一天下午，我从学校回来，到了家门口，听到厨房里抽油烟机“轰、轰”的声音。我心里疑惑起来：妈妈没有回来怎么有抽油烟机的声音？爸爸又不会做饭。我一想，应该是奶奶回来了，我打开门，像平常一样大声叫：“奶奶！”。谁知走进厨房只看见爸爸一手拿着菜刀一手按着白菜生疏地切着白菜，回头淡定地看了我一眼说：“奶奶没有回来，我在做饭。”就在那一刹那，我愣了两秒。

后来，妈妈和奶奶也回来了，但爸爸不让他们插手。我们在家里等啊等，一直等了作文一个多小时，终于吃上了饭。

我记得爸爸第一次做饭做得一点也不好，因为他煮饭时加了很多水，让我吃出了粥的感觉。辣椒炒肉放了好多很辣的辣椒，把我和妈妈辣得眼泪直流。空心菜里的大蒜放了太多，夹一筷子，菜上面就沾满了大蒜。盐也放了好多，我和妈妈夹了一筷子，就再也不想动筷子了。

这顿饭，爸爸虽然没有做出味道鲜美的菜，但是我们能吃到爸爸亲手做的菜，都很开心。爸爸做的菜虽然不鲜美，但是爸爸很热情哦！欢迎你下次来我家里做客。

我学过许多本领，如天上的繁星一样多。比如：学会了使用电脑；学会了帮妈妈洗米做饭；学会了游泳等等。在学习本领的过程中，我品尝到了其中的酸、甜、苦、辣，令我最难忘的是第一次学做西红柿鸡蛋汤。

我来和大家分享一下学做西红柿鸡蛋汤的过程吧！首先，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油发先发出嘶嘶的声音，后来又发出呯呯的声音，这样油就熟了，接下来我把葱花放入油锅里，用铲子拔拉几下，然后把准备好的清水倒进作文里面，盖上锅盖，过了一会儿等水沸腾了，把切好的西红柿块放入开水中，再用小铲子把西红柿弄碎，但是妈妈说，不能弄太碎，要不然影响美观，等水面开始翻花了，我把搅好的鸡蛋倒入锅内，开始用筷子不停的搅，鸡蛋在锅里像开了花一样，最后放点盐和香油，美味的西红柿鸡蛋汤就出锅喽！妈妈喝了我做的鸡蛋汤高兴地伸出大姆指说：“儿子，你真棒！”这时，我心里甜滋滋的。

从我学会做这道菜后，我体会到了妈妈平时做饭的不容易，我决定以后要经常帮妈妈做饭，让妈妈能更轻松一些。

也许，人人都觉得炒菜头疼，但我却发现了炒菜的乐趣。

我走在回家的路上，听见大风“呼呼”的吹着，树叶在“沙沙”的响着。到了家里，一阵清香争先恐后直往我的鼻子里钻。我急忙跑向厨房，一推门，就看到妈妈在做红烧肉呢！

只见妈妈把水龙头“哗啦”一开，把肉洗的干干净净，放在切肉板上，“啪啪”一切，肥肉就站成一排，瘦肉也站成了一排。等到烧熟的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，“哗啦”倒一点花生油，妈妈用铲子“叮叮当当”铲作文了几下，油均匀的铺满了锅底。肥肉一进锅，就热得“哧哧”冒油，瘦肉笑话肥肉时，“扑通”一声也被倒进锅里。肥肉和瘦肉在锅里上下翻滚，生姜也被扔进锅里，接着，黄酒也被倒下去了，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。随即，一个黑乎乎的盖子便朝它们扑去，大家在锅里蒸煮起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上盐、白糖，肉就被染得通红通红，“咕噜咕噜”直冒泡。

红烧肉终于做好了，我尝了一下，太好吃了。好一首厨房交响曲！

有一天，爸爸妈妈加班，很晚还没有回家。我看到弟弟饿的时候，心里很难受，从那时起我就下定决心学做饭，不能让弟弟饿着。

我处处留意妈妈是怎么做饭。这不，妈妈做米饭，我就在旁边看着。首先想把锅刷干净，再弄半锅水，拿一碗米，洗干净，把洗干净的米倒进锅里，盖上锅盖，插上电源。20分钟就好了。

终于逮到机会了，爸爸妈妈又要加班，这可是我大显身手的时候。我先把锅刷干净，又弄了半锅水，学着妈妈的样子又把米作文淘干净，下锅。我要插电源了，想起妈妈说：“小孩子是不能摸电的，如果触电，后果无法想象。”但是为了弟弟不挨饿，我勇敢地学着妈妈的样子捏着橡胶部分，用力把两个“爪子”插进去。

指示灯亮了。20分钟很快过去了，我迫不及待的打开锅盖，啊，香喷喷的米饭出锅了，弟弟可以不挨饿了。

妈妈回来了，看到我和弟弟，高兴的说：“我的乖女儿，你长大了，妈妈为你骄傲！”

我现在不但会做米饭，还会炒几个简单的菜呢。

天渐渐黑了，在外面辛苦劳动一天的爸爸回来了，疲惫地坐到沙发里和我姐俩讨论晚上吃什么，经过讨论，决定吃——菜汤。

我和爸爸来到了超市，直奔蔬菜区。我看见了很多蔬菜，红的，黄的，绿色的，新鲜极了，像是刚从地里采摘出来一样。我们选了金针菇，胡萝卜，木耳，香菇，豆腐皮等等。

回到家中，我和爸爸就开始忙碌起来了，首先把各种蔬菜从袋子里掏出来，分类放好，然后择菜洗菜，洗完菜准备就绪就开始切菜了。爸爸拿起菜刀就“咚咚咚”熟练地切起来。胡萝卜和香菇被切成了片儿，豆腐皮作文被切成了丝，葱姜蒜切好放在一旁备用。

一切准备就绪，开始点火做饭，锅烧热后，加入食用油，等油温烧至八成热时，依次放入葱姜蒜，爆炒出香味，然后放入胡萝卜，香菇，木耳继续炒，快要熟时放入各种调料翻炒均匀入味，加入提前烧好的开水，开大火烧开。我拿一个碗，倒入生粉，加入适量的水搅拌均匀，这时候锅里的菜也熟了，把搅拌好的生粉倒入锅中勾芡，用汤勺不停地搅拌，香气扑鼻，色香味俱全，馋得我口水都流出来了。

一大锅香喷喷的菜汤做好了，和爸爸一起做饭是一件多么开心的事情呀！