你有你的独门特技，我有我的拿手好戏——做面包。

说起面包，我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午，小姨来到了我家，见我写完作业了，就对我说：“吴祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高兴地回答：“太好了！”说做就做，我们摆好了需要的东西：鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪，小姨先教我分离鸡蛋。

“不就是把蛋清和蛋黄分开吗？”看小姨示范完毕，我心中暗想，“太简单了”。可是鸡蛋到了我的手中，蛋清和蛋黄一直粘在一起，像鱼儿离不开水一样，怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅，蛋黄散进蛋清里了。看到这，小姨拿起一个鸡蛋，一边操作，一边讲解动作要领，“破蛋时要紧靠碗沿，破大头，动作要轻，破口尽量小一些，先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下，我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步——搅拌。小姨搅拌蛋清，我搅拌蛋黄，一分钟，三分钟，十分钟……渐渐地，我的手不听使唤了，我不由自主地停了下来，说：“小姨，作文行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再搅拌一会儿。

终于搅拌完了，下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间，定上温度，让我看着。二十分钟后，电饭煲停了，打开一看，嗬！面包做成了。

有一次，表弟来我家，我就说：“给你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是，放入电饭煲后，温度调高了，面包取出后，糊了一小层。不过，表弟还是蛮高兴，因为这面包是我亲手做的。

还有一次，学校举办开放周活动，班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞，有的表演魔术，有的当众擀面条，可以说八仙过海——各显神通。临到我时，我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出炉了，同学们品尝之后，纷纷向我伸出了大拇指。看到这些，我心里甭提有多高兴了。

而今，家里来了客人，我总要展示我的拿手绝活——做面包。真的，一些手艺学起来不容易，但真正学会了，就会成为你一生的财富。

屋子里，一阵阵墨香扑鼻而来，夹杂着宣纸的“清香”。一张张、一片片、一堆堆，我不厌其烦地书写着，这就是我的拿手好戏——书法。往往写着写着，就会想起小时候练基本功的那几年，不禁让我感慨万分。

记得小时候，妈妈看我字写得很难看，横不平竖不直的，于是妈妈就帮我报了个书法班。于是，我从上小学的那天开始，走进了书法课堂。那时我还小，郭老师（书法老师）就拿一个小木板给我踩在脚下，我才勉强够到了写字台。首先，我先从笔画开始写起，直到横竖撇捺等笔画都写熟，写好看了后，老师开始教我写真正意义上的毛笔字了！我到现在还记得，我练的第一个字是“大”，当时，我的“大”写得很丑，撇撇不下来，捺捺不出去，看着这么丑的字，我渐渐有些厌烦了，但是我看到了墙上的优秀作品，看到其它埋头苦练的学生，我的心平静了下来，练了将近一年，老师开始让我写书法作品，那个作品很简单，就是孔子说的“有朋自远方来，不亦乐乎？”由于我马上要考三级了，老师让我一直练，我作文的手每天像个竹杆一样，一直悬在那儿，又酸又疼！我又一次烦燥起来，我想：太累太苦了！整天练这个，有什么意思？于是我越来越不想练，不止一次向妈妈提出：“我不学了”妈妈早已明白了我的心思，对我说：“你不是想练一手漂亮拿得出手的好字吗？如果你这样半途而废，那么你的字怎么提升呢？”听了妈妈这话，我想：是啊，我学毛笔字不就是想让字变得好看吗？如果不学了，不就等于前功尽弃了吗？我不再生闷气，重新拿起毛笔，继续一笔一画地写，经过我的不懈努力，我三级顺理成章地考过了！

后来，我开始练隶书、行书、草书等手法，随着我练的时间越长，我的字也变得越来越好看、美观、有笔锋。终于，考十级的那天到了，我写的是王冕的《墨梅》，写的是草书，那一天，我笔走龙蛇，感觉毛笔是那样地顺手，宣纸是那样地柔滑，最终，我考过了十级。

一个人的拿手不是天生就有的，而是经过长期不断的努力和磨砺得到的成果，俗话说得好：熟能生巧，只有多练，坚持，才有拿手好戏！

每个人都会有自己的拿手好戏，如：变魔术，画画，唱歌，各式各样。而我的拿手好戏却比较特别——做与众不同的蛋糕。

由于我家是开面包店的，爸爸妈妈不但会卖面包和蛋糕，还会自己做蛋糕，他们做蛋糕的手艺那真是炉火纯青！眨眼间如魔法般就可以变出一个好吃又好看的蛋糕！因此只要有空，我就会站在一旁一本正经的看着爸爸妈妈的做蛋糕，偶尔也可以给他们帮上一些忙！就这样，我从小看到大，无意中也学会了做蛋糕！

今年暑假的一天，远在家乡的哥哥和姐姐来到了东莞，他们将陪我度过整个暑假！我十分开心，请求妈妈让我自己做一个蛋糕，为他们接风洗尘！妈妈同意了！准备做蛋糕了啰！我学着妈妈的样子，从冰柜里拿出奶油、水果等材料，放在做蛋糕的桌上。接着又拿出一把水果刀和做蛋糕必不可少的无牙齿的刀，当然少不了可以360度转动的一个蛋糕模板，我拿一包做蛋糕需要的面包。将它分成三份，然后我用水果刀把芒果和草莓切成水果粒，加在每份蛋糕中间，再用那把无齿的刀挖一些奶油，将她均匀的涂作文满，蛋糕被奶油“包裹”起来！可是，偏在这个时候，我一不小心将奶油放的太多了，蛋糕的中央形成了一个小小的“奶油山”我心想：“怎么办呀？真是豆腐掉灰堆了——拍不得、打不得、丢不得呀！”正当我“山重水复疑无路”时，咦！我看了一下周围，发现了桌上放着红色的草莓果酱！我灵机一动：对了！“用草莓果酱涂满这个‘山’把它变成个正在喷发的火山！”岂不是更美！真是“柳暗花明又一村”呀！我马上行动起来。没过一会儿，一个漂亮的正准备喷发的火山蛋糕就出神入化映入了我的眼帘！接着，我又在上面撒了一点水果和花生粒，还有棉花糖。没过一会儿一个完美无缺，令人馋涎欲滴的火山蛋糕就完成了！我小心翼翼的捧着这个蛋糕走出去，哥哥姐姐们见了惊喜地都夸我做的蛋糕的有创意，品尝后连连说味道真好吃。我也开心得合不拢嘴！

自从我所做的“火山”蛋糕受到哥哥姐姐们的表扬后，我更爱上了尝试做各式各样的与众不同的蛋糕！

我的拿手好戏就是做味美漂亮的蛋糕。同学们，你们的拿手好戏又是什么？

在这个世界上，每个人都有自己的拿手好戏，今天我来说一说我在乒乓球上的拿手好戏。

我的拿手好戏是乒乓球。其实以前我的球技不是很好。刚开始的时候，我的球拍连球都碰不到，而且发球总是失败。但是爸爸的水平很高，他把我教的特别好。由此，乒乓球成了我的拿手好戏。

有一天，我和爸爸一起来到乒乓球室，准备分个高低上下。我很紧张，怕输了，我的拿手好戏就演砸了。但是我还是给自己打了打气，自言自语着：“没问题，加油。”比赛就要开始了，我准备用“转球”和“正手”来击败爸爸，从而证明自己的球技。但比赛开始后，我却越打越焦虑，因为赛前想用的招式和现场面对的状况不匹配。怎么办呢？就在这时，爸爸一个反手扣杀，我把球接飞了。就这样，我的拿手好心演砸了。当时我非常尴尬，不作文知怎么办才好。过了一会儿，我对爸爸说：“爸爸，我不服气，我们再来一局吧。”我深吸一口气，对自己说：“加油，你能行。”感觉到了我打乒乓球的巅峰，一下子就变得非常自信。

第二局比赛正式开始了，这局比赛我没有固定的招式，而是随机应变，现场发挥，打了将近20个回合后，我开始占据上风。我越打越有取胜的信心，最后在第三十个回合，我正手一个大扣，爸爸没有接到球，我终于赢了。我一下兴奋地跳起来。我证明了现在的自己比以前打的更好了。以前我从未赢过爸爸，而这次以后我可以骄傲的说乒乓球是我的拿手好戏。

拿手好戏不是说一定要求自己的技术是世界第一，而是和自己相比，是不是进步了。在其他的方面也是这样，既要和别人比，也要和自己比，我希望自己能在更多的方面有拿手好戏。

我的特点有许多，我的拿手好戏有好多，不过最牛的算是“演”了。

课间活动，我和同桌聊天，突然老江（江吴冕同学，全班称他“老江”）嘻嘻地跑来，将我一打就跑。“啊！”我叫了一声，然后用手捂住眼睛。“你干嘛啊，我的眼睛。”我跪在地上，老江先是不信，可我竟然在地上打滚起来，呲着牙。“你没事吧，把眼睛给我看看。”老江似乎有些担心，尴尬地笑了笑。我依旧捂着眼睛，只是停止了滚动。“啊！啊啊——”老江一叫，原来我骤然爬起，拽住他的衣襟，“哈哈，被骗了吧。”……

周六晚上，我正看着黑帮片。当我看见黑帮教父被谋杀时，我灵机一动，让老妈过来，递给老妈一把水枪。“向我开炮！向我开炮！”老妈举起枪“嘭”的一声，只见我双手捂着心脏，优雅地转了作文一圈，向沙发上一倒，尽量不呼吸，接着微微翻滚，两腿有节奏地抽搐了三下……“吃饭了，快起来。”妈妈大声说道。我一直赖着，直到她的语气有些生气了，又被打警告，才爬起来。

不过最最精彩的是一节课上，英语老师让我们自习，我有事汇报，于是我大步走到老师面前，学着清朝人的样，用左手拍拍右手，右手拍拍左手，用袖子往两腿一打：“臣有急事，要送公文，八百里加急！”英语老师十分疑惑，一脸懵：“你说人话，好吗？”我点头哈腰：“就是那汪大侠又来本地惹事。”“说人话！”“哦，我要向叶老师汇报作业情况。”“去！”她说道。“谢英吉利女王陛下！”我模仿起英国人绅士的样子，鞠了一躬，冲出门外。

随着不断“磨练”，我的拿手好戏“演技”也越来越“高”。