
1、粽子飘香
传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后,我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。【星火作文网 www.easyzw.com】
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!
本文作者简介 |
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作者姓名 | 薛世恒 | 作者年龄 | 12岁零8个月 |
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在读学校 | 合川区龙市中学 | 在读班级 | 初一7班 |
性格特点 | 感情丰富 | 家庭成员 | 爸爸、妈妈 |
平时爱好 | 郊游 | 平均成绩 | 104分 |
指导老师 | 徐建华 | 老师职务 | 副班主任 |
2、粽子飘香作文300字
今天是一个非常值得纪念的日子,因为今天既是端午节又是我妈妈的生日,我们揭开了锅盖,热气迎面而来,一个个又大又香的粽子展现在我们的眼前,屋里满是粽子的香味。
我们拿出了几个粽子,放在盆子里面,凉了一会儿,我们便开始吃香喷喷的粽子。吃完了大家都称赞这个粽子很好吃,好像不管吃多少都不会吃腻。
中午,天气炎热,我们作文在树林中乘凉时都能闻到的粽子的香味,仿佛这种香味能飘千里一样,我们一家人都沉醉在了粽子的香气中。
傍晚,一家人吃完蛋糕后,又吃了几个粽子节的粽子,越吃越香,好像比蛋糕还美味,当然我们家的小狗也都沉醉在了这香气中,都想尝尝这传说中的粽子。
夜晚,我独自一人在床上看着月亮,想象着人们赛龙舟的景象,渐渐地进入梦乡。
本文作者简介 |
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作者姓名 | 周宇 | 作者年龄 | 11岁零2个月 |
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在读学校 | 迁安第六实验小学 | 在读班级 | 五年级9班 |
性格特点 | 可爱 | 家庭成员 | 爸爸、妈妈 |
平时爱好 | 二胡 | 平均成绩 | 118分 |
指导老师 | 曹韵贞 | 老师职务 | 班主任 |
3、粽子飘香作文500字
“小小三角形,一阵香喷喷,身穿翡翠绿。”快来猜一猜,这是什么呢?对,这就是香甜可口的粽子。
今天,我第一次尝试包粽子。首先我们准备好了材料:象牙白的糯米,暗红色的蜜枣,土黄色的葡萄干,孔雀绿的粽叶。开始包粽子了,首先要把粽叶卷成圆锥形,看老师示范时我觉得很简单,但轮到我卷时,粽叶就像调皮的小娃娃,不听我的指挥,我要它往右扭,它非得和我作对往左转;要不就扭过头了,直接翻跟头倒下了。还好,我意志顽强,经过我不懈地努力,终于一个像模像样的“小漏斗”成形了。接着就要往“小漏斗”里面放食材,我先放入三分之一的糯米,再放入蜜枣和葡萄干,最后又放入一小勺糯米。坏了!米放多了,漏出作文来了,我赶紧又把米倒出来一部分,结果又剩得少了,折腾了两三回,终于把米搞定了!最后只需把上面的粽叶折下来,把两边的叶子捏进去,再用多余的粽叶包起来,缠上绳子即可。你们别以为很简单,我捏左边,右边开;捏右边,左边开;捏中间,两边开;缠绳子时原本的粗麻绳又变成了一条泥鳅,哎!我真恨不得变成三头六臂!还好,经过我不懈努力终于一个奇形怪状的粽子包好了!样子虽怪,但我坚信我包的粽子是最好吃的!
在大家的千呼万唤中,粽子终于成熟了,我赶紧挑出自己包的粽子,用手剥开,瞬间香气四溢,金黄的软软的“粽肉”站立于碧绿的粽叶之上,甚是美丽!放在白糖里一滚,咬一口,真是甜而不腻,美味无比!
本文作者简介 |
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作者姓名 | 帅豹 | 作者年龄 | 8岁零2个月 |
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在读学校 | 孔迩街小学 | 在读班级 | 三年级4班 |
性格特点 | 自卑 | 家庭成员 | 爸爸、妈妈 |
平时爱好 | 打扑克 | 平均成绩 | 94分 |
指导老师 | 王宏斌 | 老师职务 | 副班主任 |
4、粽子飘香作文700字
雨哗啦啦的下着,奶奶望着窗外的大雨感叹:“端午节到了,龙舟雨也来凑热闹啦。”
粽子香,飘十里
早上,我和奶奶起了个大早,准备着包粽子所需要的各种东西——刚摘的竹叶、新鲜的腊肠、蛋黄和板栗、浸泡好的花生米和虾米、提前一天腌制好的猪肉、洗得干干净净的糯米和香菇、还有绳子,这些东西摆在一起,真像在办一个农产品展览啊!开始包粽子的时候,奶奶动作特别麻利,我这个新手却是小心翼翼,奶奶包的粽子特别好看,我包的却连米也漏了出来!奶奶见状,手把手一步一步教我。淘气的小粽子也平静了下来,不再像刚才那样闹了。奶奶一边帮我包粽子,一边讲起了端午节的小故事。
粽子煮熟了,粽香飘荡,令人垂涎三尺。我们准备把部分粽子留在家里,另外一部分赠送给亲戚、邻居……
吃着粽子聊着天,我们一家人全都心里甜滋滋的。
龙舟游,争先后
下午,雨停了,太阳也出来了。作文三艘龙舟在江中争先恐后向前冲,划手们紧跟着锣鼓的节奏用力划水。两岸插满锦旗,岸边的人群欢呼雀跃高喊“加油”。在这欢声笑语中我感受到人们对健康、幸福向往的热情。
我人山人海中穿插,好不容易才挤到江边。赛龙舟的场景紧紧吸住了我的眼球:一马当先的红队,奋力前冲;不甘落后的黄队,紧追在后;暂居第三的绿队,毫不气馁。三艘龙舟似离弦之箭向前射去!站在一旁的妈妈告诉我:“你看那三条龙舟了吗?其实划龙舟与学习一样,只有目标坚定,坚持不懈,努力奋进的人才能登上成功的宝座。”后来,黄队成功超越了红队,成为冠军。听说冠军舟每个成员可以获得五个粽子;红队是亚军,每个队员可以获得三个粽子;季军当然就是绿队了,每人也有一个粽子的奖励。
夕阳西下的时候,人们依然意犹未尽,久久不愿散去。
端午节,包粽子赛龙舟,是传统习俗,也寄托了人们对吉祥、对平安、对健康的无限祈盼。
本文作者简介 |
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作者姓名 | 司马柔 | 作者年龄 | 11岁零4个月 |
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在读学校 | 羊山外国语小学 | 在读班级 | 六年级7班 |
性格特点 | 易激动 | 家庭成员 | 爸爸、妈妈 |
平时爱好 | 看书 | 平均成绩 | 113分 |
指导老师 | 杨海涛 | 老师职务 | 班主任 |
5、粽子飘香作文1000字
又是一年端午节。
我独自在超市里闲逛,挑选着心仪的粽子,但一无所获。看了一个个包装精美、口味多样的粽子,我遗憾地摇摇头,若有所思地离开了。
“妈,我回来了。”我冲屋里喊道。
“粽子买了吗?”
“没有。”我耸了耸肩。
“今年不吃粽子啦?”妈妈诧异地问道。
我心不在焉地摇摇头。砰!关门的声音回荡在耳边。
我走进厨房,倒了杯水喝。我弟却走过来:“给你粽子。”他上气不接下气地说道。
这时,我才注意到母亲手里,提着一包热气腾腾的粽子,瞬间一股糯米香,久久萦绕在整个屋子里。
啊!那熟悉的味道。
我接过粽子,迫不及待地拆开了,一股久违的清香扑鼻而来,一口咬下去,一股甘甜浸入喉咙。
糯米在舌尖上发出甜味,但总觉得缺点什么,不觉又放下了。思绪一下子飘到了以前奶奶包粽子的情景。
大枣,糯米黄,米白糖,绿豆,奶奶数着材料,我在一旁捣乱。
我趁奶奶不注意,抓几个大枣一把塞到嘴里,甜甜的,软软的。我蹲在桌子底下,静静听着奶奶的声音。
还有什么呢?我悄悄地把手伸到桌上,左摸摸,右摸摸。咦,大枣呢?正想着,“啪”的一声,我揉揉被打疼的屁股,从桌子底下钻了出来。
“等会儿洗干净再吃。”奶奶温柔地笑着走了,“走,陪奶奶买粽叶去。”奶奶对着我说。
走到街上,奶奶作文问东问西,终于找到了卖粽叶的地方。“粽叶多少钱?”奶奶细声地问道。
“五块钱一捆”。
“给我来一捆。”我坐在小摊旁,静静地看着奶奶买粽叶。
等把材料买齐回家开始包粽子的时候,已经过去两个时辰了。
奶奶把买的材料分成几份,并拿起粽叶,熟练地翻过来折过去,把芦苇叶折成了"漏斗",把封好的材料倒进去用细绳绕过来,穿过去不一会儿,一个个锥形的粽子就做出来了。
我看着眼红,也抢着要做。但拿过粽叶折来折去,无论怎样也折不好。
这时,奶奶总会耐心地教我,我又会不小心将粽叶撕成了两半。
奶奶看着我,眼里流露出疼爱,我撇着嘴生着气。
这时,只见奶奶把粽子放进蒸锅里,我守在旁边,默默地咽着口水。那一个个水灵灵的粽子摇晃着肥硕的身躯出锅的时候,我二话不说,先抓来一个。
滚烫的粽子立即开始“反抗”,我忙不迭地扔下粽子,吹着发烫的手。奶奶高声说:“不急,小子,凉了再吃啊!”
“慢慢吃不着急,还有呢!”,后来的粽香蔓延在整个屋子里,我听到的又是奶奶的这句话。
我那狼吞虎咽吃粽子的情景,怕是只有当时才有,奶奶那慈祥的笑容,在夕阳余辉的照耀下,很甜很美。
又是一年端午节,想到这儿,我情不自禁地又想到了奶奶那夕阳西下、无限慈祥的笑容;我也不禁感慨:又是一年粽飘香。(公众号:虎老师语文)
本文作者简介 |
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作者姓名 | 陈行甲 | 作者年龄 | 13岁零7个月 |
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在读学校 | 荣智中学 | 在读班级 | 初一6班 |
性格特点 | 体贴 | 家庭成员 | 爸爸、妈妈 |
平时爱好 | 逛贴吧 | 平均成绩 | 92分 |
指导老师 | 李纯 | 老师职务 | 班主任 |