嘴留香的八宝饭，我不禁口水直流。

别小看这一碗八宝饭，做起来可是很复杂。第一天要先做好准备工作。备齐做八宝饭的各种材料，比如糯米、白砂糖、猪油、红绿丝、红豆沙、红枣等。材料准备好，我们就可以开工了。首先要把糯米洗净，然后浸入水中，直到第二天糯米颗颗饱满要裂开似的，才可以放入铺满纱布的蒸架上蒸熟。

为了不让糯米和碗粘住，姑奶还特地准备了浸了油的纱布作文。就这样我们开始做八宝饭了，先用浸了油的纱布把碗擦一遍，然后把一点红绿丝和枣干蜜枣放在碗里，我一看，摆着的红绿丝和枣干蜜枣像一朵花，真是漂亮。

姑奶说：“红绿丝放着，是想让八宝饭更美丽一点，因为它有色素，所以要少放一些。”说完姑奶把蒸熟的糯米倒入盆中，加入些许猪油和白糖，只见姑奶手拿铲子左右开弓，不停搅拌，直到糯米浸在油中晶莹剔透，姑奶才用勺子盛一小勺糯米饭放在刚准备好的碗中，薄薄地铺一层在碗底，然后浇上一大勺豆沙填入糯米中间，再在豆沙上盖上糯米，一碗八宝饭成型了！

可你觉得这样就行了吗？不，绝对不行。我们还得把整碗的糯米放在锅上蒸，直到整个屋子都弥漫着糯米饭的香甜为止，打开蒸盖，一碗碗喷香的糯米饭新鲜出炉了。最后拿来一个盘子，把糯米饭倒扣入盘中，色香味俱全的豆沙糯米饭才算真正的大功告成。

北方的冬天天气很冷，我走进了一家粥店，店主是个看起来面目慈祥的阿姨。阿姨问我：“小姑娘，你要吃点什么？”“来一碗八宝粥吧！”我回答道。

不一会儿，一碗热腾腾的八宝粥便上桌了，我迫不及待的尝了一口，很甜，很香，很糯，感觉跟印象中妈妈做的一样。

小的时候我特别喜欢吃糖，于是妈妈就把熬好的八宝粥放了许多糖，长大后口味变了，没有那么的偏爱糖了，但是阿姨做的八宝粥甜而不腻，很是完美。

小时候妈妈做的八宝粥要从早上熬好长时间，而且里面放的米和豆子较多，熬久了作文就渐渐的融合在了一起，刚刚打开电饭煲时，糯糯的香气便喷涌而出，我用勺子舀了一碗出来，八宝粥十分粘稠，我尝了一口，八宝粥中的米已经很软糯了，入口即化，豆子也非常软糯，关键是八宝粥很稠，再在里面放上一把糖，甜甜的，味道回味无穷。

而阿姨做的八宝粥应该是为了节省成本，所以里面的米和豆子就少放了很多，有点稀，味道也有一些太甜了，不过毕竟是小本生意。

我看着窗外的母女二人，觉得满是幸福。

我好像也有点想妈妈了……喝完这碗粥，回家看看妈妈，为她做上一碗八宝粥。