今天吃晚饭的时候，我学着印度人来了一次“手抓饭”。

今晚的菜很丰盛，有螃蟹炒年糕、炒南瓜、清炒秋葵、凉拌黄瓜。看到妈妈吃螃蟹吃得津津有味，我也小心翼翼地尝了一口。哇，味道顶呱呱！我选了一块大大的蟹脚来吃，里面的肉可真多，又白又嫩的肉美味极了！我发现螃蟹的肉是一条条排列着的，很整齐。妈妈说这样才有力量！

吃着吃着，我的两只手全都变得油腻腻的了。过了一会儿，我觉得光吃螃蟹也没意思。可我的手都是油，又不想拿筷子。我就迅速伸手抓了根年糕放进嘴里。嗯，年糕的味道更好吃！我准备大吃特吃一顿！于是，我两只作文手左右开弓，不停地抓年糕往嘴里塞。有时我嘴里还抽着四根“烟”呢！妈妈提醒我，印度人虽然是手抓饭，可也没有我这般狼狈呀！

后来，我又把手伸向了秋葵和南瓜。妈妈虽然对我很无语，但看到我吃得那么开心，也就默许了我今晚的手抓饭。我不断地往嘴里运送食物。妈妈给我夹了一片黄瓜尝尝。我发现黄瓜又凉又甜，正好可以给我换口味！我就准备把手伸向黄瓜，却被妈妈制止了！妈妈说这道菜是没有油的，不能用油手去碰。我就只好把手又伸向其它三个菜……没过多久，我的肚皮就赶上熊二的了！

幸好爸爸今晚不回家吃饭，否则我就遭殃了！

俗话说“民以食为天”，世界各地都有属于那里的特色美食。其中我最情有独钟的就是新疆的羊肉抓饭。

羊肉抓饭的样子非常好看。在盘子正中间，有一只去骨的羊腿，羊肉呈褐色，外表呈金黄色，十分耀眼夺目，让人垂涎三尺。在羊腿四周铺着米饭，米粒都被一层薄薄的蛋皮包裹着，还不时闪着亮光，在米饭里，还有红色的胡萝卜，绿油油的青菜……让人看着是那么的舒服，真是一场视觉的盛宴。

制作羊肉抓饭并不难。先拿出一只羊腿，去掉血丝，在锅中倒入冷水。将羊腿放入其中，并在锅里加入大蒜，生姜等调味品。然后在另一个锅中倒入已经煮好的米饭，一个鸡蛋，胡萝卜，丁青菜等，翻炒过后，将抓饭盛入盘中，最后将已经煮好的羊腿翻炸，然后放在正中，一盘羊肉，抓饭就做好了。老板还要配上酱汁，味道绝佳。作文

羊肉抓饭还没上桌的时候，香气扑面而来，羊肉的肉香，米饭的稻香，蔬菜的清香……各种香气夹杂在一起，迅速占领了我的味蕾。我抓起羊腿，将羊肉一块一块撕下来，放在饭中，用勺子把羊肉和米饭的食物搅拌均匀。然后我用勺子挖了一大勺，啊呜一大口，在嘴里慢慢咀嚼，细细品味。羊肉抓饭的香味便弥漫了整个口腔，米饭颗粒分明，油而不腻，肉汁充斥口腔，再加上胡萝卜和其他蔬菜的点缀，羊肉就显得不那么油腻，那美丽，真是令人无法抗拒。饭后喝一杯清茶，把浓重的羊肉味压了下去，只留下满口的清香。

相传羊肉抓饭是一个叫阿布艾力。依比西纳的医生发明的。他在晚年的时候，身体虚弱，他发明了这种饭，早晚各一碗，半个月后，他的身体竟健壮起来。从此羊肉抓饭，一传十，十传百，成了新疆的特色美食。