包清明粿_清明扫墓

1、包清明粿

包清明粿

在我的老家建德有清明节包清明粿的习俗。这不,清明节快要到了,奶奶从老家带来了艾草米粉团,打算包清明粿给我吃。

奶奶说这清明粿好不好吃关键要看馅料。于是我们开始精心地准备馅料,有鲜嫩的笋干,水灵的豆腐,晶莹剔透的白萝卜丝,为了增加香味和鲜味,奶奶还在馅里放了大蒜和肉丁。馅料的颜色也是有讲究的,看,奶奶还加上了鲜艳的胡萝卜丝呢。就这样一盆色香味俱全的馅料就准备好了。

接下来要做皮子。奶奶先把淡绿色的艾草米粉团搓圆放到锅里蒸,蒸了一刻钟左右,艾草的清香扑鼻而来,更神奇的是原来淡绿的艾草团变成了翠绿色,就像一个个无瑕的翡翠球。奶奶把蒸熟的艾草团拿出来,使劲地揉,揉成一长条,把长条切成一块块的,再搓圆。最后用擀面杖把它滚成圆皮。好一道繁琐的程序呀,我的眼睛都看花了,可奶奶却得心应手,忙而不乱。我觉得奶奶的手真像魔术师的手,经过奶奶搓、压、滚的艾草皮子每个都圆圆的,像十五的月亮。眼看米粉团余下不多了,我急得直跺脚,嚷嚷着:“奶奶,让我试试!让我试试!”奶奶给了我一个又大又圆的艾草团。我迫不及待地抢过奶奶手中的擀面杖,朝艾草团滚去,可是它就像一个淘气包,不停地变换着鬼脸,一会儿这儿鼓出一块,一会儿那边凹进一角。我心想:这回奶奶可得笑话我了?我忐忑不安地抬头看奶奶,奶奶笑眯眯地对我说:“很不错呢,第一次就能滚得这么圆,接下来这几个就都归你来做。”得到了奶奶的表扬,我干劲更足了。这一回,我控制好力度,拿着擀面杖小心翼翼地在艾草团上滚动着,不停地变换着方向。我滚的皮子一个比一个好,惹得奶奶直夸赞“真圆!真圆!”

最后就剩下“包”这道工序了。我看奶奶先往粿皮里加了一大勺馅料,再对折把皮子黏牢,最后就像变魔术似地拧了几下,粿皮边沿就变出了像锯子一样的花边,“锯子”的锯齿均匀地排着队,做好的清明粿就像妈妈用的半月形的梳子,真漂亮!我也学着奶奶,一步一步地做。看着自己做的一只只“丑小鸭”,我还是开心地笑了。

奶奶说我的小手真巧,第一次包清明粿就做得像模像样,等端午节到了还要教我包粽子呢。

本文作者简介
作者姓名王宗喜 作者年龄10岁零6个月
在读学校永登县七山乡中心小学 在读班级四年级4班
性格特点幽默 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好钓鱼 平均成绩93分
指导老师王然迪 老师职务班主任

2、清明扫墓

清明扫墓

今天是清明节的前一天,爸爸带我乘车去乡下扫墓。

       我坐在车里,看着那大雨纷纷的窗外,情不自禁地吟起了唐代诗人杜牧的诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这时,爸爸对我说:“天气预报员说明天是晴天,你看这么好的风景我们明天去扫墓吧?”“好啊!”我开心地说。【星火作文网 www.easyzw.com】

        到了第二天,闹钟叮铃铃地响了,可我却还睡在床上。奶奶对我说:“快起来,待会儿还要去扫墓呢。”“扫墓?”我听到这个词马上坐了起来。“对呀,今天还要去扫墓呢。”我马上以最快的速度洗漱、吃早餐,万事俱备,就只欠搭车了。过了一会儿,车来了,我们带着已经买好的纸钱和香蜡等上了车。坐在车上,每一扇车窗仿佛都成了油画的画框。雨过天晴,金黄的油菜花一片连着一片,每一朵花的花瓣上都有几颗晶莹的水珠,这些水珠在阳光的照耀下显得格外耀眼。大约过了十几分钟,我们就来到了墓地。

        爸爸用打火机点燃了香蜡,插在祖宗的坟前,然后给祖宗烧纸钱。我学着妈妈双膝跪地,给祖宗作揖。心里许下愿望,求祖宗保佑。爷爷把水果摆在坟前,嘴里说着什么。我问:“爸爸,清明节是怎么来的啊?”爸爸说:“中国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。它在古代不如前一日的寒食节重要,因为清明及寒食节的日期接近,民间渐渐将两者的习俗融合,到了隋唐年间(581至907年),清明节和寒食节便渐渐融合为同一个节日,成为扫墓祭祖的日子,即今天的清明节。从此,清明节踏青扫墓成为中华民族一种固定的风俗。”“哦,原来是这样啊。”我说。 过了一会儿,我们就回去了,我还摘了几朵野花,以便做纪念。
 

         清明扫墓是我国的传统风俗,它表达了我们对先人的怀恋,同时又是家人团聚、踏青的绝好机会。

本文作者简介
作者姓名罗沛霖 作者年龄12岁零3个月
在读学校太仓市第四小学 在读班级六年级5班
性格特点迟缓 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好钓鱼 平均成绩110分
指导老师邵伟华 老师职务任课老师

3、清明作文

『壹』寒风冷意似寒冬

提起清明时节,我一下子就会想去那一句诗词:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。这似乎就是清明节的代表,这一句诗词已经让人铭记在心了。

也许真的是因为清明节是一个充满悲剧色彩的节日,我从早到晚就没有看见过阳光,这一日天一直阴沉着脸,我觉得今天必定会有一场雨,只不过不知道是不是大雨,不时之间吹过来的风都是有一丝寒冷,现在已经是春天了,有一些地方甚至是春暖花开时,然而我依旧有冬天来了的错觉!

我一个人待在屋子里,然而我总是感觉到刺骨的寒冷,我刚刚开始的时候还以为这是因为窗户没有紧闭,后来却发现一个窗户根本就没有打开,我不知道这个季节是不是春天,因为我有了生活在冬天的记忆,我记得当初寒假期间就感觉到这样的寒冷!

『贰』清明时节雨纷纷

尽管现在已经是临近夜晚了,而我的家里依旧只有我一个人,我的爸爸妈妈去祭拜还没有回来,我仍然一个人默默的忍受着寒冷!

我不知何时就听见院子里传来噼里啪啦的声音,而且声音十分急促,作文就好象开始下雨了,这就引起了我的兴趣,因此我立即跑出去看了看,结果发现刚刚变得干燥的院子如今再一次湿润,想不到又一次开始下雨了!

清明时节雨纷纷,这句话说的真不错,在清明这几天前后,这个地方一直在下雨,不管是蒙蒙细雨,还是滂沱大雨,这一切我都遇见过,这一切已经不是什么意外了,因为那阴沉的乌云就是大雨前兆!

只不过这一切仅仅就是一会而已,然而带来的寒冷却一直陪伴着我,我知道这是大雨带来的变化,每一年都会如此,只不过每一次我都不会适应!

本文作者简介
作者姓名有颜色 作者年龄12岁零2个月
在读学校井研职业中学 在读班级初一6班
性格特点满足 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好水上娱乐 平均成绩112分
指导老师蓝阳 老师职务班主任

4、清明寄思

清明寄思
今天是清明节的前一天,天气阴沉沉的,我们全家去给太公太婆上坟。太公太婆葬在萧山长河山二村的毛竹山上,那里不是公墓。车大约开了一小时,我们就到了山脚下。
我抬头往上望,毛竹不仅多而且高,似乎在互相比赛谁长得高,隐隐约约可以看见大大小小的坟墓。因为昨天下过雨,上山的黄泥路变得很滑很滑,一不小心就会滚下去。我害怕起来,紧紧拽住爸爸的手,一步一步地挪到了山顶,太公太婆的坟墓出现在眼前。外婆先拿出好酒好菜祭奠太公太婆,再点上蜡烛,我们依次上香。
山上挖笋的人很多,坟上的好几棵毛竹也被挖走了,所以好些地方的土没了,露出光秃秃的石头。外公和两个挖笋的人一起给这些地方添上了一大把一大把的黄土,那是对死去的人的一种怀念吗?太公太婆,我虽然没见过你们,但我好希望你们在另外一个世界开开心心地生活!
我忍不住拉着爸爸去挖笋,好不容易看到了一棵笋芽儿,又不敢挖了,爸爸出马,三五下搞定,我抱着一根细细长长的竹笋,欢天喜地的,刚才心里涌起的伤心,早就抛到了九霄云外。
来上坟的人渐渐多了起来,老天爷似乎也变得伤感了,突然下起雨来,我们赶紧下山,真是“清明时节雨纷纷”呀!

本文作者简介
作者姓名乔道清 作者年龄8岁零3个月
在读学校长治东关小学 在读班级三年级6班
性格特点机敏 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好保龄球 平均成绩119分
指导老师刘心灵 老师职务任课老师

5、清明前后作文

转眼间已经快到清明节了,而且通常都是三天假期,清明节的习俗大家都应该了解吧,在清明节这天家家户户门上都要插上柳条,而且在这天要吃冷的食物,所以清明节又称为“寒食节”。

我们放假后和同学一起去摘柳条,因为我家附近很少有柳树的,所以还要骑车到很远的地方摘柳条,我们来到以前的一个老房子附近,因为附近正在搞拆迁,所以这片地带很少有人居住,我们把车子放到房子附近,没过多久,就看见了一棵比房子还要高出作文来许多的“苍天”柳树,我伸出手指给大家看,大家脸上露出欢快的笑容,接着,我们上树去摘柳条,因为从小在农村长大,所以上树之类的就成了我们农村孩子的基本功了。时间一分一秒流失,过了许久,大家都从树上下来,看来都有所收获,我们就一起回家了。

第二天,家里要去祭祖,没错,我每年都要去的。清明节使我明白了,要珍惜自己身边的人,千万别成为“子欲养而亲不待”的遗憾,尽力帮家里做些家务,做些力所能及的事情。

本文作者简介
作者姓名第五区 作者年龄15岁零1个月
在读学校江州中学 在读班级高一8班
性格特点平和 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好做饭 平均成绩109分
指导老师戴汉龙 老师职务任课老师

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