生日蛋糕的味道———写给妈妈的信

亲爱的妈妈：

您好！女儿真想和您说说心里话。

刚才，门“砰”地一声关上了，那么沉重，又那么固执，正如您生气时的神情。屋里只有静寂，留下我苦恼而茫然。桌子上生日蛋糕上用奶油砌成的花猫甩着尾巴，像是在得意地嘲讽我。蛋糕上的那17根蜡烛，也仿佛在提醒着：今天你17岁了，应该听妈妈的话啊！

可我错在哪儿呢？那天晚会结束后，天很晚了，一个男孩送我回家。您当时在门口看见，脸上那神情我至今弄不明白，您干吗要用那种眼神看着我。您一边叹气，一边摇头，嘴里还不住地嘀咕：“我们家女儿变复杂了。”什么叫“复杂”？我实在不懂。几天以后您又找来一本《培根论人生》，指着其中一段您标记的话念道：“虽然爱情的奴隶并不同于那只顾吃喝的禽兽，但毕竟也是眼目色相的奴隶。”

我的天，您把我当成什么了？真想拽住您问清楚，可您只是神秘地冲我笑着。我什么也没说，顶多以后不再参加晚会了，为了让您放心———我没变“复杂”。可是当我嘴里嚼着您为我精心准备的零食时，我的心却飞到了校园，我似乎听到了校园里同学们优美的歌声、动听的琴音；我似乎看到了小径上同学们的嬉戏、教室里同学们的交流……我真想对您说：女儿总要迈过童年的门槛，走向成人的世界，生活的浪潮总要把我推到社会的浪潮上的。

今天本来是我最快乐的日子，可现在这空荡荡的屋子中却充满着伤感与不悦。我点燃了蜡烛，当我用尽力气去吹灭烛光的时候，眼泪不由自主地流了出来。我将一小块蛋糕送进嘴里，竟然没有尝到一点味道。也许，也许就是少了您的味道吧！

妈妈，我真希望在烛光里看到您的身影，真希望我们能一起吹蜡烛，一起许愿，一起……

女儿小娟

在生活当中，我们都可以尝到美味可口的食物。让人回味无穷。

今天是我的生曰，妈妈很爽快地满足了我一个小小心愿，让我为自己亲自制作一盒生日蛋糕，听到这消息，我兴奋得手舞足蹈，马上告诉姐姐并邀请她陪我一起去。

在我家附近就有个甜咪公主的蛋糕自作坊，我们来到这里首先选好蛋糕坯的大小，店内阿姨拿出来十分熟练的把它翻倒在一个可以旋转的盘孑上，并要求我们先把手去洗干净，免得不卫生而吃坏了肚子。开工了，阿姨先把一大块白色侈奶油倒到蛋糕上，然后右手拿了一把长而不锋利的刀，左手转动着盘子。稍做一下就要我姐姐照着她的样子做就可以了。可当我们看到姐姐接过工具做起来也特别的熟练，那阿姨就忍不住问她：“你应该作文不是第一次做吧，看到你这么熟练。”姐姐笑了笑不说话，我猜想这肯定跟姐姐以前的工作岗位有关，说不定她在大酒店就做过。

很快，一个蛋糕模型基本就完成了，姐姐要我自己在上面画一些画就行了，这时我绝对不能马虎了事，我认真想了想，画啥呢？太复杂的我是画不出来，就来点简单点的吧，我的脑海里就构思了一个简单图形，我用牙签先把它虚拟了出来，当然姐姐在旁边指导指导我。大概图形做好了，这最后的程序由我跟姐姐俩个来完成。在蛋糕的顶上我洒上七道彩虹，中间写上四个字“生曰快乐！”最后在下面写上我自己的名字。好了，大功告成。

捧着我亲手做的蛋糕，我心里无比快乐。赶快回家让我最最亲爱的妈妈尝尝是不是比以往的更甜！

周末下午，我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历，我和妈妈决定这次一定要好好学习。

余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具，我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开，分别装入两个盆子里，在装蛋清的盆里放入几滴白醋（去腥）后用打蛋器打发，妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫，真神奇！接着，丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油，妈妈认真地记下了用量和配方，然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌，我和余诺姐姐一起帮忙搅拌，把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50作文分钟，这就是生日蛋糕的蛋糕胚。

接着，我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油，我忍不住尝了一口打好的奶油，啊！真甜！准备做蛋糕上的奶油裱花了，丁老师让我们把奶油装进裱花袋中，她告诉我们裱小花，挤出来时要摁住，裱大花，就要挤出来绕几圈。这时，蛋糕胚烤好了，我们把它从中间切开做夹心，在夹层里抹上一层奶油，放上一些水果，再合上，然后在蛋糕胚表面也抹上奶油，裱上花，放上各种水果，造型好后再洒上巧克力糖，这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。

初次尝试就成功了，于是我们信心大增，再接再厉又做了一个，做法都一样就是裱花造型不同，就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈，我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕，今天真是太开心了。

今天上午十点左右，妈妈才告诉我：“今天是姨奶的生日，你准备送什么礼物呢？”

“你怎么不早说呢？晚上就要去过生日了，我怕现在来不及呀！”我顿时慌了神。

“我也是刚刚才收到的信息，你上次送的是手工莲花，这次还送个手工么？”妈妈不紧不慢地问我。

我慢慢冷静下来，苦思冥想：姨奶是大学教授，买的东西应该都入不了她的法眼。那么自己制作的话，做什么呢？做……对了！做生日蛋糕！

我先在网上查了查手工生日蛋糕怎么做，便去买了相应的折纸。准备做一个四层彩色蛋糕。

准备工作做好后，就开工了。我先用黄色和紫色纸做成下层最大的蛋糕；然后用红色和银色纸做成第二层蛋糕；接下来用橙色和绿色纸做成第三层蛋糕；之后用粉色作文和蓝色纸做成上面最小的第四层蛋糕。然后我和妈妈互相配合，把蛋糕一层一层地粘起来。妈妈又做了一个立体蜡烛，我找来一个方形硬卡纸做底盘。最后写上“生日快乐”这四个字。

大功终于告成！一看时间，哇！已经四点整了，原来我整整做了四个小时！舅妈在一旁打趣道：“你做的生日蛋糕比蛋糕店做的还漂亮，真是个心灵手巧的小姑娘！”

“俗话说得好：‘千里送鹅毛，礼轻情重’嘛！”妈妈接着说。

晚上，我们集体给姨奶过生日。当姨奶看到我给她做的生日礼物时，开心得像个孩子一样，说：“蕾蕾花四个小时做的礼物最有心意，我最爱蕾蕾了。”然后姨奶回送了我一个漂亮的双肩背包。

“赠人玫瑰，手留余香。”“生日蛋糕”让姨奶开心，让我快乐！

今天是我的11岁生日，我又长大了一岁，太高兴了。

爸爸和妈妈给我买了一个小蛋糕。这个是一个水果蛋糕，旁边是巧克力酱;蛋糕上面的周围是水果，分别按葡萄、猕猴桃、猕猴桃、黄桃的顺序来放的，中间则是樱桃和樱桃酱。

这个蛋糕有五层。第一层是蛋糕，第二层是布丁，第三层是蛋糕，第四层是蓝莓酱，听起来是不是很好吃，我也情不自禁地流起了口水。

爸爸点了蜡烛，我许下了三个愿望，这是秘密，不能告诉你们哦!许完愿望，我吹了一下蜡烛，火灭了。现在我也开始吃蛋糕了，好甜……

我喜欢这个生日蛋糕。