在一个风和日丽的下午，我们班迎来了一周一度的项目课。湛蓝的天空，万里无云，热闹的食堂里，我们组正快乐地做着豆沙包。

我们把面粉像发泄情绪一样地一股脑倒进盆子里，像松鼠一样在中间刨了一个洞，再放入白糖，然后用开水给我们的面粉小朋友做了一个温泉。面粉一看到温泉就迫不及待地往里跳，在里面游得可自在呢！我们决定再给他们来点福利。于是，四双手伸进了盆子里，给面粉做了个全身精油按摩。

接下来，我们要包包子了。我从和好的面团上随手拔了一块下来，把它放在桌子上，准备把它作文捶扁。

“咚！”

“咣！”

“砰！”

对不起，用力过度。只见现在的面团已经成了一张cd，又扁又薄，薄得不是一般。我管不了那么多，直接进行下一步。

我把面饼放在右手板上，用左手小心翼翼地挤了一个豆沙球放在面饼上，学着抖音中包包子的样子包着。左手旋转，右手包，最后不知道怎么了，包出个十字架，呵呵，算了算了，凑合吧！

蒸了二十来分钟后，十字架包子出锅了。白白嫩嫩，热气腾腾，咬一口，香味甜润，涂满了嘴巴里的每一个角落。我自己做的包子，真香！

看着妈妈烙鸡蛋饼，心痒痒的，特别想学，于是我就让妈妈留了点面糊给我烙。

我倒了一点油在平底锅里，冒烟了，我却站得老远不敢靠近：“万一烫着手了怎么办？出血了怎么办？”妈妈在一旁催促：“快点，油要烧开了！”妈妈看出了我的顾虑，安慰着说：“没事，慢慢来，不会烫着手的，我在边上看着你呢！”我一咬牙，远远地把手伸过去，倒了点面糊在锅里，虽然没有烫到手，可因我离锅太远了，油太热，还没来得及摇匀，面糊就在锅里凝固成型了。一个巴掌大的饼，老厚老厚作文的，一点儿也不好看。

我学着妈妈的样子，拿起铲柄，前后左右摇晃平底锅，火苗差点儿就蹿到我手心了，吓得我把锅铲丢在灶台上。我惊恐地看着妈妈，央求起来：“妈妈，还是你来吧，你看，火花都差点儿把我手烤成羊腿了。”没想到妈妈毫不留情：“不行，凡事必须有始有终，绝对不能半途而废啊！”望着妈妈严厉的眼神，我硬着头皮，按照妈妈的方法烙完了剩下的面糊。

功夫不负有心人，饼都烙好了，望着又黑又厚的饼，我嘟着嘴：“没想到鸡蛋饼好吃却这么难做啊！”

光阴似箭，时光荏苒，不知不觉中，我已经是青少年了，细细想来，小时候的点点滴滴令我深深地怀念。

小时候，我就是一个小贪吃鬼，见到什么好吃的，就吵吵闹闹地叫个不停，不达到目的，绝不罢休。记得有一次，我和父母一起去了姥姥家，正值姥姥去地里收红豆，我也屁颠屁颠儿地跟随着姥姥的步伐去了地里。我在旁边玩耍，而姥姥在地里劳作，不一会儿，姥姥便出来了，他把一大袋子的红豆展在我的面前，我欣喜不已，像是欣赏一幅美丽的风景画一样。

姥姥便在一旁说：“回去给你做豆沙包”。我听了以后，更开心了，嚷嚷着要姥姥赶快回去。回到家后，姥姥用手捧了一把红豆放在了水里，它们好像有生命似的，不停地泛着气泡，好像在与我打招呼一样，姥姥用勺子盛了一碗面放在盆里，不停地加水，直到它成为一个面团为止，坐在旁边目不转睛地我，不由地赞叹一番，姥姥的手像是有魔力一样，不一会儿就把那原先“死沉沉”的面，变成了“生机勃勃”的富作文有弹性的面团，我竖起了大拇指，一直不停地在姥姥旁边说：“姥姥你好棒，姥姥你好棒！”揉好面后，姥姥把浸泡好的红豆放到了锅里，不停地翻炒，不停地加糖，不一会儿我便发现姥姥的额头与鼻梁上出现了几颗小水珠，红豆在姥姥不停地翻朝下慢慢地融化，最后变成了糊状，在姥姥翻炒时也有很香的味道散发出来，闻得我直流口水，把这些做完之后，姥姥便包了起来，按着顺序，一个面皮一勺豆沙馅的重复着，姥姥的手很巧，在包完之后，包子上留下一个个美丽的花边。哈哈！终于到了最后一个步骤了，姥姥把包好的豆沙包放在了蒸笼里，她便对我说：“等急了吧，一会儿就好了。”

我在焦急地等待，蒸笼里从里向外，散发出了很浓的香味，一直萦绕在我的身边，当姥姥把一个热乎乎的豆沙包捧在我的面前时，我笑了，姥姥也笑了。我们两个人的笑声随着“豆沙包”的香味传出了很远。

我至今仍思念着姥姥亲手包的“豆沙包”。“它”隔着时光，与我相思凝望。

每当我看见爸爸妈妈把香甜可口的饭菜端上桌时，我心里很是羡慕，我多想自己做一次饭啊。

以前，父母总是不让我做饭，说我还小。可是，现在我长大了，有能力做饭了。于是，在我的再三央求下，爸爸让我做饭了，我高兴极了。因为是我第一次做饭，所以爸爸要在旁边指导我。

首先，我把米袋拿出来，往米盆里倒入适当的米，开始淘米，爸爸告诉我，米不能淘的次数多了，淘多了米味就淘没了。淘洗两遍后，正准备倒掉，可爸爸却说：“淘米水有营养可以浇花不能倒掉。”作文于是，我把水倒到另一个盆里。爸爸又说：“再加入适量的水，没过一个手指就可以。”我按爸爸说的做，然后把米盆放进电饭煲里，插好电源，按下开关，就ok啦！看来蒸米的学问还不少呢！

接下来是辣椒炒肉丝，我爸爸帮我准备好。我开始炒，我先炒肉，一把肉倒进锅里，我就被溅出来的油烫着手了。可是我顾不着疼，赶紧用铲子翻炒。再把辣椒倒进去加上调料一起炒。不一会儿，就做好了。

中午，爸爸妈妈吃着我做的饭菜连声称赞。不过看着自己做的饭，吃起来就是香！

美食diy活动，我们年级的主食是馒头、包子，而我们选择的便是——豆沙包。我们选豆沙包有两大原困：一是馅料原本就是熟的，不麻烦，二是豆沙包煮的时间是8分钟，比其它包子早2分钟出炉，好像有一种优势，可以早点吃到包子。

首先，我们称好材料，先做包子皮需要的面团。把手洗净、擦干，往这一大堆面粉里加了一点点温水，没有人下命令，四双来自我们组员的手一齐伸了进去，搅啊搅，搅啊搅，一直搅到“面粉呈现出雪花状”，就又加温水了。我们轮流和面，一个和完另一个又去洗手上的太稀了的下不来的面。终于和到了盆光、面光、手光，我们便做包子皮儿了。我从作文面团上揪了一坨下来，搓成个球儿，放在桌上。

“咚！”

“咚！”

不好意思，用力过大……我看着斜向一边的桌子。

包子皮好了，我挤了一点豆沙馅。

咦！手滑，挤多了……我又不可能把多余的塞回包装，吃货的首选当然是——

吃——

掉——

它！

我一下把它丢进嘴里——好吃！

咳咳……言归正转。我使出单凭文字绝对学不会的、抖音上频繁出现的包包子技巧：一只手托着皮，另一只手包，捏一下，转一下，从后面没捏过的地方“劫”一小段来，到最后没“新”的“进货”了，就把褶皱挤在一起，捏成个小尖尖。我最后还塑了一下形，把它做成了一个方块包。

最后被放到食堂蒸了。

瞧，我的世界方块豆沙包，华丽出炉！