【立夏美食】

屠鑫妍

今天是立夏节。在立夏节里，总是要吃一些有特色的美食，有茶叶蛋、米鸭蛋、脚骨笋、田螺等。其中，我最喜欢的就是茶叶蛋和脚骨笋了。

立夏蛋

茶叶蛋，因为在立夏吃，也叫立夏蛋。大家可能会想，为什么要在立夏吃蛋？那是因为蛋，也代表了古人的美好愿望。正所谓立夏吃只蛋，气力多一万。立夏蛋的做法其实很简单：首先把蛋放进锅里，加一点适当的水。然后，再放一些茶叶。接着，加上老酒、酱油、茴香等。在盖上盖子，用小火焖30分钟。就大功告成了。做好的立夏蛋，会带有一种淡淡的茶香。把蛋壳剥开，会看见一道颜色深，一道颜色淡的蛋白。一口咬下去，咸中带甜，软软的，可好吃了。

脚骨笋

这脚骨笋可算是我们奉化的特产了！而且脚骨笋喻有立夏吃竹笋，脚骨健健过之意。脚骨笋做的方式有很多：有烤笋，水煮笋……而我喜欢烤笋的脚骨笋，做起来也挺简单的。先把锁放进高压锅里，再加一些咸菜和一些调料。然后用小火焖30分钟就可以啦！吃下去，咸咸的，可好吃了。

这些就是我们奉化在立夏时吃的特色作文美食，实际上不止这些。想吃的话，就邀请大家来奉化体验独特的立夏习俗吧。

【立夏美食之茶叶蛋】

郑育萱

立夏是中国的传统节日，在这么重要的日子里，茶叶蛋是必不可少的。茶叶蛋，渐渐成为立夏和生活中必不可少的一部分了。茶叶蛋，顾名思义就是用茶叶煮的蛋，也可以用胡桃壳代替。做法甚是简单，就连一个从未接触过烹饪的人也可以快速上手。

先将七八个鸡蛋洗干净后，全部放入盛有水的锅子里。接着，锅里放入些许绿茶叶、茴香和桂皮等香料，用火煮个二十分钟。等到打开盖子，看看蛋壳的颜色完全由鸡蛋本色变成了红黑色，那就说明茶叶蛋已煮熟了。有些蛋在煮的过程中，已经碎了，不过这样更入味。有些蛋则还是完好无损，可以拿来撞蛋。那些没有裂缝的茶叶蛋煮好后犹如一颗颗饱满而晶莹剔透的珍珠；有裂缝的茶叶蛋则恰恰相反，一条条蜘蛛网似的黄痕熟同做工精致的艺术品。

茶叶蛋的味道不同茶叶的苦涩，却仍保留着那一份清香。茶香浓郁，鲜香可口。比白煮蛋有味，比咸鸭蛋清淡。一口咬下，浓郁的茶香便在唇齿间徘徊。越发令人拍手叫绝。

本周五，我们班队课的主题是立夏的故事。

班队课开始了，我们全班欢呼雀跃，很是期待。

首先，我们用热烈的掌声欢迎房硕熙妈妈给我们讲了一个关于立夏的故事。

听完这个故事以后，我们知道了立夏就是夏天的开始，了解了立夏的习俗有许许多多，比如称人、碰蛋、吃茶叶蛋、喝七家粥等。

接着，叶芷函妈妈教我们做蛋套。先给每人发了一包五彩线，再教我们一层层打结。做的过程中，我一开始什么都不会，手忙脚乱，但通过反反复复的练习，最终还是取得了成功。在我编织第三层的时候，我遇到了一个作文麻烦：彩绳一会儿跑到那边，一会儿跑到这边，很不听使唤，搞得我眼花缭乱，急得团团转。在困境之中，“救兵”来了：她就是房硕熙妈妈。她把绳子套在自己的脖子上，并帮我撑开，这样我就能看得一清二楚了。多亏房硕熙妈妈，否则我的蛋套就泡汤了。

最终，在几个妈妈的指导和帮助下，我亲手做出了一个漂亮的蛋套，非常有成就感。拿回家给爸爸妈妈展示，他们都惊呆了，直喊着要拜我做小老师，我别提有多自豪了！

我觉得今天学到了很多知识，比如知道了立夏的来历，会做了蛋套，还会打结了，今天的收获可真大啊！

说起立夏，好像也算不得是个什么节日，只是个节气罢了。印象里是节日就得放假，可立夏似乎没能享受到这“特殊待遇”。

不过，立夏的风俗还是有的：但凡立夏，家家户户都将鸡鸭鹅蛋之类，用网兜盛了，挂在小孩子的胸前。小孩子拿到蛋，总是吵吵嚷嚷斗个不休，直到胸前的蛋斗得“片甲不留”，双方才美滋滋地把蛋吃了，也别有一番趣味呢。

记忆最深的是立夏称人。外婆说了，这个风俗跟阿斗有关，就是扶不上墙的那个。过程也挺复杂，外婆作文唠唠叨叨讲了半天，好像就是什么国仇家恨朝代变换，最后激励我要勤奋学习，避免重蹈阿斗的悲剧。据说，当年就是一个叫孟获的人拿秤来称阿斗来着，故事讲完就该轮到称我了。这时候，外婆总是笑眯眯地在一旁看着我：“呵，这小子，可结实咧！”

又到立夏，像往年一样我的脖子上又用网兜套了几个蛋，可幼时斗蛋的好友早已因为入学而各奔东西。看着县城里比比皆是的高楼大厦，幼时斗蛋的百般忧乐又浮上心头，耳边又浮想起斗蛋时欢快的笑声！

今天是立夏，是二十四节气中的一个。立夏我们有个习俗，就是吃茶叶蛋，吃乌米饭，还有斗蛋。

早上，我挂了两个奶奶准备好的鹅蛋，高高兴兴地去上学。到了学校后，我发现每个小朋友都带了各种各样的蛋。有鸡蛋、鸭蛋、咸鸭蛋和鹅蛋。在周老师的组织下，班级里举行了隆重的斗蛋比赛。老师先让大家跟同桌比，再一组组比。我跟李紫彤比，当然我赢了，因为她是鸡蛋。正在这时，奇怪的事情发生了，马昊阳的鹅蛋居然被潘佳瑶的鸭蛋斗碎了。再看看那边周思帆和朱俊哲，正在激烈作文的比赛。周思帆的绿皮鸡蛋打败了朱俊哲的鸭蛋。哈哈！看来绿皮鸡蛋还挺‘坚强’。经过一组组比下来，马昊阳的鹅蛋成了常胜将军。现在我要跟马昊阳决斗了。我紧紧地握住鹅蛋，‘咔嚓’一声，我的鹅蛋碎了。我仍不气馁，又拿出一个鹅蛋跟他比。我心想这次一定可以比过他的，又一次‘咔嚓’声，这回不是我的蛋，是马昊阳的。我非常得开心，我成了这次班级里的斗蛋大王。

虽然这次斗蛋比赛有输有赢，但是大家还是很开心。周老师让大家举蛋拍照留念。今天我过了个愉快的立夏。

立夏节快要到了，立夏绳、蛋套、撞蛋……都成了我们最热门的话题。

今天是立夏。妈妈早早就给我买了两个蛋，一个是鹅蛋，一个是珍珠蛋。我看着它们，就如同珍宝一样，捧在手上怕摔了，含在嘴里怕化了。

早上，女同学们不约而同地带着立夏绳走进教室。“叮铃铃，叮铃铃”第四节的上课铃响了，同学们争先恐后的拿出蛋，放眼望去，数孙一轩的蛋最耀眼。看，那颗鹅蛋上用颜料细细的刻画了一朵出淤泥而不染的荷花，在旁边添了作文几片新绿的荷叶；瞧，那里有一只企鹅，圆滚的身子上乌黑发亮，两颗小巧玲珑的眼睛，橙黄色的，扁扁的嘴，还有雪白的肚皮，栩栩如生！再看看罗艺的鹅蛋，好似一片湛蓝的天空，蓝得透亮，蓝得清爽。而我的蛋长着一张娃娃脸粉嫩的脸颊上挂着笑脸还有两个可爱的马尾辫，活像一个小号的套娃更像一只摇摆不定的不倒翁！

立夏就这么结束了，我们的欢笑声依然回荡在教室里久久未散！期待下一个立夏，我们依然用画笔画出童真，画出梦想！