“我国的茶文化历史悠久，在众多的茶叶当中，要数绿茶最为独特……”听着叶老师对茶叶生动的介绍，我顿时对接下来要进行的泡茶环节充满了好奇。

初见绿茶，只见它的叶子扁扁的，尾部尖尖的，泛着绿色，摸一摸，硬硬的；捏一捏，非常易碎；一口咬下去，苦苦的，嘴里马上泛出一股好像中药的味道。我不禁心里打起了鼓：用这样的茶叶泡出的茶会好喝吗？

带着满满的好奇和疑问，我期待的泡茶终于开始了。只见叶老师小心翼翼地拿来一壶一百摄氏度的开水，稳稳得把它放在了桌面上。首先，她从茶叶袋里轻轻地捡了几片茶叶放进杯子，茶叶就像一个个勇敢的小士兵们迫不及待地跳了下去，并稳稳地立住了脚；接着，沸水像瀑布般直泻而下，躺在杯底的茶叶立刻浮了起来。

它们有的像四处游动的小鱼，灵活地在水中游动；有的像直升机，“唰”的一下冲了上去；有的像绅士，慢悠悠地向上升；有的浮在杯子的中央，不知道它要上、还是要下；还有的懒洋洋地躺在杯底，像在海里作文蠕动的海参……一下子，空气中似乎充满了一股绿色的十分清新的气息。“啊，原来绿茶的香味这么沁人心脾呢！”我满心欢喜地观察着在小小茶杯里发生的一切。渐渐地，渐渐地，水面平静了，所有茶叶都升到了水面上。

但是没过多久，茶叶又开始往下落了。一瞬间，所有的茶叶好像听到了什么号令一般，都纷纷向着杯底前进。看，那片茶叶像一个灌篮高手，躲过了所有茶叶，无所畏惧地往下冲；再看那片，它像一只蜗牛一样，沿着“杯壁”慢慢往下滑；看，又来一片，它迅速向下滑，就像从直升机上跳下来的伞兵一样迅速又勇敢。

不到十分钟，茶泡好了。原来这茶叶是个小画家呢，它把清澈见底的白开水慢慢地染成了淡淡的黄色。泡茶过后就是品茶了，叶老师让我们都尝一口，我伸出手，小心地把茶杯拿起，放在嘴边，嘬了嘬，苦苦的涩涩的味道一下子在嘴里蔓延。可紧接着，苦涩淡去，一股清甜滑入口，缓缓润入喉，不知不觉让我醉了心。

原来，先苦后甜，这就是绿茶的味道！

今天，我在家里学着泡茶喝。

打开茶叶盒子，我看到茶叶的样子像一条条弯弯曲曲的蚯蚓，也像一根根鱼钩子。一片片干巴巴的，非常奇怪。它颜色居然是棕褐色的，闻起来芳香中伴着一丝苦涩。

开始泡茶了！我轻轻抓起一把茶叶放大了杯子里，然后再把开水倒进去。一分钟之后，原本干巴巴的茶叶就变了样：只见它慢慢地将卷曲的叶子舒展开来，然后不停地在杯子里翻滚跳跃，直到开水发黄。这时，我发现作文有些茶叶已经漂浮在水面上，好像争着呼吸新鲜空气的小鱼；有的则在中间慢慢地游来游去，像一群顽皮的孩子追逐嬉戏；还有的呢，那就是大多数茶叶都躺在下面，像小宝宝在妈妈的怀里睡觉。这时，我再闻一闻，原本带苦涩的茶叶，突然有一种像奶茶的味道，真是太香了。

我轻轻喝了一口，哇，太好喝了，我细细地品尝着茶水，慢慢的，它在我的嘴里分泌出带苦涩的味道。我喜欢喝茶，爱它的营养，爱它的美味。

今天，我在叶老师家看泡茶。

叶老师先快速走到茶几前，准备选杯子，她转了转眼珠子，从五花八门的杯子中找到了她喜欢的黑杯子。她拿起杯子，仔细地端详着，杯子上写着：祝叶老师开心。叶老师快速走进厨房里，拧开水龙头，水哗啦啦的流出来，叶老师试着把所有的手指都伸进去，行不通，她说：“我的手太大了。”说完，她把两根手指放进了茶杯里，左转了一圈，右转了一圈儿。洗完了杯里，应该洗杯外了，她用力搓着，搓完了杯外，仔细的又看了看水杯里面和水杯外面，她很满意。

叶老师又走到茶几旁，把水壶拎起来，晃了晃，自言自语地说：“水壶里的水没有了。”便走进了厨房，厨房里有另一个水壶，叶老师把厨房里的水壶拎起，慢慢的走出来。

叶老师拿起茶叶盒，放到茶几上，轻松地打开了盖子，拿起红袋，拆开橡皮筋，把红袋子拆开口的一端往水杯里倒。茶叶像听话的孩子，都往水杯里跑，但有几作文片茶叶像顽皮的孩子，一个掉在茶几上，另一个掉到地上。叶老师把掉到茶几上的茶叶扔进水杯里，我往水杯里看，杯底装满了茶叶，就像铺了一层绿色的地毯，很好看。

倒开水啦，茶叶们纷纷飘起来。过了一会儿，有的茶叶就沉到水底，好像是一位潜水员在水下看着；又过了一会儿，大部分的茶叶也沉到水底，只有几片是漂浮的；有的是竖着的，好像是在泡温泉，有的是横着的，好像是一名侦探员，在水下面侦探着，漂浮的茶叶，有的像芭蕉扇，舒展着绿色的身体。有的像茶叶仙子在水中跳舞，有的像贪睡的娃娃们，横七竖八的躺在杯底，叶老师吹了几下茶汤，说：“我可不想喝到茶叶。”然后他深吸了一口气，对我们说：“你们来闻一闻泡了的茶叶香不香？”我们都闻了一下，真香啊！说完叶老师便喝了几口，过了一分钟，叶老师又美美地喝了几口，然后把水杯放在茶几上。

喝茶是一件非常悠闲，又是一件非常愉快的事。

今天，我来到金笔作文上课，老师让我们观察茶叶。

老师先拿出一个光滑透亮的杯子，又拿出一个精致的茶叶盒，上面刻着三个大字——大红袍。我想：爸爸妈妈平时喝的别的茶，味道很苦，今天老师泡的是大红袍，也不知道它的味道苦不苦。喝茶前必先泡茶，接下来我先给你们讲讲泡茶的过程吧！

首先，老师先把杯子盖拧开，接着打开茶叶盒，用手指捏了一小撮茶叶放进杯子里，茶叶掉进杯底，发出“咔嚓咔嚓”的声音，仔细一看，一根根茶叶就像蜘蛛腿似的，我心想：这么可怕的茶叶，味道肯定不怎么样。老师又提起水壶把水倒进杯子里作文，看着热气腾腾的水，那一定很烫吧！老师把水倒进去之后，茶叶像一个个小姑娘在杯中旋转飞舞，好看极了。渐渐的，有的茶叶沉到杯底，就像沉睡的孩子；有的飘在中间，像潜水艇；有的浮在上面，就像一只只小船。不一会儿，茶叶舒展开了身子，水慢慢变黄了，都沉到杯底，防止茶的香味溜走，老师盖上了盖子。

过了一会儿，老师把盖子轻轻拧开，一股白烟冒了出来，散在空中，一股香味扑鼻而来，我用鼻子深深地吸了一口气，好香啊，真想品尝一下它的味道！

我们观察了很久，茶的变化也越来越大。看来，关于茶的学问还有很多很多！

中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。那么同学们，你们有为自已泡过一杯美味的茶吗？

今天，我就来为大家介绍一下怎么泡茶吧！

把一小撮黑色的茶叶放进杯底，现在，茶叶还是干巴巴、皱皱的，蜷缩在一块儿。真像老奶奶皱巴巴的皮肤。

用手摸一摸茶叶，感觉刺刺的，而且又硬又脆。远远望去，仿佛是一片片干枯的叶子，只要一不小心，就会把茶叶捏碎。

用鼻子闻一闻，茶叶散发出一股股清香，那是因为茶叶经过太阳的暴晒、锅里的翻炒。只要尝一尝，还有一点苦涩的味道呢。

将烧开的开水倒入杯中，静静躺在杯底的茶叶顿时热闹了起来。仿佛是在波涛中乱撞的小鱼儿。过了一会儿，皱巴巴的茶叶也缓缓地舒展开来，真像动物园里的作文孔雀开屏呀！许久，浮在水面上的茶叶已经沉进了水底，但也有少许的茶叶还浮在水上。

随着时间的流逝，淡黄色的茶已经变成了深褐色。也就是巧克力的颜色。由浅变深的茶水也是十分神奇。轻轻地尝一口茶，苦中带甜的茶，从舌尖流入到嘴里，在嘴巴中慢慢地散开，从开始的一股股清香到有一点苦涩，最后又品出了淡淡的甜味，这味道真是沁人心脾呀！原来看似简单的茶也可以品出这么甜美的味道。茶可真是一位广受好评的“魔术师”呀！

品茶居然有这么深奥的意义，品茶就像我们的人生，要先苦后甜。茶的味道也是这样，从开始的苦涩，到后面却又给我们留下了一股甜味，让人回味无穷！茶可真是一个好东西呢！

听了我的介绍，你是不是也想尝一尝这杯看似简单，却又有深奥意义的茶呢？