【有趣的烧烤】

周佳琪

星期五，我班在永利山庄里举行一次秋游烧烤。我坐车到永利山庄门口，又到达了一片大草地，才到达烧烤场。

刚到烧烤场，只见桌子上已经摆好了油、甜酱、醋等等之后，老师又给我们发了许多生的食品，有火腿肠、香肠、年糕、鸡柳……什么东西都准备好了，黑碳那些小店里的人也都给我们放进去烧了，现在就要正式烧烤了。

我们组第一个要烧的东西是火腿肠。烤火腿肠特别简单，我先把整个火腿肠用铁叉叉起来，然后在炉上用沾满油的刷子反复地刷几次。油碰到火一定会变得更大的火，所以一定要小心。这时，火如果大了的话，一定要经常翻动火腿肠，不然有一面一定会烤焦，而另一面还是生的。经过翻动的火腿肠，已经熟透了，如果再刷上甜酱或撒上胡椒粉，那一定会更好吃的。

我烤的第二个食品是鸡柳。我刚把鸡柳放在炉子上时，实习老师来了，她看了，说：“你们这样烤算什么，瞧我的。”说着，就把我们的鸡柳一一收起来，一齐放到炉子上。她将鸡柳刷上了大量的油，然后把鸡柳不停地翻动，只见鸡柳的颜色逐渐变红，慢慢的熟起来了。最后，实习老师撒上胡椒粉又刷上甜酱，就分给我们吃了。

我们烧烤整整用了三小时。玩也玩够了，吃也吃饱了。现在就是最后的告别。我真的还想再一次秋游，因为秋游实在是大好玩了。

【疯狂的烧烤活动】

吴宇欣

这个星期五，我们五年级要在永利山庄烧烤。本来老师要求早上8点40到，可是因为妈妈要上班，所以我在7点50分就到了。我到时李一川已经在那等我们了。我走到李一川边上，李一川说：“我是因为爸爸要开会，所以才这么早到的。”我和李一川就一起静静的站在风中等待着同学们的到来。

同学们都到齐了，我们排着队来到烧烤的地方，火炉还没有生火，你可以看到桌子上琳琅满目的烤串，最让我眼馋的是年糕，我看到了一点点火苗就跑到火炉边把年糕放在火炉上，我刚要给年糕刷油就被邹依岑拉到旁边告诉我：“虽然是自已烤自已吃，可是也要注意卫生哦！来把手套带上。”邹依岑虽然不吃可是烧烤的注意事项可都精心准备过的。等我再回到火炉过发现我那雪白的年糕有一面已经快烤好了。我立马把年糕刷上油涂上甜面酱。这时我看到刘树在石关中做了个火堆，大家都把自已带的零食仍进去。看到这我想为什么不把自已带来的跳跳糖放进去呢？我拿来跳跳糖跑到火堆旁大叫了声：“要不要仍些糖进去？”大家都说“太好了，看看糖会不会跳起来。”我把糖放进去，让我们失望的是它没跳起来，反而融化了。大家都叹了口气说：“看来是跳不起来了。等我再去看烤着的年糕时，它已经从白色变成了黑色，两面焦黄了。

这真是一个疯狂的烧烤。

【难忘的烧烤】

虞蓉

这次秋游真是不一样！居然去了永利山庄烧烤。当大家听到这消息都高兴坏了！

坐着小车，进了永利山庄。缓缓只见眼前一片绿茵茵的草地，在草地里一群人，可热闹！

人群中有同学，老师，家长……大家有说有笑，缓缓地迈着轻巧的步伐向烧烤场地走去。从大家的神情中看得出大家好奇心满满！走着走着大家停下了脚步，放眼望去，一作文排排整齐的四面透风的房子映入我眼帘，迈进去，只见一张张圆桌上放满了一串串食物，有年糕、有烤肉串、有豆皮……应有尽有。

开始了！只见一桌桌烤炉都放好了，唯独我们这桌，人到齐，食物到齐，就是烤炉没安好，这时高翊桓等不下去了。

“别的桌都要烧好了，我们桌炉还没好呢！”他有些不耐烦了。

只见他这样不耐烦，我想就热闹热闹：“就你，3分钟热度能烤3串都算你牛气！”这下大家都笑了，说说笑笑，烤炉也准备好了。

“哈哈，终于来了，我爸以前在新疆工作，我天天自己烤，看着，你们会吗？”高翊桓说道。

不一会温度上去了，大家拿起一串自己喜欢的准备烤，可在烤前郑紫妍也让我们笑到肚子都疼了！她把油不刷在烤串上，刷在了网格上，这时高翊桓就说，队长你笨啊，网格上留得住油吗？还不刷肉上！起先郑紫妍有些不懂，觉得和之前不一样，后来当上了一个很负责任的好队长！

郑紫妍不娇气，可被人称“娇娇滴滴大公主”的周佳琪就不一样了。周佳琪人高马大，人见了以为是“粗汉”，而她其实是胆小如鼠，还有洁癖，所以得了这个称号！周佳琪拿起一根烤串，小心翼翼地走上前，把烤串放在了炉上，不禁往后退了两步，这样也就算了，但那块肉一面马上烤焦了，她视而不见，我觉得可惜，就翻了一个面，她却叫了一声，就差躲到我身后了，我看着实在想笑，她可比我高半个头！“周佳琪，你胆也太小了吧。真是一个娇气的老公主！”大家有说有笑，这次烧烤我们组非常成功！

这次秋游真是与众不同，非常难忘！

【疯狂的烧烤】

邹依岑

一群风风火火的孩子们冲向了永利度假山庄，草坪上每几个同学就围成了一堆，即使天上下起了雨，也打扰不了我们聚集在一块等待烧烤的兴奋心情。

等拍完照，我们就你追我赶地冲向了指定的烧烤台，好不容易等了一年的秋游—烧烤终于来了，。吴宇欣和我快步的跑向放满食物的桌边，她一见到满桌的食物，身体不由自主兴奋地摇晃了起来。我们看着那只有零星火点的烧烤台，都有点着急，不知该如何开始烧烤。没有一会儿，我们组的人都围到了桌子旁边，大家七嘴八舌地讨论起烧烤的步骤，这时我像模像样地戴上了一次性手套，拿起了几串肉串均匀地在上面抹上一层油，其它同学看到我这样也纷纷地拿起烤串边抹着油边讨论着哪种烤串最好吃。终于烧烤台上的火越来越旺了，作为我们组家长志愿者的爸爸叫我们赶紧把准备好的烤串放上烧烤台，没想到烤串一放到烧烤台上，烟就很多的升了起来，一团一团的直向上串，让我避之不及，没有一会儿我的眼泪也给熏了出来，我赶紧跑开了，也顾不上我的烤串了，我只想在没有烟的地方让我喘口气。我们大家大多都是第一次烧烤，都没有什么经验，不是烤到外焦里不熟，就是烤到里外都焦，终于在一次次地总结之后，大家是越烤越好，味道也是越来越棒了，爸爸忙着不停地把烤好了的味道超棒的烤串轮流给我们组的同学吃，大家吃着乐成了一团。

秋游烤串的时光在我们烤串时的欢歌笑语中、在升起的烟雾中一点点的流逝，但是我和同学们体验烤串的快乐回忆永远都会留在我的记忆深处，不会丢失。

今天，我们一起去乡村烧烤，所以我得大显身手，拿出一份精神。

开始了，我一手鸡翅，一手玉米拿去烤。我等待着爸爸生好火，碳放到一半，爸爸停了下来，对我说：“来，你来生火。”我把烤的东西交给爸爸，拿起钳子，学着他的样子，先均匀的布置，再支架起来，这样子空气流通，火很快就生了直来。我先烤鸡翅，“霸占”了火比较旺的地方。不一会，鸡翅从血红色变到黄色，我就问爸爸：“鸡翅熟了吗?”爸爸摇了摇头，说：“没有”。我无计可施，只好继续烤。又过了一会，鸡翅从黄色变成了火红色，我问爸爸：“这应该可以吃了吧?爸爸。”说完，把鸡翅举在他面前，爸爸说：“你不要看他外面熟了，里面还没有熟呢!”我急中生智，想出了一个好办法。那就是把肉切开几道口子。马上，鸡翅变成了棕红色。我尝了尝，味道还有点淡。我一惊，呀!我把调料的事忘到九霄云外——调料忘放了。我放了点调料，又烤了一下，让肉把调料吸收。不一会，一股香味飘了出来，鸡翅好像在“说”：快来吃我呀，我闻了闻鸡翅，情不自禁赞叹到：“啊，好香”。我细细品尝，肉丰富饱满，水份多汁，特别好吃，让人吃了又想吃。

后来我还烤了排骨、玉米、土豆、面包。每一个都精妙绝伦，很好吃。

今天，我上完课，匆匆忙忙地来到椰风寨，干什么呢?原来，我们要去烧烤。到了那里，其他同学也到了，我们便开始烤了起来。

“快去烧烤!没干活不准吃东西!”大人们对我们说。听到此话，我们一窝蜂地跑到烧烤的地方，都干起活来。我们有的在烤炉上生火，小毅拿着纸皮不停地往烤炉里塞，小翔拿着打火机，向纸皮堆里“咔擦”一声，小翔立刻把手收回，只见纸皮堆上立刻出现了火苗。小霖见有了火苗，于是，他用迅雷不及掩耳的速度盖上烤炉的盖子。小马马上拿起扇子拼命煽火，不一会儿，火苗就已经变成火焰了。他们干得汗流浃背。

小勋正在串食物，他一手拿着竹签，另一手拿着药串的食物，小心翼翼地串着，生怕有一点失误。过了一会儿，他串了好几盘食物呢!

小涵正在飞快地传递食物，他拿着盘子，快速地接过小勋串好的食物，眼明手快地把串好的食物放在烤炉上，就这样来回好几次。

小玥正在烧烤，她更是忙得不可开交。她有时拿起一串烤肉，给它全身用油刷，有时拿起一串丸子，又拿起烧烤酱，用烧烤酱给丸子“洗了个澡”，有时拿起一串香肠，在那香肠上洒上孜然，她忙得手忙脚乱，直喘大气。

经过大家的一番努力，我们的成果出炉了，虽然味道很苦，可是毕竟是我们亲手烤的，不可以不吃，于是，我们又狼吞虎咽地把那些吃个精光。

清早，老爸把一切东西准备妥当，去烧烤喽！

微风徐徐地吹着，格外兴奋的我像只小鸟一样，一路蹦蹦跳跳。

填上时间的空隙，我们几个小孩呼啦一下直奔沙滩，光着脚踩着金灿灿，软绵绵的沙子，让一浪又一浪的海水，拍打着我们的小脚丫，别提多惬意了！

九点半后，一位婆婆提碳来生火。我们把锅用锡纸包严实。刷了一层薄薄的油，放上弯腰的大虾，饱满的板粟，成串的玉米和会爬的螃蟹……妈妈在躺得五花八门、横七竖八的食物上撒上胡椒。我也不落后，左手翻动羊肉串儿，右手翻动一条作文鱼。张牙舞爪的要数那只螃蟹，不停地打转，好像在找逃生之路。突然冒出来的烟直往我身上扑，熏得我的眼睛不停地生产“晶豆豆”。我躲着烟，用刷子在翻了面的食物上涂了一层油，顿时一阵香味扑鼻袭来。

瞧，一眨眼虾换成了喜气洋洋的红衣服，玉米金灿灿的身上长满了黑斑，鱼儿串串变成了“金条”，板粟这个胖小子，已在裂嘴偷笑了，羊肉串也不该示弱地浑身冒油。我津津有味地品尝着，惹得旁边爸爸一桌口水直流。

蓝天、大海、沙滩如诗如画，而美食则如海浪一般一波又一波挑逗着我的舌尖！

今天阳光明媚，我跟爸爸一起去风车基地烧烤。快到烧烤的地方，远远地能看到山顶上的大风车在转动。

到了那里，我们先把材料放在桌上，再把炉子放在地上，然后我爸爸串了两只虾，我串了一串火腿肠，然后我把我串好的和我爸爸串的一起放上了烧烤架上。过了大概10几分钟，香喷喷的烤虾和火腿肠就制作完成了。过了一会，我作文和一年级的小弟弟吃了一根香肠，简直是太好吃了。又过了一会我又吃了个鸡翅和一个虾。就去玩石头了，我拿了一个最大的石头和一个中等的石头，扔进水潭里，砰的一声，水花把我的衣服和裤子给溅湿了。但是太阳公公很大，过了一会儿我的衣服就干了。

回来的路上，我在车上睡着了，不知不觉就到家了。今天真是快乐的一天啊！