春节，大抵是一年新的开始，也是一年中最热闹的日子。家乡的风俗很多与外地相同。贴窗花。春节前后的清晨从家中拿出一张张红色，干净的大纸平整地铺开，铺平在桌子上，先用黑色勾线笔较细的一头，轻轻地在纸上勾勒出物体的形状。最后再拿剪刀裁下，用沉淀许久的浆糊黏到院子里、厕所里、卧室里、每一个角落的窗户上。象征一年的美好和红火，贴了窗花一年里便能顺顺溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子们剪的，不仅供自家欣赏，也给别人观看。窗花形状各异，有的是花，有的是当年的生肖，更多的还是孩子们天真的想法的体现。若是一家的窗花剪得好，引得人们围观，路人便称赞这一家人的心灵手巧。

跟贴窗花相似的是贴对联。在小店铺里买来的大多是红底黑字，对联的内容也千篇一律，“万事如意”，“红红火火”，与之相似的也有很多，贴在门楣上，以及门楣的两边。要说孩子们最喜欢的玩意儿便是放鞭炮了，小时候我们几个熊孩子总会约定好一个时间，地点一起出来放鞭炮，跑到池塘边，抽出一盒鞭炮，只不过是“威力巨大”的双响炮，与摔炮不同需要用打火机将其点燃。既然没有打火机，我们便向店铺的阿太要了一跟香，将香点着，再将香头与跑的红色一段接触一会儿，不一会儿，鞭炮那一端便会冒出灰色的烟以及一股刺鼻的的气味，使人不禁皱了皱眉头。急促的“滋滋滋”的燃烧声仿佛在催我们快点扔出去。鞭炮点了并不会立即爆炸，然则，我们之中那一个最胆小的在一通手忙脚乱的操作了之后，连忙蹲在地上，双手紧紧捂住耳朵，闭紧双眼，吓得急发抖，额头上紧张得要挤出汗来。等了一会儿，这鞭炮似乎是一个哑炮，落到水中，只冒了几股白烟，便不动声响。只见他缓缓站起，颤颤巍巍地向四周张望。突然，只见水底绽放出一阵白光。“砰砰”两声响起，愣是将他下趴在地，仰面朝天。这着实就像一作文只四脚朝天的乌龟，笑得我们几个孩子前仰后倒，笑声连片。

每当除夕夜的时候，各地的亲戚朋友均会齐聚在爷爷家中吃团圆饭。往往当大家吃得正兴时，母亲就会端上一盘子水饺供客人们享用，吃完之后，亲戚朋友们纷纷称赞母亲的手艺精湛。问是什么馅做的？该放什么做配料？要放多少？母亲脸红着笑道“差不多就可以了，主要还是看大家的喜好罢了。”除夕夜上，母亲总是忙这忙那儿的，哄着脸在酒席里闪过。然则，只有当客人们离去时，母亲才会一个人坐下吃一口自己亲手做的饺子，然后再悄悄地收拾饭后的碗筷便休息去了。这一天常识母亲一年中最忙，最累的日子，平时的饭菜总是交给别人去做，大抵只有这天，母亲才会耐着性子一个人坐在大厅中包饺子。

饺子讲究的是皮儿要薄，要嫩且需要有一个度，皮太薄，饺子在煮的时候容易破，馅都会从一个口子漏出，那么整个一锅的饺子便毁于一旦，一天的功夫也都功亏一窥了。皮太厚也不行，吃起来口感粗糙，让人感到十分难受。母亲包饺子便就这样一五一十地做下去，有时面粉挥发的小颗粒总会呛得她一连咳嗽一个下午，但是她总不会主动提起。我也只是偶尔遇见，每当我正要开口时，母亲总会抢先一步，尴尬地笑了笑，劝道：“没关系，一不小心呛到了，你回屋学习去吧！”回到屋中，听着屋外母亲急促，断断续续的咳嗽声我总不能静下心来，母亲的声声咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平静的水面上，在我的心中荡起阵阵波纹……

……

母亲的饺子味道我一直记得，质细而油多，轻轻咬破外层的薄皮，油便流了出来，流进我的味蕾，流进我的心房。那种味道着实让人想念。可如今母亲工作繁忙已经很少包饺子了，我也鲜有吃到如此美味的饺子了。然不知为何，每当我回忆春节时，我总会想起母亲那美味的饺子，还有母亲端出饺子时那通红的脸……

每年过年，大团圆、年夜饭、全家福以及出远门外出旅游是我们家过年的惯例，而“摄影”这个任务每年都是由爸爸负责的。今年春节，我想承担这项任务，为家里做个主。

上学期我选修了摄影课，需要一台单反相机。起初妈妈坚决反对买太贵的单反，一是初学不需要太高级的相机；二是相机太精密怕我摔坏。后来，当妈妈得知爸爸瞒着他为我买了一部价值8000元的高级单反时，很生气，好几天都不理爸爸。我看了心中暗想：“我一定要争气，保护好相机，学好摄影给妈妈看。”上摄影课时，我跟李强老师认真学习光圈、光速、感光度、模式等摄影基础知识，并在校内拍摄景物和校园活动。有一天，我把摄影课上拍的静物作品给妈妈看，妈妈露出了欣慰的笑容，从此改变了对我的看法。

转眼间新年快到了，我向妈妈提出，今年拍摄任务由我负责，全家都同意了。我心里默默念着：“今年春节看我的，我一定要露一手。”于是我在旅游的同时，带着沉沉的单反相机，看到好景就抓拍。

大年三十，我们一家来到长隆海洋王国游玩。一进大门，映入眼帘的是一座巨大的蓝鲸雕像和一座亚洲最大的电子拱门。我建议：“这里景色特别宏伟华丽，何不在这里拍张全家福？”大家纷纷点头。我站在机位上，调好相机，面对着门后蓝鲸雕像背影，说了声“茄子”，按下快门，“咔嚓”一声，一张全家福诞生了。我把拍好的照片给妈妈看，妈妈投来了赞许的目光。再给爸爸看，爸爸也竖起了大拇指。公园里来来往往的人群中，人们看到我背着一个大单反相机，几个叔叔阿姨都让我帮他们拍合影，我都欣然答应，拍出了让他们满意的照片。

夜幕慢慢降临，长隆开始了“烟花盛宴”，当一簇簇烟花在空中绽放，湖面上喷泉与“飞人”翱翔空中的时候，我站在岸上架起三脚架，调好夜间模式，使用慢光速拍照。为保证相片的清晰度，我设置了十秒自拍。随着一阵阵“滴答滴答”的相机读秒和“咔嚓咔嚓”的快作文门声，一幅幅美丽的烟花美景摄入到了我的相机里。

在春节期间，我还到河边用快光速拍摄沿河飞过的一行行白鹭，到公园用大光圈虚化背景拍摄南方春天的花朵。每天晚上，我将拍好的照片整理导入电脑里，在进行小部分的加工，一张张好照片就完成了。

过年应该是喜气洋洋的，“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，家里已经贴上了新的对联和福字，但我觉得家里年味还不太浓，特别是客厅和两间卧室各有一面白墙，什么装饰也没有。突然，我产生了一个念头：何不把我拍的照片洗出几张，然后买个相框嵌上去，既能为家里增添过年的气氛，又能体现摄影技术，岂不一举两得？这真是一个好办法！说干就干！当天，我就从几百张照片中精选出最好看的四张，送往照片冲洗店，并挑选了相框。第二天，店里打电话说相框制作好了。我忐忑不安地来到冲洗店，生怕效果不好看。老板拿出相框对我竖起了大拇指说“你真棒！我在制作的时候还有顾客问我这是画的吗？卖不卖？”我看到自己的作品，正合我意，心中的石头落地了。又听到后面有人说：“这是谁画的呀？那么好看。”我回答道“这不是画出来的，而是我拿相机拍的。”说着，指了指我胸前的单反相机。那人说“你那么小就能拍出这么好看的照片？真不简单。”我自豪地说：“我在十一学校学习了摄影课！”回到家，爸爸把我的照片挂在白墙上的时候，我不禁陶醉了一个下午，自己暗暗说：“我的付出终于有了收获。”

今年春节，我成功地“当家作主”，完成了家庭摄影的任务。回想起来，也出现过不少失误，比如精选出来的照片不小心又被我删除了；因为考虑不周相框量错了尺寸；照片外忘记加边等等。总是磕磕绊绊地，耽误了很多时间，而且差点前功尽弃。我深深地感到“做主”很有意思，但也真不容易，不是说说就可以的，实际主导是非常复杂的事情，要靠自己的能力来做到。今后，我会学更多的知识，掌握更多本领，做更多的主！

每一点一滴的成长，为的不是众人的赞赏和鼓励，而是心中那沁人心脾的甜蜜。在路上，记得要且歌且行。——题记

今年春节，我回了老家——河南，回到了这个美丽的中原小城。那扑面而来的新鲜的空气、熟悉的街道，团聚的亲人们，恍惚间又似情景重现——是的，春节是团聚的节日，从我小时候开始，我的父母便一年带我回一次老家，不是年前便是年后。

春节总是要吃饺子的，往年奶奶总会给我亲手包上一次饺子。今年我再来，不用您来包，看我给您露一手。

和面

从菜市场回来，我便直接进了厨房。厨房里阿云婶正勤快地为今晚的年夜饭做准备，看见我，立刻眉开眼笑地说：“之前就听你说要回来给我们一份大礼，还真在准备啊，你要用到的榨汁机，在你右手边哪。”我笑着应着，从布袋里取出胡萝卜，洗好后，左手将它按在案板上，右手持刀，用厨艺课上学的斜着切的方法，利落地将胡萝卜“大卸八块”，顺手丢进榨汁机，和着那“嗡嗡”的声响，我一边哼着《过年味儿》的歌儿，一边准备着面粉和面。我仿佛等了半个世纪那么久，胡萝卜汁才榨出来，可一榨出来，我却发了愁。这么点汁儿，怎么够做七八个玫瑰花饺啊？忽闻一阵哗啦啦的声响，原来是洗盘子的声音。看着那一股清流，忽然心中一亮，生出一计来，把白面包在胡萝卜红面里如何？妙哉妙哉，这样一来，包出来的花饺更美观，有着由红到白的渐变色，还有剩余的胡萝卜汁可以供大家喝。想着，我的嘴角又重新绽出笑容，要了些许清水，分别揉出了红白两色面团。叉着腰，笑嘻嘻的看着那两个面团——红得鲜艳，白得明亮的面团，我不禁觉得心里甜蜜蜜的。

拌馅

接下来就是拌馅了，我愉快地想着。要先把馅料准备好，也就是将猪肉、白菜和葱末分别切碎，再加油，加盐，加料酒和花椒粉，开始顺时针搅拌。“姐姐，姐姐，我作文要帮忙。”一个清脆的童音响起，我不禁哑然失笑，是我那年仅六岁的小表妹，她还什么都不懂呢。只见她一把抢过盛有馅料的小盆儿，使我正在搅拌的筷子停在了空中。她也不用筷子，直接上了手。且先不说她刚才胡乱洗的手干不干净，只是她将手一下一下拍进馅料，我就心疼，心疼那可怜的馅料。再这么下去，只能是事倍功半了。“来，先洗洗手，我教你怎么揉面。”我招呼妹妹。待一切就绪，我手把手地教妹妹揉面。“一手往里推，一手扶沿转边儿，没错，就是这样。”不一会，妹妹的注意力就成功被转移了。“呀，妹妹也在做饺子？”表哥过来看我在做什么。“姐姐要做花饺子，这是姐姐教我的。”妹妹仰起小脸，开心地笑着。看着她的笑容，我不禁觉得心里甜蜜蜜的。

包饺子

一切准备就绪，要开始包饺子了。包饺子这项艰巨的工作，没想到妹妹还要帮忙，我无可奈何，只好继续教她：“把白面揉进红面，搓成长条，斜着切成面坯子……”厨房里充斥着的，便都是我的讲解声和妹妹的应和声。我不敢让妹妹拿刀，她便用手来揪面团，以达成相同的结果。好不容易揉成面坯子，却发现，多了两个。我轻叹一声，发了愁，只需要二十八张皮儿，这下多了两张，做好后怎样才能摆进那个小蒸锅？抬头望去，妹妹擀的面皮，总有两张让我有种说不出的感觉，我歪过头，瞪着其中一张面皮儿，对，是太薄了。我“哦”了一声，突然想到了一个好点子，把一张厚的和一张薄的合起来不就行了吗？我手随心动，立刻行动起来。四合一，馅中间。卷一卷，摆造型。我在心中默念口诀，不一会儿，就做好了七个玫瑰花饺，正好放进蒸锅。现在就等着它出锅喽，我笑着，不觉心中甜蜜蜜的。

将“玫瑰花饺”一端出来，它便受到了广泛好评。红白渐变，更是给饺子整体加上了一抹娇艳的感觉。听着大家的夸奖，我不禁觉得心里甜蜜蜜的。

俗话说“百里不同风，千里不同俗”，每个地方都会有它过春节的一套习俗，而每个地方的习俗，往往都不太一样，我的家乡贵州也不例外，它也有一套传统、独特的春节习俗，让我来为大家介绍一下吧！

“好运来祝你好运来，好运带来了喜和爱，好运来，我们好运来迎着好运兴旺发达通四海……”新的一年，每个人都希望自己能够好运连连，所以在除夕这一天，家家户户都会大扫除。这按贵州的说法叫做“扫扬尘”，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，这也是贵州人对辞旧迎新的表现。除夕一大早，妈妈就把我叫醒，让我帮姑婆、姑丈一起大扫除。我拿着鸡毛掸子，在窗户上、茶几上、椅子上轻轻地扫着，扬起的灰尘在暖阳的照射下，就像漫天飞舞的柳絮，又像纷纷扬扬的白雪，顺着冬风飘到了窗外，我不由得想：如果下雪就好了，这样就又为春节增添了几分乐趣了。

大扫除结束以后，妈妈带我去街上“赶场”。赶场怎么说呢就像“菜市一条街”，大家先在地上铺上一层布或放置一个桌子，再把要卖的东西放在上面就可以“开档”了！虽然平时每隔几天也会有赶场，但一年的最后一场，和平时赶场的意义完全不一样，场景也不一样。年前的最后一场几乎家家户户都要去置办年货，而赶场卖的东西，也更加五花八门。五颜六色的糖果悠闲地躺在盆子里，任人挑选；各式各样的民族小饰品吸引着外来游客的注意；祭祖用的孔明灯被挂在竹竿上，惬意的俯视着真个市集场……卖麦芽糖的老爷爷叮叮当当地敲着手中的小铁块，吸引更多人来买他的糖，而卖冰糖葫芦的老奶奶也不甘示弱，她大声地吆喝着：“冰糖葫芦，冰糖葫芦！卖冰糖葫芦啦！山楂的、草莓的、杂果的，样样都有嘞！”任赶场里多么热闹，可那盆子中的鱼儿却不染尘世喧嚣，依然安静、快活地在水里游着。我买了一袋麦芽糖，一咬，甜甜的，黏黏的，仿佛心都被这美味的麦芽糖给糊住了。

置办完年货回到家中，大姑婆给我们端上了一碗香喷喷的腊肉，问这腊肉的来历，大姑婆告诉我们，在过年前一到半个月作文，贵州人都会把自家养了一年的一头大肥猪牵来宰杀，然后请亲朋好友、左邻右舍一起来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛的猪肉大餐和即将过年的喜悦。还有一部分猪肉被拿来做成腊肉，杀完年猪后人们便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火烟熏火燎。一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻，这叫做“秋腊肉”。用牙签叉起一块腊肉放进嘴里，仔细品尝，你会感觉到一股柴火的味道，非常美味！

比起腊肉，我更喜欢的是糍粑。糍粑是以糯米为主料，浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。贵州有句俗语叫“二十八，打糍粑”，年近三十的时候，外面冰天雪地，屋里糍粑却打得热火朝天！浓浓的米香不断地从厨房溢出，蒸到九分熟的时候，起锅，将蒸好的糯米饭倒进石臼里。打糍粑看起来容易，打起来还真不简单。一般初学者的木棍不是一会被糯米黏住，提不起来，就是一会相互“打架”，没多久就会感到手臂软绵绵地没有力气。当地村民结实说打糍粑其实是个技术活，讲究快、准、稳、狠，这样糯米才能打得均匀，打得瓷实，黏糊糊的有韧性。糍粑就像一个调皮、贪玩的小孩，它时常会黏在你的牙齿上，不肯离开！

而到了年夜饭时间，就更加热闹了！亲人们都齐聚一堂，坐在餐桌边有说有笑的，可我却一边听着大家唠嗑，一边默默地“埋头苦干”。因为这是一年中最后一顿饭，当然要吃得好才行！餐桌上的菜式很多，辣椒牛肉、包蛋饺、水煮鱼、烧腊味……我的嘴都停不下来了。

年夜饭后，大家一起聊天，一起看春晚，一起嗑瓜子，欢声笑语充斥着整间屋子。0点一到，窗外的烟花和爆竹就闹了起来，满城除了“噼噼啪啪”的声音外，再听不见其它的声音。一年，就在这欢笑声与爆竹声中过去了，我们每个人都相信，新的一年，一切一定会变得更加好的！

家乡的春节真热闹啊！我爱我的家乡，更爱我家乡的春节！

对于中华民族而言，再没有什么节日能比春节更让人梦系魂萦、铭心刻骨，它以其神圣、隆重、喜庆、吉祥的浓郁特色，在人们心中打下牢牢的情结。这无与伦比的厚重情结，在漫长悠远的历史长河里，仿若一根风雨不蚀、亘古不朽的硕大红飘带，维系着泱泱华夏的繁衍生息，连结着百姓的幸福与苦难。

当岁月的脚步声又一次震响年末岁首之时，让我们感悟生活，记录生活。……

春节是什么？春节是中华门族的传统节日，他不仅是一种节日，更是一种象征，一种团圆的象征。逢年过节，家家团聚，爆竹声响，一年又过。贴对联，放鞭炮，穿新衣，买花灯，收压岁钱，乃小孩子之乐事也。儿时过春节，盼望压岁钱，而今年，意在团聚。

大年三十儿是让家焕然一新的日子，我放下手中的活儿来，专心打扫我那一方小天地。去年奶奶送我的花灯还在，火红的灯罩，略显富贵的金色边子，下面垂着一片黄线儿，好不喜庆。我专心的扫去我那一年的过往，或喜或悲，都恍惚还在昨天，只是我知道，明天，又将是新的一年，又该鼓足干劲，充满斗志的去迎接这一年。我不紧感慨，一年过得真快，去年一切都仿佛还在眼前，弹指一挥间，我们又站在新的起点上。当卸下昨年春联，换上今年春年时，当新年钟声敲响时，当五光十色的烟花在黑幕中绽开时，我感受到了，新年的气息。伴着春晚结束曲的结束，我在甜蜜与欣喜中，进入了梦乡。

大年初一是走亲访友的日子，听人说，晚起就会一年都很懒惰，我于是便早早起来，为了明年的勤奋。穿了新衣，整个人都是喜气洋洋的，全身散发着过年的气息，那是一种独特的味道，我知道，每逢这时，等待我的将是团圆。只有短短十几分钟里的路程，我就到了奶奶家，每个人脸上都洋溢着快乐，心中淌着幸福的洋流。孩子们愉悦的笑声合着鞭炮声，成为这年里，最动听的声音。回去时，包包里揣着满满的压岁钱，我的心里也是满满的。初一已过，但这年可还没过完，这年啊，还热闹着呢。

大年初二是妈妈回娘家的时间，早早过去，饭菜都已备好，一张张笑容满面的脸都在迎接客人的到来，自然，客人也应当是笑容满面的，这样一来，这屋里就明媚阳光起来了，那可不，人人都是笑脸，屋里怎能阴暗？团聚，是年最好的象征词，老人们的儿女从四面八方统一回到这个小家里，将它撑得满满当作文当，每个人的心啊，也被这幸福撑得满满当当。冬日里的阳光暖洋洋的照在人身上，既惬意又舒适，像极了年。母亲与姥姥交谈着，我与弟弟玩耍着，下午，我们还一起去看了电影，电影院里的每个人也都是笑容满面的，我想，他们和我一样，都是幸福的，我想，这就是年。

大年初三，年算是进程了一半了，但年味依旧不减，回到老家，各家门前都停满了车，那是象征团聚的列车，它承载着每个人的团聚希望，在平日，它是交通工具，在年里，它是幸福的使者，将我们带到那思念亲人的家中。今天，是见亲戚最多的一天，外曾祖母有很多孩子，当然也有很多孙子，也有很多曾孙子，而我，就是她的曾孙子，我和外曾祖母很久才见一次面，而且外曾祖母年纪大了，经常生病，到了老家，发现客厅不见外曾祖母的身影，走到房间，发现外曾祖母卧床不起，见人只道身体不便，她可是我最亲爱的人呐，我自然也是担忧的不得了，现在真是，众人皆欢我独悲，时光飞逝，曾经容光焕发的老人，如今被病魔缠身，真是岁月不饶人啊，这个年一过，外曾祖母又老了一岁，我也希望，这个年，是外曾祖母的幸福年。也愿她福如东海，寿比南山。年，可不就意味着一切美好嘛，那我就祝一切都和和美美。

大年初四，亲戚也走完了，该收的压岁钱也一个不落，新衣服也是穿的高兴了好几天，到了散心的时间，西安，是远近文明的古城，大唐芙蓉园，大唐不夜城，大雁搭，各种名胜古迹遍布其中，在初四，我们就准备去那里散散心，灯会，美食，人群，热闹非凡，这不就是春节应该有的吗？一路上我们欢歌笑语，趣事连连，年，可不就是这样吗，家家团聚，欢乐不断，灯会上人山人海，美食街里香飘万里，即使再挤，心中也是快乐的。

春节——春天的节日，年，团聚的象征，或许随着我们年龄心智不断的增长，对他的认识也越发的具体而深入，小一辈人心里，那是欢乐的象征，老一辈人的心里，那是儿孙满堂的象征，在我心里，那是团聚的象征。我在春节里体味这团聚的美好，品味这团聚的美食。这是我心中不可解的情结，他坚固不可摧，他是美好的象征，在这个春节里，我也明白，那老人的情怀，从心底期盼春节，因为，那是团聚的节日。春节七天，并不是短短的七天，而是充满团聚气息的七个团圆日。这就是我的春节，也是我心中想要的那个春节。