今天写字课上，王老师给我们每人发了一块麦芽糖。从没见过这种糖，也就特别留意观察了。

麦芽糖披着一身薄薄的白色婚纱，黄色的肌肤若隐若现。它的形态也各不相同，有三角形的，有方形的，还有不规则图形的。老师说，原先它是一块大圆饼，后来被敲碎了，形状也就各不相同了。麦芽糖一到我们手中，我们就迫不及待地放入嘴里。先是浓浓的面粉味，渐渐地变甜了；也变粘了，粘在了牙齿上。

我试着用舌头左舔右舔，可这小家伙似乎跟我的感情深着呢，就是不肯移位作文，只能让它像棉花糖那样自己慢慢化掉。不过，我庆幸自己不是灶王爷。我们这里有个习俗：腊月二十三，人们都要用五谷、糖类供灶王爷，不然他就会向玉皇大帝报告不好的消息。灶王爷把人们供奉的麦芽糖放嘴里一嚼，哪知被粘住了，就不好开口了，也就说不了人们的坏话啦，人们就可以过一个开心年。

三四分钟过了，那一小块糖不粘牙了，可是变咸了。老师说这是因为糖快吃没了。

品味麦芽糖，先无味，后变甜，再变咸。这不就跟人生一样吗？品个中滋味，尝人生百态。

在记忆深处的那一天，我和妈妈出去逛街。忽然，隐隐约约听见“叮——叮——”的声音，随声音而去，在一条小巷深处，有一个不起眼的小摊，那是一个老人在看小摊……

我快步走向前去，看见那个看守小摊的老人身着一袭布衣，骨瘦如柴，样子十分朴素，令人印象深刻。

我看见老人摊子上有一粒粒白色的东西，好奇心驱使我去买下了一袋，老人告诉我这叫“麦芽糖”，我点了点头。

我一拿到袋子，站在老人的摊子旁，一拿就是一大团。往嘴里一扔，麦芽糖就渐渐在嘴里融化。

我品出了，老人的麦芽糖确是作文人间的美味，吃老人的麦芽糖，犹如夏日中的风，令人神清气爽！

后来，我成了老人忠实的客户，每天放学回家，我都会不厌其烦地穿过大街小巷，来到老人的摊前，买上一袋麦芽糖，迅速吃完，仿佛所有烦恼都不复存在了，作业也不多了……

后来，因为作业繁多，好久没有去到老人的小摊。

在一次，我趁着空闲时间，跑去买麦芽糖，老人认出了我，对我露出微笑，递给我一袋麦芽糖，拿着用来分离麦芽糖的工具，相互敲打着。

一直过了很久仍能听见“叮——叮——”的声音，那一袋麦芽糖，温暖着我的主……

当嘴巴吃的东西太多了，味道便早已泯然，唯有那份甜，弥漫于心，久飘不散。

小时候，家住在巷弄里，傍晚时分，时常会听到“叮叮当当”的一阵敲打，富有节奏，由远到近，我总会像兔子一样握着钱撒开腿向这个声音跑去。只见一个老头已经放下了肩上的扁担，“恭候”我的到来，“麦麦（温州土话），又来买糖吃？”我害羞地点点头，递给他那皱巴巴，有些汗湿的五块钱，老头接过去，打开盖在扁担上的布，拿出一个陶罐，还“乎乎”地冒着热气，只见老头用两根竹签朝陶罐里一扯，扯出一股黄澄澄的麦芽糖浆，糖浆在两根竹签之间牵来扯去，次数多了，那黄色的外表下渐渐显露出丝丝银线，一张一驰，来来复复，一股浓浓的苕香味便慢慢散开来，在老头的微笑下接过缠着麦芽糖的竹签，连忙往嘴里一塞，余有的热气与糖的甜绵混为一体充溢齿颊，轻轻一咬，糖与牙之间便拉出了糖丝来，吸吮，将糖丝吸进嘴中，“太美味了！”忍不住惊叹。嘴里咬着一根糖棍，手里提着一袋糖块，身后一抹暖阳，儿时的幸福不过如此。甜而浓的味道荡漾于心房，这是麦芽糖的味道，这作文是童年的味道，这是温州文化的味道。

现在，麦芽糖如同一个绝迹物件，消失在高楼耸立的城市中。前几天，走在街上的我又看到了那个受洗的儿时挚爱——麦芽糖。只不过他不在那竹质扁担下了，而是在一个个包装精美的礼盒之中，心中顿时翻起阵阵苦涩之感。但还是上前问道：“老板，这怎么卖？”“二十块！”“有麦芽棍糖吗？”“棍糖？呵，早没了，就现在这机器糖还想缠起来！”心中百感交集，买了一盒子糖，剥开，放入嘴中，一种发腻的甜味充溢舌尖，一咬，发现硬邦邦的，再也没有糖丝与牙齿的纠缠。嘴中的糖还是甜味，只不过变了，这不再是手工麦芽糖的味道，而是机器的；这不再是纯真童年的味道，而是岁月的；这不再是传统文化的味道，而是科技的。

我不知道人民日益增长的经济是否有利于社会的发展，我不知道科技的壮大是否应该取代传统文化工艺，我不知道一去不返的时光是否能永记于我心。

但愿吧，但愿那份淳朴的麦芽糖的味道能出现在我嘴中，但愿那童真的童年时光的味道再现于脑海，但愿温州传统文化的味道重新返心间……

过年逛嘉兴月河古街时，我和妈妈发现了一个卖麦芽糖的小摊。妈妈告诉我，他们小的时候也玩过麦芽糖。尤其是在过年，麦芽糖的摊特别多，麦芽糖的价钱也不贵，一般几分钱就有一小团，颜色黄黄的。玩法也挺简单的，一教就会，用三根小棒绕一点，然后一手把两根棒分别叉开捏着，还有一根另外一只手拿。然后把麦芽糖从三根棒中间来回的绕。麦芽糖会从黄色慢慢地转成白色，越来越多……

我发现古街上很多小孩和大人都在玩，也好奇地买了一小团，在妈妈的帮助下，开始玩了起来，还真有趣!

再踏上那条熟悉的石板路。深呼吸，一抹淡淡的麦芽香气溢入鼻腔，这熟悉而又陌生的香味，钩起了我童年的回忆。

那时，我约莫五六岁吧，过年时母亲便会带着我去外婆家。这便是我一直乐衷于过年的原因了。从外婆家回来，多多少少可以顺到些黄坦糖。那甜到口水蔓延的滋味啊，多么令人怀念，令人回味无穷！

那时，我与小伙伴们都围在卖糖郎的身边买糖解馋。每次买来糖，都要和周遭的伙伴们攀比，比一比谁的大，谁的小；比一比谁的粗，谁的细。尔后，才恋恋不舍地将麦芽糖放入口中，一小口一口细细地品尝。

这麦芽糖可不是一般的黏！当这黄白黄白的麦芽糖黏住牙齿时，别无他路，须用舌尖一点一点地撬下。

卖糖郎的糖很快便卖光了。可是，我和小伙伴们还没吃够呢！这该如何是好？便只好回家作文缠着家中长辈做麦芽糖吃。外婆无法，便就只好开始做麦芽糖。外婆将优质大麦用泉水早晚各浸泡一次，约摸一周后，麦芽长至一寸长，将麦芽采下。做糖可用鲜芽，亦可晒干。将芽放入石臼中捣成粉，我在一旁看着，感觉那一锤锤好似锤在我的心上，将心中的恐惧锤小，激动、兴奋之情溢满了整个心，那一下一下机械般的敲击，看得我有些倦了，便不再看。召上小伙伴，一起玩儿去了。

玩累了，回到家中，啊哈哈哈！麦芽糖制作完成。赶忙抢了许多躲入房中慢慢地品尝去了。

如今，我又站在村口，陶醉在村中传来的阵阵麦芽香气。

走进村中，终于寻着了卖糖郞。买了袋糖后匆匆赶至小溪下游，坐在大石之上，将麦芽糖塞入口中，细细品尝。不变的味道，不变的麦芽香气，我似乎在冥冥之中又回到了那个纯真年代。