
1、白饺子黑饺子读后感
白饺子黑饺子读后感(一)
《白饺子,黑饺子》讲的是一个小男孩家里很穷,过年才能吃上一顿饺子,可是碗里还是有很多黑面饺子,黑面饺子又苦又涩,但是他妈妈还是会多包几个白面饺子。
小男孩又写了在他过生日的时候,母亲生病了,很严重,但她还是拖着病体给小男孩包饺子。很有孝心的小男孩,叫上兄妹,说一定要让母亲多吃几个白面饺子,因为平时母亲自己碗里的饺子黑的多,白的少。小男孩和他的兄妹则是白的多,黑的少。晚上,小男孩趁着屋里黑,把自己的和母亲的碗交换了。
事后,小男孩得知:母亲当时听见了声响,又把碗换了回来。小男孩的眼角湿润了,他的母亲是最伟大的母亲,此时,小男孩也被浓浓的母爱包裹着。
这个故事让我明白了:母亲是很伟大的,不惜任何代价,最无私的人!
白饺子黑饺子读后感(二)
母爱,随处都有,就像甜美的蜜糖,萦绕在每个孩子的心头,挥之不去。母亲就像冬日里的暖阳,烦恼和忧伤之中,听到母亲温柔的声音,让母亲用温热的手轻轻地摸摸头,什么烦恼,什么忧伤,便会渐渐烟消云散了。今天这篇小故事,就是与母爱有关的,故事名就叫《白饺子 黑饺子》。
这篇小故事是讲,文中的“我”,因为家里生活拮据,所以很少吃饺子,饺子分两大类,一类是我们现在常吃的白饺子,另一类就是又粗又涩的黑饺子,可想而知,黑饺子是多么的难吃。可是“我”的母亲却总是自己吃黑饺子,让“我”和兄妹们吃白饺子。有一次“我”过生日,母亲带病为我做饺子,“我”很感动,便趁蜡烛吹灭屋子里光线非常暗的时候,把自己的那碗白饺子和母亲的那碗黑饺子换了一下,虽然是吃着黑饺子,可“我”却觉得很香。后来的聊天中,“我”才知道,原来在“我”换碗的时候,母亲竟已听到了声音,于是又把碗换了回来,所以“我”吃到的依旧是白饺子。
看了这篇小故事,我被这母爱感动了,只是简单的白饺子、()黑饺子,却可以从中清晰地看到母亲那无私奉献的爱,这应该是每位母亲共有的品质吧!母爱,平凡里透着伟大,令我的心久久不能平静。有一次,我要出一个读书小报,前两次都不太好,又重出了第三次,我都有些泄气了,可妈妈一直都帮我查一些好的小报,以此来作参考。就这样,到晚上十二点才完毕,妈妈在这当中一直陪伴着我,并支持着我。我这才感到,原来我们的生活中处处都有母爱围绕,哪怕是一句嘘寒问暖的话语,或是一次催促,都是母爱的流露。母亲的关爱和轻抚,是每个人的生活中都必不可少的。由此可见,母亲在每个人的心中都占据着重要的地位。
了解了母爱,就好好孝顺母亲吧!
2、关于包饺子的作文
关于包饺子的作文(一)
星期天早晨,半夜里开始的小雨仍然不紧不慢地敲打着玻璃窗,我懒洋洋地躺在被窝里。忽然听见妈妈对姥姥说:“天不好,不能出去玩儿。不如我去超市买点儿韭菜,咱们在家包饺子吧。”不等姥姥表态,我就兴奋地掀开了被子:“太好了!我举双手赞成。”
妈妈买来了韭菜,我第一个搬了小凳子坐到矮桌边择菜。那韭菜绿油油的,青翠肥厚,一看就知道很新鲜干净。不一会儿,韭菜就择好了。
我帮爸爸把韭菜洗得干干净净,又帮姥姥把面和好,姥姥说还要“醒一醒”,好让面变得更筋道。我前前后后地跑来跑去,显得比谁都忙。
妈妈在案板上剁好了肉,又开始剁葱,本来我也想去试一试,可是妈妈说,刀太重,我掂不动,不让我干。看见妈妈被葱呛得泪汪汪地从厨房里跑出来,我就悄悄钻到厨房里。哇,菜刀还真的挺沉,我双手擎着刀,学着妈妈那样,使劲地剁。谁知还没有剁几下,我就被葱呛得泪涕双流,“三十六计走为上”了……
开始包饺子了,姥姥擀皮,我挤在妈妈身边,和姥爷、爸爸围着小矮桌包。可是,别人包的饺子都能直立在纸板上,我包的饺子却总是“站”不起来,扁扁的躺着,样子很不好看。爸爸告诉我:“你的饺子馅放的太少了”。我就把馅放得很多,但包的时侯一挤,就把馅给挤了出来。妈妈说:“你包好饺子,在底下按一下就可以站住了。”我一按,却把饺子按了个洞,惹得大家哈哈大笑,说像我这样包下去,今天中午就要吃咸面片了。姥爷说:“你包饺子的方法错了,我来教你。”果然,按照姥爷说的办法去做,我的饺子“站”了起来!
渐渐地,我包的饺子越来越棒。姥姥看了称赞说:“不错不错,和你姥爷包的饺子伯仲不分了。”可是姥爷却不愿意了:“你夸她可以,可也别贬我呀?”一家人都大笑起来。我虽然不懂“伯仲”什么意思,但也知道姥姥是在表扬我,心里非常得意。正想问妈妈什么是“伯仲”,却不料一下坐在凳子边上,摔了个屁股蹲儿,逗得大家捂着肚子笑个不停……
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,我觉得格外香甜。
关于包饺子的作文(二)
今天早上一起床,我就发现被窝里有一枚一元的硬币,这是我昨天吃饺子时留下的,我要好好珍藏。
昨天是大年初一,要包饺子,放鞭炮,所以我很早就起床了。我和奶奶一起包饺子,其实是奶奶在包,我在玩。这时妈妈忽然想起来要包一枚硬币,我就去找来一枚一元的硬
币,把它洗干净,让奶奶把它包在饺子里。
奶奶把包好的饺子丢进锅里煮,不一会儿饺子就煮熟了,奶奶把饺子,盛到四个碗里,分别是给奶奶,爸爸,妈妈和我的。我们都吃得很慢,生怕硬币顶着我们的牙齿,这时
我嚼到了一个硬硬的东西,吐出来一看,真的是硬币。我高兴的叫起来,“我有好运气了”。奶奶笑着说:“我包饺子的时候,在有硬币的饺子上做了记号,给你盛饭时,就把那
个饺子给你了,我希望你以后学习更好。”
我要好好保存这枚硬币,希望它真的能给我带来好运气。
关于包饺子的作文(三)
每逢过年,都要做一件家喻户晓的事情——包饺子,我家也不例外,这不,我和爸爸妈妈正准备着饺子皮要包饺子。
妈妈教我怎样和面,一边讲解一边师范,和面要边倒水边和,还要做到三光:“面团光”、“面盆光”、“手光”。“还要吃光”我补充道,“不是三光,是四光”。妈妈和面是个老手,只见她先把厚厚的面粉中间挖一个窝,然后往里面倒水,再用傍边的面粉埋住一按再一揉,就成了一个面团,我也过来凑热闹,看妈妈做面团很简单,不就是“按”吗?但尝试起来却很难,怎么也弄不到一块,这时妈妈说:“要用面团的粘性把面粉粘上,才能越揉越大,越揉越软,果我听了妈妈的话,不一会也弄出一个“东西”,却一点也不像面团,虽说如此,但我也异常兴奋,因为这是我自己做出来的,经过我和妈妈的努力,面团终于和好了。
面团还是个球,现在不能直接包饺子,要先把面团揉成长条,用刀切成一小块一小块的,然后按扁,用擀面杖擀成饺子皮就行了,说起来容易做起来——难啊!()我揉啊揉,只是成了一个粗筒,却怎么也揉不长,这时妈妈说:“手要边揉边往两边轻轻拉,这样才能成条”果然,我往两边轻拉,慢慢的就成一个长条,我不仅感叹道:包饺子真是“深奥”啊!把长条切成一个小块按成圆饼,开始擀皮,我怎么都擀不圆,不是椭圆形就是正方形,不是正方形就是三角形,总之就是擀不圆,妈妈说:“擀皮不能心急,要慢慢来,擀的时候不能出皮,要不然就成一边厚一边薄了,要擀中间,一会换一个角度才能把每个地方都擀均匀,这样才能圆”。果然,我按照妈妈的方法,终于擀出个圆的饺子皮来,我越擀越好,最后终于得到了认可
擀好皮,就剩下最重要的也是最艰难的一项---包饺子了,包饺子的馅都有蕴意的,比如包上一粒大大的红枣和松子,就象征着早生贵子;包上一枚硬币,则是祝愿今年财源滚滚,大吉大利;包上一点包菜或生菜,就象征着在新的一年里能够”百财”、“生财”。
开始包饺子了,我拿起一个饺子皮用勺子挖了一勺馅包在皮里,可怎么也捏不住,妈妈对我说:你的饺子皮抹的面粉太多,所以皮才不粘了,你可以在捏的地方抹点水就粘了,果然,我按照妈妈的方法,包好了第一个饺子,可没想到馅太多,把皮给撑破了,饺子“爆肚了”,我又弄出一点馅,可没想到馅太少了,饺子“扁不拉叽”的,于是我又实验包了几个,“功夫不负有心人”,终于,包好了一个像样的饺子,虽然外形没有爸爸妈妈包的那么好看,但也算看得过去,心里充满了喜悦······
吃着我们大家一起共同完成包好的饺子,真是太美味了,简直就是“天下一绝”啊!所以每逢过年我
们都可以尽情享受着那“包”起来的乐趣,总是让我回味无穷,快乐无比!
3、描写包饺子的作文
描写包饺子的作文(一)
饺子是我最喜欢吃的食物,平时都是奶奶和妈妈包,我只是一个吃客。终于做通奶奶的工作,今天的饺子要懿欣、妈妈、爸爸我们来完成。心中那个兴奋就别提了……
爸爸、妈妈和我,分工合作。
妈妈负责擀饺子皮,爸爸和我负责包饺子。爸爸包的饺子精致,简直巧夺天工,包的饺子就像是一个个元宝,而且又快又好。再看看我包饺子,那叫一个费劲:哎呀,饺子馅多了,怎么都包不住;呀,馅又太少了,不叫饺子了,简直就是一个面团子。和老爸相比,简直就是天壤之别。真是羡慕老爸的手艺。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓励说,没事,包饺子是小意思,只要把握了诀窍,简直就是小菜一碟。口诀:二上八下,意思就是说,两个大拇指在上边,八个手指在下边,一挤,就成了。关键点:饺子馅要恰到好处,多了包不住,少了不好看,也不好吃。看看爸爸鼓励的眼神,我小心翼翼的,耐心的包起来,过了一会,我包的饺子也像模像样了,不再是东倒西歪了,也有点元宝的摸样了……
开始煮饺子了,这次我是主动问爸爸,煮饺子有什么秘诀吗?没想到还真有,“开口煮皮,敞口煮馅”意思就是说等水开了,把饺子赶下水,用勺子背推下,别粘锅底。就赶紧盖上盖子等饺子浮起来,就要把锅盖揭开,敞着锅把饺子馅煮熟。按照爸爸的诀窍,只见一个个元宝变的晶莹剔透,妈妈说,饺子熟了。吃着热乎乎的饺子,那叫一个美……而且格外香,我想这主要是自己的劳动成果吧。
描写包饺子的作文(二)
饺子,是我们家的最爱。每当看着那一个个鲜美多汁的饺子,我的口水都快要流下来了。大家知道这美味诱人的饺子是怎样出炉的么?今天,我们要在姥姥家包饺子,就让我给大家展示一下包饺子的过程吧!
第一步和面
要想吃到好吃的饺子,和面可是“头等”大事。这可难不倒我。只见我先拿了一个洗干净的盆,里面装小半盆的面粉。接着再拿一个碗,接满水。把面粉中间部分挖一个洞,将碗里的水慢慢的倒入那个洞中。切记,一定要边到水要边和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不软不硬,然后将和的面盖上盖子好好“醒”一会。这样的面吃起来才会筋道好吃。
第二步拌馅
把摘好的韭菜洗干净,稍稍的晾干一会,然后切成不到一厘米的小段。再把几块姜切成碎末,和韭菜一块倒入盛着肉馅的盆子里。加入适量的香油、味精、盐、酱油后搅拌均匀。
第三步擀皮
先把醒好的面在盆子里面多揉几下,切下一小块放在面板上揉成长条。然后切成一小块一小块的,再把它们摁成大约跟啤酒瓶盖大小厚薄差不多的小面块。接下来就要擀皮喽!擀皮可是我的独门绝技。只见我左手捏着小面块,右手拿着擀面杖,左右开工,两手配合的天衣无缝,三五下就擀成了一个小小的饺子皮。
第四步开包
包饺子可是个技术活,这需要长期的锻炼和丰富的“实战”经验。完美的饺子是皮薄、馅多,而且下到锅里还不能开口。下面就由经验丰富的我给大家展示一下包饺子的过程。
首先把擀好的饺子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把调好的陷放入到饺子皮的正中央。右手将皮对折后边小心的轻轻捏住。如果不放心的话,还可以在捏一遍哦!这时,一个又像元宝又像耳朵的饺子就呈现在大家眼前了!
看到这么精致可爱的小饺子,挺着鼓鼓的“肚子”整齐的站在那里,我今得意得有些忘形了。
描写包饺子的作文(三)
正月初五,和朵一起一觉睡到八点钟,刚起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快来看看有什么精彩的内容吧。
正好,《爸妈讲故事》里的故事是压岁钱的来历,小朵一连让我读了三遍,初四发压岁钱,朵别扭着没磕头,听了这个故事小朵知道了压岁钱代表着长辈对孩子的美好祝福,而磕头代表的是晚辈对长辈的感谢之情。
再看这一盘是什么啊?
“金元宝。”小朵说。
的确是元宝,不过是金银元宝饺子。今天是初五,俗称“破五”,可不能少了吃饺子哦。()妈妈我灵机一动,不如包彩色饺子吧,孩子们一定喜欢。
“朵,今天晚上咱们包彩色饺子吧?”
“彩色饺子?什么颜色啊?”
“就包红色和绿色的吧。”
“怎么变颜色呢?”小朵一副思考状。
我有心想逗逗她,“用彩笔涂涂呗。”
“那怎么行?彩笔有毒,不能吃。”
“那用水彩?”
“啊?”
“要不用橡皮泥?”
“啊?”小朵似乎听出来我在逗她,故意做吃惊状。
“好了,妈妈告诉你吧,用胡萝卜和菠菜榨出汁来,有这些汁和面,就能使面变成彩色的了。”
“妈妈,我也要包。”
“没问题。”
下了中午班回去就开始做准备工作,先把胡萝卜切成丁,菠菜切碎,放进榨汁机中,胡萝卜有些干了,水分不多,菠菜榨的时候总是粘在壁上,不好打碎。唉,妈妈也是头一次没什么经验。还好朵大姨提醒添点水再打,果然顺利很多。和好面,我来擀,大家包。娇娇朵朵齐上阵。给娇娇一团面,一根筷子当擀面杖,看娇娇也在认真的擀饺子皮呢。
4、关于包饺子的日记
关于包饺子的日记(一)
昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。
妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。
包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自己包的饺子就是不一样呢!
关于包饺子的日记(二)
今天,外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我:“你会包吗?”我说:“只不过是包饺子,这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个像样的。外婆说:“你不会包就别包了。”我说:“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的吗?”
外婆笑着说:“好吧,我告诉你怎么包吧。”
外婆告诉我:“先把肉放到饺子皮里面去,再沾点水把饺子皮湿润一下,然后再用手捏紧,这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来,刚开始还不太像,后来多包了几个慢慢进步了,包得越来越好。外婆表扬我说:“你真聪明。”晚上,当我们煮饺子的时,大家发现我和外婆包的饺子都非常好,都快分不清哪个是我包的,哪个是外婆包的了。
关于包饺子的日记(三)
有一次,妈妈正在包饺子。()我看了一遍说:“那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说。妈妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,妈妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!