我的家乡荆门有着丰富的特产，我最爱的就是那大名鼎鼎的“八角雪枣”。

“八角雪枣”是明末清初民间老艺人刘之芳首创的。据《东宝文史集粹》上记载，民间艺人刘之芳携家带口，从江西吉水州玉石桥牧种玉村，迁到现荆门市东宝区后，利用当地盛产的优质糯米来制作八角雪枣。

“八角”是因其产于东宝区子陵铺镇八角街，“雪枣”是因为其色泽雪白晶莹、外形如枣，故而得名八角雪枣。八角雪枣的外皮色白如玉、无杂质，内瓤银丝满腹，入口即化，给人清甜、酥脆爽口的感觉，是具有浓郁地方特色的传统食品。

八角雪枣在制作时间、选料、制作加工上都有严格要求，要经过大大小小近20道工序。在这些技术中，点浆是最核心的技术，这需要选用颗粒饱满，大小均匀的黄豆来进行。出桶时，要把蒸好的“糕”放进固定的盒子进行冷却。切坯时，则要根据形状的需要，保证大小均等。待自然作文晾晒后，半成品的制作就算完成了，完成这些步骤大约需要1个多月的时间。

将半成品制作成型的工艺就更为细致了。把半成品的“坯子”放进温油中“过油”，去除杂质，然后再把温油加热，使其膨化，再入糖。最后的“上衣”步骤要先用优质的麦芽糖挂浆，再用白糖、精糯米粉“上霜”固定成型，色香味俱全的八角雪枣就可以正式出炉了。

虽然八角雪枣的制作工艺很复杂，但它的食用价值却很高。首先在它的制作过程中不添加任何化学添加剂，保证其地地道道的的绿色纯天然口感，其次雪枣里富含优质植物蛋白，易于人体吸收。其中含有的维生素a、维生素d和一定量的钙、磷、铁、不饱和脂肪酸等量元素，还具有降脂、护心、抗衰老的作用。中老年人经常食用，还可以很好的预防骨质疏松。

听了我写的“八角雪枣”是不是已经馋得流口水呢？一定要记得，来荆门不吃八角雪枣，你就白来了。

大家喜欢什么景观？是气魄雄伟的长城是山清水秀的黄山，还是举世无双的秦兵马俑？是辽阔、一望无际的草原，是一泻千里的黄果树瀑布，还是山穷水尽的桂林山水？我喜欢那稻香扑鼻、沃土千里的家乡，更喜欢家乡的一处八角湾。

八角湾，其实并不是什么著名景观，它只是在家乡的一条平常的小溪。因为老家人的口音，所以给它取了个名字叫八角湾。

八角湾虽然没有长城的气魄雄伟，没有秦兵俑坑的气势宏大，但它心甘情愿的奉献自己，成为大家的乐园。溪里，包括岸上，有许多奇形怪状的石头，大自然的鬼斧神工可不比人。差村里的孩子们都喜欢到这里来玩石头。读着你会觉得很无聊，可是这些石头确实好玩：有的像兔子；有的小小的样子，很小巧；有的形忧很奇怪，无法用语言描述，也很可爱；有的很大，有十几斤重。我们都搬不起他它，就站在上面，把它当做小石桥走。

八角湾里，平时会很热闹。村里的小孩有空了来玩石头，夏天时还会戏水，几个孩子玩的不亦乐乎，会传出阵阵爽朗的笑声。大人呢，就在溪边洗菜、打水，顺便聊聊家常家常，这样不知不觉又让邻里乡亲变得更加融洽。就连鸭子也来做客嘎嘎声、讲话声还有笑声，虽然是噪音，却给宁静的农村添加了一丝喧闹，不也挺好的吗？

如果你知道并且真正了解这热闹，由何而来，就真正理解了，这篇文章的含义。

春天来了，森林里的小树穿上了绿装，小花盛开了，这样的季节，能去森林里看看那该有多好啊！终于，我们一家三口要去“八角寨”旅游了。听说那里有很多树林，还有“群鲸闹海”、“群螺观天”等自然奇观呢。

去的路上我睡着了，等我睁开眼睛时，我们已经来到了目的地——“八角寨”！我高兴地蹦下车，欢呼着“太棒了！太棒了！”山里的空气好新鲜，我使劲地呼吸了几下然后就迫不及待地拉着爸爸开始登山了。

我一边走，一边向四周看，山里到处是参天大树，密密层层的枝叶把森林封的严严实实的，树林里边的光线有些昏暗，透出凉凉的、泥土的味道。我们边走边赏风景，走了好久，我闻到一阵浓浓的香味，一看脚边，五彩缤纷的野花开得美丽极了。山里很静，老是听到小鸟在树上唱歌，嗯，这真是个鸟语花香的好地方哦。不知走了多久，我们都累得满头大汗，终于爬上了观景台。观景台在山的最高处，好像和天空连在了一起。我向山作文下看去，哎呀，感觉有点头晕。不过我还是看见森林里云雾缭绕，树木好像藏在云海之中，显出一种神秘，我想，这山里面会不会有神仙呀？休息了一会儿，我们开始下山了。

天气挺热，我满脸是汗，心想能洗把脸就好，果然听到了淙淙的流水声。我跟着水声来到了一个水潭边，水潭里有清澈透亮的水，我迫不及待地捧起山泉洗脸，“啊！真是太爽了！”我高兴地叫了起来。爸爸拿来一个瓶子，说：“我们接山泉喝一喝，怎么样？”我尝了尝，“甘甜的很！冰箱里冰的可乐都比不上它。”我们接了几瓶山泉，继续向山下走。小溪在我们身边流着，几片树叶掉进小溪里了，像一只只小船在航行，真有趣。长长的树藤从高高的岩石上垂下来，像一条条绳子，我看见几个攀岩的人顺着树藤爬下来，他们可真勇敢！我们下山了，一边走一边留恋着山中的景色。

这次的旅行让我充分地感受到了春天的“八角寨”是如此的美丽，我要把这份美丽留在我的心底。