在世界各地的食物中，酸甜苦辣，各种味道，让你无法想象，我最喜欢的食物是——烩干豆角。

农村饭菜，做法简单，有浓浓的家味。

它的做法很简单请看一看吧！

1、将来年晾好的豆角先用热水煮好。

2、放进猪油及一些作料，放进适应的水。

3、削土豆，洗土豆，洗完后将它切成小小的块儿，这样才能煮进味儿。

4、放进作文土豆，熬一会儿后，再放进刚煮好的豆角。

5、在这期间，蒸上家乡米饭。

在时间的匆匆里，菜和饭都好了，但是按照我家的规矩，还要把土豆压碎，与干豆角拌起来。

上桌了，将干豆角与米饭拌起来，太香了，有一种农村毕家乡味儿，以上就是干豆角的做法以及它的味道。

这就是我喜欢吃的食物——烩干豆角。它永远散发着家乡与农村的味道！

上作文课的时候，老师问我们平时喜欢的食物有哪些，我们都抢着回答。不过，我们每个人说的都不一样。老师说有一种食物既营养又好吃，还很漂亮。红彤彤、金灿灿、碧绿碧绿的。有的同学说是苹果，有的同学说是西瓜，还有的人作文说是汉堡。老师摇摇头，然后在袋子里拿出三根葱、一个西红柿还有鸡蛋。我们都懂了，原来是西红柿炒鸡蛋。

老师决定带我们去厨房做“西红柿炒鸡蛋”。首先，我们把葱和西红柿洗的干干净净；然后，把鸡蛋敲碎放进碗里，用筷子搅拌均匀倒进锅里；最后，放西红柿和一点盐，撒上葱花炒一下就可以出锅了！菜炒好了，我们把它吃的一点渣渣都不剩，大家都觉得这道菜太好吃了。

这是我吃过最好吃的食物啊，柔嫩松软，香得让人流口水。

俗话说：“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋，那滋味，简直回味无穷！

烧好的糖醋肉，呈红褐色，躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，让人欲罢不能；那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品，谁能忍得住了？虽然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能这样做，否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅，但这并不是我的本性。

夹起一块肉，先舔舔上面的油汁，感受着它的润滑与香甜；在轻轻用上牙向下咬，慢慢咀嚼，让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫，再伴随幸福的吞咽轻松滑作文入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么这样饥饿，竟连汁水也不放过？大概是太过美味吧！

从小到大我已记不清吃过多少顿了，其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片，再用刀背将肉拍松散；放入盐、姜片、淀粉

料酒抓匀，把每块肉都裹上一层淀粉；用小火炸至金黄；接下来就是重点了，碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开，放肉进去炒，就大功告成。嗯啊！好有食欲啊！

其实老妈原来也不会做，还不是从网上学来的，说到这儿，我怎么又饿了，不行，我得再去吃一块……

中国的饮食文化源远流长，不知道你们面对这样的极品有没有心动呢？

从小到大，我吃过许多特色小吃，藏在我记忆深处的便是榨广椒，那是我爷爷最喜爱的食物。

榨广椒是湖北宜昌市，恩施，土家族的特色小吃，也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒，酸面，面果子。

今天，我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净，接着便把辣椒放在隔板上沥干，再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀，然后加入一些包谷面，用勺子拌匀，最后盛入爷爷珍藏的罐子里，用稻草堵住罐口，倒置水钵中，就可以静静地等着榨广椒变味儿了。

等了约大半个月，看着榨广椒被妈妈慢慢取出时，我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的作文酸辣味儿，让我的鼻子好像发了疯，“阿嚏”，打了几个喷嚏，吸入的气味好像油炸的面点，又像炒辣子的气味儿。

不一会儿，妈妈在锅中把油烧热，把榨广椒倒进去翻炒，什么佐料都不放，原汁原味，炒至变色就把它盛入碗中，我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房，榨广椒变成深红色了，吃一口榨广椒，香香脆脆的，还有点微辣，油而不腻，吃完了，口中还有一种意犹未尽的感觉，手也不由自主地再往盘子里伸，那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。

以前家家户户都很穷，榨广椒非常的下饭，可以少吃一点菜。现在家庭条件好了，我们依然爱吃榨广椒，这道菜就这样一代一代地传承下来了。

【水煮鱼】

张*洋

说起食物来我最喜欢水煮鱼。

今天我就来到一家店吃水煮鱼，太久没有吃了，都忘记味道了。水煮鱼的材料有鱼、干辣椒，还有许多配菜。

哇，一盘水煮鱼上菜了！嫩白的鱼肉，一片一片在红色的海洋的上面游玩。那香味像一列整齐的军队迎面而来，我张开嘴巴让它们纷纷进来，那气味闻着都有一种辛辣的感觉。鱼在上面，配菜在下面，而辣椒在四周漂浮。加上那红色的海洋，好有创意感。

吃了一片，哇，真是人间美味，心中的不开心的事情一下就没有了。我一下吃了好多片，辣到无法形容，妈妈还开心的拍下了这一幕。那鱼皮脆脆的，再加上那鱼肉简直太好吃了。辣将军让士兵们填满了整一个味蕾。

妈妈说：“你再不吃的话我们就吃完了！”我先不说了。我要去吃了，再见！

【糖醋排骨】

胡*恒

世界上有许多美食，如番茄炒鸡蛋、火锅、大闸蟹……但是我最喜欢吃的是糖醋排骨。

糖醋排骨的颜色很简单，全身是深红色，但是味道非常好，我先闻了闻，可是味道没有走进我的鼻子里，而是呆呆地站在排骨上面。我想：既然不让我闻，那我就吃。于是我把排骨放在嘴边，那种香味打击着我的嘴巴，让我张开嘴巴把排骨放进了我的嘴里，啃了起来。香味粘在了我的舌头上，那香味像糖果一样，像小溪一样，流进了我的肚子里。

“太美味了！”我叫道，于是我狂吃起来，一连吃了六块，妈妈看到了，说：“慢慢吃，还有呢。”一听到“还有呢”这句话时，我开启了终极疯狂模式，一连疯吃，结果咬到了骨头，“啊！”我叫了一声，我想起了一句话，心急吃不了热豆腐，在这里是心急吃不了香排骨。

这就是我最喜欢的美食，糖醋排骨。你们最喜欢的美食是什么呢？

【大闸蟹】

何*

昨天，我妈妈给我买了六只大闸蟹说明天吃。

今天我早上一起来，就从远处看到活生生的大闸蟹，我赶紧叫我妈妈来煮，我看见大闸蟹的爪子像一个大剪刀，那六只闸蟹就算被抓住了，还争谁是“大将军”举起大剪刀打来打去，最后拿去煮了。

大闸蟹一下子就煮好了，那红红的皮就像穿上了一层层盔甲一样，我打开大闸蟹的“盔甲”，一股香香的味道扑面而来，非常的香。然后我用勺子舀起了一点儿蟹黄，哇！那美味，甜甜的味进入口中，在我口中回荡。然后进入喉咙里，还是觉得味道保留在我的嘴巴里，那味道就像是人间美味。接下来我开吃蟹脚，我将蟹掰成两瓣，把肉舀出来，我一口吸进去，那味道甜甜的，像是苹果的甜，吃下去后我觉得我进入了螃蟹天堂里，到处都是大大蟹肉和蟹脚。

我吃一只大闸蟹，我还吃了四只闸蟹脚，我觉得大闸蟹才是天下美味。

【番茄炒鸡蛋】

陈*蓁

我喜欢吃番茄炒鸡蛋。

但是炒鸡蛋的做法很简单，食材也很少，只需要番茄和鸡蛋。

先把番茄放进锅里再加点水，等一会儿再炒一下。

鸡蛋要打到一个碗里搅均匀，最后放进锅里。

这时，给番茄一张被子，这张被子就是糖，要记得把这张被子盖在每个番茄身作文上，不然煮好之后就会一块甜一块酸。

突然，火关了，鸡蛋跳进了锅里。为什么我关了呢？因为鸡蛋容易熟，用热量就能把它蒸熟，如果我还开着，那么它现在就已经被烧焦了。

番茄炒鸡蛋已经做好了，飘出了诱人的香味，吃一块番茄它不是酸的，而是甜的，鸡蛋也很香。

番茄炒鸡蛋很容易做，我也很爱吃番茄炒鸡蛋。

【鱼籽寿司】

王*斌

每个星期，我都要去寿司店去吃寿司。

如果想做鱼籽寿司，先把饭捏成椭圆形，再用一片紫菜包在饭的侧面，最后放上鱼籽就完成了。

鱼籽的颜色有三种：第一种是橙红色的，像是把橙子缩小了很多倍；第二种是提子一样绿的，它比第一种的体型还要小一点；第三种是体型最小的，它是乌黑色的。

当我吃鱼籽寿司的时候，我先用筷子夹起鱼籽寿司，然后沾一点酱油，我一口把整个寿司都塞进了嘴巴里。先是感觉有一股咸咸的味道，然后一咬，只听见一种清脆的声音，然后鱼籽里的汁直涌进了我的喉咙里，有一股又咸又甜的味道，当我吞下去的时候，感觉我的肚子里非常凉快，像是鱼籽寿司把空调带进去了一样，最后我就大口大口的把所有的鱼籽寿司全都吃光了。

我最喜欢吃鱼籽寿司了，因为鱼籽咬起来很脆。

【臭豆腐】

钟*瑶

以前我只要听到“臭豆腐”这三个字就恶心，臭豆腐一定很臭，臭到整个地球都有臭豆腐的味道。

有一天我妈妈带着我来吃宵夜，一进门就闻到了一股香味，我就随着这股香味来到了一家臭豆腐店，我看见这家店是臭豆腐店的时候，就心里想着：唉，这个臭豆腐怎么是香的呢？我认识的人都说臭豆腐闻起来臭，吃起来香，他们都认为臭豆腐闻起来臭，但我认为臭豆腐闻起来是香的，难道我的味觉有问题？

妈妈买了四盒臭豆腐，让我们两人一人吃两盒，我仔细看了看其中一盒臭豆腐，发现一块块臭豆腐就像一个个拉杆箱在叠罗汉。

我轻轻地咬了一口臭豆腐，发现臭豆腐实在美味，我狼吞虎咽的把这两盒臭豆腐吃光光了。

我现在要走了，我就央求妈妈再多买点臭豆腐给我带回家津津有味的吃。

我喜欢臭豆腐，希望下次能吃到更多美味的臭豆腐。

【美味的寿司】

陈*潮

我是一名“小吃货”，光是中国名菜，我就可以说上百种：杭州拉面，江苏大闸蟹，北京烤鸭。如果你问我最爱吃的是啥，我会毫不犹豫的说“寿司”！

寿司是日本一种食物，其中我最爱的是青瓜小卷和虾籽寿司。如果做小卷要用紫菜、糯米和青瓜。做成后，紫菜和糯米就像青瓜的外衣，青瓜绿的像宝石。虾籽寿司的糯米穿着外套，戴着红礼帽，像一位高贵的人士。

寿司是沾点酱油加一点绿色的东西，好吃极了！比如虾籽寿司，咬一口，虾籽好像火山爆发，流入心田。而那辣，就像一支军队冲到鼻子冒出来。而青瓜小卷不用沾酱油，吃的时候就会有淡淡的清香，那清香就好像在嘴里散着步，四处走着，让人难以忘怀。

寿司还有很多种：八爪鱼、海带、鸡蛋……都非常好吃，不信你可以去尝尝吧，一定不会忘了那个味道。